Zemědělství

Soja nejníže za více než rok

28. 11. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Až na 13-ti měsíční minimum klesla v pátek cena sojových bobů na burze CBOT stejně tak, jako padali ceny dalších zrnin. Důvody pádu ceny jsou podobné jako v případě mnoha dalších komodit, stále jde o evropskou dluhovou krizi a její negativní dopad, v případě soji, na poptávku po potravinách. Též sóje nepomohlo euro, které kleslo vůči U.S. dolaru na sedmi-týdenní minimum. K tomu došlo v důsledku růstu úroků na italských dluhopisech a poklesu spotřebitelské důvěry ve Francii.

Vliv klimatických podmínek na složení mastných kyselin olejnin a jejich výnosy

16. 11. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Nižší teplota v době dozrávání slunečnice, řepky a soji se projeví vyšším podílem PUFA a rozdílem ve výnosech. U mikroorganismů a vyšších rostlin je známým faktem, že se při nižších teplotách zvyšuje desaturace mastných kyselin. Při výzkumu prováděném v Rakousku bylo - v závislosti na teplotě v době vytváření semen - porovnáváno složení mastných kyselin (MK) úředně schválených odrůd řepky, slunečnice a sóji a výnosy. Výnosy byly vztaženy na standardní vlhkost semen, tj. 9 % u řepky a slunečnice, 13 % u sóji. Průměrné teploty (měřeno od 7 h do 19 h) se u řepky pohybovaly mezi 20,21 a 22,09 °C, u sóji mezi 13,8 a 17 °C, u slunečnice mezi 16,28 – 18,79 °C.

Ukrajina je největším vývozcem slunečnicového oleje

31. 10. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Ukrajina byla v roce 2010 na první pozici mezi vývozci slunečnicového oleje. Její podíl na celosvětovém vývozu se pohyboval okolo 57 %. V letošním roce se produkce ještě dále zvyšuje. Podle Worldwide News Ukraine v roce 2010 vyprodukovala Ukrajina 3,3 mil. t slunečnicového oleje. Z tohoto množství bylo 90 % určeno na export. Tím dosáhl podíl Ukrajiny na celosvětovém exportu zhruba 57 %.

ÚOHS bude podrobněji zkoumat jednu z posledních akvizic Agrofertu

17. 10. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže bude (ÚOHS) podrobněji zkoumat jednu z posledních akvizic Agrofertu podnikatele Andreje Babiše. Babiš chce ovládnout Loredenu Corporation a jejím prostřednictvím Agropodnik Domažlice. Úřadu akvizici oznámil koncem srpna, zatím souhlas úřadu nemá. ÚOHS navíc prodloužil lhůtu pro vydání rozhodnutí na pětiměsíční, potvrdil dnes ČTK úřad bez bližších podrobností. V pětiměsíční lhůtě posuzuje ÚOHS fúze pouze ojediněle. Letos v delší lhůtě řeší pouze vznik Českého Aeroholdingu, řízení ÚOHS zahájil v květnu. V minulých letech ÚOHS v pětiměsíční lhůtě povolil například s podmínkami spojení Agrofertu s konkurenčním Agropolem.

Sója zaznamenala největší nárůst ceny od října loňského roku

13. 10. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Největší nárůst ceny za poslední více jak rok zaznamenal v průběhu včerejšího dne nejaktivnější futures kontrakt na sóju na burze Chicago Board of Trade. Jednalo se o reakci na známky zvyšující se poptávky po amerických zásobách zmíněné komodity poté, co v minulém měsíci ceny zrnin a olejnin ve Spojených státech prudce oslabily. Podle údajů amerického ministerstva zemědělství se oproti předešlému týdnu celkový objem sóji prověřené na export v týdnu končícímu 6.října více než zdvojnásobil, a to na celkových 23,4 miliónů bušlů.

Letošní sklizeň se vydařila. Ale co dál?

11. 10. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Žně jsou od nepaměti nejvýznamnějším obdobím hospodářského roku každého zemědělce. Jimi se uzavírá roční přírodní cyklus, sklízí se úroda a po ní se zakládá nová, do příštího roku. Děje se tak rok co rok, po staletí. Rozdíl je jenom v tom, že dnes jsou žně koncertem moderní techniky a minutové organizace práce, kdežto dříve to byla záležitost celého venkova a příbuzných z měst. Kdo měl ruce a nohy, ten pomáhal. Letošní žně, které skončily před půldruhým měsícem, dopadly velmi dobře. Byl vysoký výnos a relativně dobré ceny. První polovině sklizně sice nepřálo počasí, často pršelo, ale druhá půlka byla i co do počasí výborná.

FAO: Ceny potravin budou dál kolísat, možná se ještě zvýší

11. 10. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny základních potravin budou zřejmě dál silně kolísat a je možné, že se ještě zvýší. Předpovídá to výroční zpráva, kterou vypracovala Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO), Světový program pro výživu (WFP) a vůbec poprvé i Mezinárodní fond pro zemědělský rozvoj (IFAD). Na rozkolísané ceny a jejich případný další růst podle nich nejvíce doplatí chudí farmáři a spotřebitelé v Africe. Všechny tři zmíněné organizace fungují pod hlavičkou OSN. Ve své zprávě o nedostatku potravin ve světě vyzývají vlády, aby splnily předchozí sliby a začaly sdílet informace o prognózách vývoje zemědělství a stavu zásob potravin. Pomohou tak prý předcházet nadměrným cenovým výkyvům, které jsou příčinou nepokojů.

Místo českého máku jíme technický z dovozu

7. 10. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Kvalitní český mák vytlačuje z našeho trhu technický mák z Francie a Španělska, který by vůbec neměl přijít do potravinářství. Přesto se používá. Výrobci ho míchají s českým mákem. Mák se také většinou používá ve formě past a náplní. Proto se mele a do něj zpracovatelé při vysoké ceně máku přimíchávají strouhanku, cukr a další náhražky. Ve výsledku to zákazník vůbec nepozná. Tím se našeho máku potřebuje méně. Proto, i když se před několika lety mák rýsoval jako lukrativní plodina pro české zemědělce (počítalo se až se sto tisíci hektary v republice), jeho výměra nyní prudce klesá.

Nové projekty pro výzkum řepky

7. 10. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

V Německu budou ještě letos na podzim zahájeny dva nové výzkumné projekty zaměřené na zlepšení rezistence a výnosů řepky. Zlepšení rezistence popř. výnosů řepky je cílem dvou nových výzkumných projektů, na nichž se podílejí vědci z JLU (Justus Liebig University) Gießen. Jak vědci minulý týden sdělili, v mezinárodním projektu „CONVIGOUR“ (Controlling variation in germination and seed vigour in oilseed rape for optimal yield stability) by měly být vyvinuty metody k šlechtění odrůd, které i za suboptimálních podmínek vykazují optimální polní vzcházivost a s tím spojenou vyšší stabilitu výnosu.

Význam rostlinných olejů stoupá

3. 10. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Globální poptávka po rostlinných tucích a olejích stále stoupá. Jen v roce 2010 stoupla jejich produkce o 6,5 % na 148 mil. tun. V loňském roce se v meziročním srovnání zvýšila výroba sojového oleje o 12 % na 40,2 mil. t, produkce řepkového oleje ve stejném období stoupla o 11 % na 23,8 mil. t. V průběhu uplynulých 2 let významně posílil především odbyt sojového oleje z USA a Jižní Ameriky do Číny (z cca 38 mil. t v roce 2008 na cca 55 mil. t v roce 2010). Celkově jsou největším zdrojem rostlinného oleje kokosové plamy – roční produkce palmového a palmojádrového oleje v loňském roce stoupla na 51 mil. t. Kokosové palmy dosahují největších hektarových výnosů, tzn., že jejich pěstování je nejméně náročné na zemědělskou půdu.

NEWSLETTER

Podporujeme