Zemědělství

Světové ceny potravin klesly

22. 4. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Světové ceny potravin poklesly. Index cen potravin FAO klesl poprvé po osmi měsících v řadě. V březnu 2011 dosáhl index cen potravin FAO v průměru 230 bodů, což znamenalo pokles o 2,9 procent v porovnání s únorovým maximem, ale stále ještě se pohybují o 37 % nad úrovní března 2010. Nejvíce poklesly světové ceny olejů (- 7 %) a cukru (- 10 %), následovány obilovinami (- 2,6 %). Naopak u mléčných výrobků a u masa došlo k marginálnímu růstu cen.

Pšenice posílila nejvíce za poslední 2 týdny

19. 4. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Největší nárůst za poslední dva týdny zaznamenal v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Board of Trade nejaktivnější futures kontrakt na pšenici. Důvodem jsou obavy z přetrvávajícího sucha v oblasti Velkých plání ve Spojených státech, jež by mohlo snížit výnos budoucí úrody. Podle Národního úřadu pro předpověď počasí spadlo za posledních 30 dnů v některých částech Texasu a v Oklahomě méně než 10 % obvyklého průměru srážek.

Kukuřice zažila první týdenní propad za poslední měsíc

18. 4. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Během pátečního obchodního dne cena kukuřice zamířila směrem na jih a dosáhla tak prvního týdenního poklesu za více než měsíc. Oslabení je spjato se spekulacemi, že rostoucí jihoamerické zásoby této komodity budou znamenat nižší poptávku po kukuřici z USA, které jsou jejím největším světovým vývozcem. Argentinská sklizeň se tento rok očekává ve výši 20 milionů tun. Předchozí odhad naznačoval úrodu jen 19,5 milionů tun kukuřice. Červencová kukuřice oslabila v pátek na CBOT o 1,5 % na 749,5 centů za bušl.

Slíbil spravedlivé dotace

18. 4. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V doprovodu ministra zemědělství Ivana Fuksy a prezidenta Agrární komory ČR Jana Veleby se evropský komisař pro zemědělství a rozvoj venkova Dacian Ciolos během své pondělní návštěvy České republiky v uplynulém týdnu podíval i do Zemědělského obchodního družstva Hořice u Humpolce, které je reprezentantem velké české agrární firmy. ZOD Hořice vloni dosáhl zisku přes tři miliony korun a komisař měl zájem si prohlédnout zejména živočišnou produkci a pro Českou republiku typicky velkou agrární firmu.

Obohacování těstovin o živiny, barvu a chuť

15. 4. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Za senzoricky přijatelné obohacení o bílkovinu byla vyhodnocena náhrada ca 30 % pšenice durum arašídovou moukou. Výzkum na VŠCHT prověřoval vliv přídavku barevných rostlinných komponent. Výzkumníci z Univerzity Georgia (USA) za podpory Národního úřadu pro arašídy (projekt "Southeastern Peanut Research Initiative") a státních grantů zkoumali možnost přídavku arašídové mouky do těstovin s cílem zvýšení obsahu bílkovin. Byly zjišťovány podmínky, při nichž nedojde ke zhoršení fyzikálních a senzorických vlastností produktu.

Nadšení a vztah k půdě přinesly farmě úspěch

11. 4. 2011 | Zdroj: ASZ |  Článek

Na statku s netradičním názvem Novotinky, na rozhraní středních Čech a Vysočiny, pěstuje rodina Sýsových na téměř devíti stech hektarech půdy brambory, řepku i pšenici. Chová také více než sto padesát kusů masného skotu, vykrmuje přes šest set prasat a pro radost vlastní i několik koní. Hospodářství, které se pyšní třetím místem v soutěži Asociace soukromého zemědělství „Farma roku 2009“, prosperuje a přispívá ke zlepšení stavu okolní krajiny.

Kukuřice nabírala zisky

11. 4. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Ceny aktuální květnové kukuřice v pátek zamířily směrem nahoru poprvé za poslední 3 obchodní seance. Stalo se tak v reakci na známky naznačující, že současné nejvyšší ceny od roku 2008 nezpomalily poptávku po ethanolu ani krmivu pro dobytek, pro které je kukuřice důležitá. Rezervy kukuřice v USA před sklizní, dle odhadu amerického ministerstva zemědělství, budou nižší o 60%. Rezervy budou tedy ve výši 675 milionů bušlů.

Mezinárodní obilnářské fórum v prosinci 2010 v Austrálii

8. 4. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Ve dnech 7. – 9. prosince 2010 se v australském Perthu konalo mezinárodní obilnářské fórum (a 32. výroční zassdání IGC), na němž Mezinárodní rada pro obiloviny (IGC) předpověděla, že v r. 2010-11 nastane napjatá situace v dodávkách pšenice, kukuřice a ječmene, které budou zaostávat za předpokládanou spotřebou. Na druhé straně však pomalý růst průmyslového využívání obilovin, především kukuřice na etanol v USA, sníží meziroční růst spotřeby z loňských 2 % na 1,5 %.

Zásoby kukuřice v USA pokračují v poklesu

8. 4. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Zásoby kukuřice ve Spojených státech, které jsou největším pěstitelem na světě, pokračují v poklesu na 15leté minimum. Mohly by být dokonce nižší, než byl odhad USDA z minulého měsíce. Příčinou je silná poptávka z oblasti etanolového průmyslu a krmiv. Analytici oslovení agenturou Bloomberg očekávají, že zásoby kukuřice poklesnou k 1. září meziročně o 66% na 589 milionů bušlů. To je o 13% méně oproti březnovému odhadu USDA. Přibližně 40% úrody se spotřebuje na výrobu etanolu.

FAO: Světové ceny potravin po březnovém poklesu opět porostou

7. 4. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světové ceny potravin se po březnovém poklesu z rekordních úrovní opět vydají v následujících týdnech vzhůru, protože poptávka nadále roste, zatímco zásobování trhu zůstává napjaté. Uvedla to dnes Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Světový index potravin FAO v březnu klesl, předcházelo tomu ale osm měsíců nepřetržitého růstu. Ten se přičítá vnějším faktorům, například politickým nepokojům na severu Afriky a na Blízkém východě a zemětřesení v Japonsku. Tyto regiony jsou významným dovozcem obilovin.

NEWSLETTER

Podporujeme