Zemědělství

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 14.4. do 28.4.2009

29. 4. 2009 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Za poslední sledované období v minulých 14 dnech, pokračuje nízká aktivita obchodníků s minimálním zájmem o zemědělské komodity. Dochází k zajímavé kladné korekci ceny řepky olejné s ohledem na průběh vegetace.

Kvalitu olivového oleje ovlivní sklizeň i skladování

24. 4. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Svěží vůni čerstvě posekané trávy oceňují znalci na kvalitním olivovém oleji. Výtečný je do salátů, zálivek, marinád i omáček. Je odolný k vysokým teplotám a výrazně oživí chuť. Při jeho výběru se ale musí dbát na kvalitu. Ovlivňuje ji pěstování, sklizeň oliv i skladování hotového produktu. "I olej lisovaný za studena může být špatný, pokud vznikne z oliv sbíraných ze země," tvrdí italský odborník Michele Labarile, který tento týden v Praze přednášel o technice degustace oleje. Na kvalitě produktu se podle něj odráží zralost oliv, ale také to, zda jsou pěstované v olivovém háji nebo sklízeny ze staletých olivovníků. Sbírat by se pak měly přímo ze stromů. Na zemi jsou totiž přezrálé a nasávají zemitost, uvedl.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 31.3. do 14.4.2009

15. 4. 2009 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Již více jak měsíc pokračuje stálé snižování cen zemědělských komodit zjišťovaných prostřednictvím respondentů a členů Plodinové burzy Brno. Snížení cen zemědělských komodit je především z důvodu nízkého zájmu o obiloviny.

Sója na dvouměsíčním maximu

10. 4. 2009 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena sóji se v průběhu dnešního elektronického obchodování na Chicago Board of Trade vyšplhala na dvouměsíční maximum, přičemž květnový kontrakt posílil o 16,25 centu (1,6 procenta) na 10,2225 dolaru za bušl. Sóju táhnou vzhůru spekulace o zásobách v USA, které by se mohly snížit na pětileté minimum. Spojené státy jsou přitom největším exportérem plodiny na světě. Ceně pomáhají i sucha v Argentině a Brazílii, které poškozují tamní úrodu.

ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV - březen 2009

9. 4. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Za únor 2009 se ceny výrobců zemědělských výrobků proti stejnému období předchozího roku snížily o 28,1 %, přitom ceny rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny vykázaly cenový pokles o 34,7 %. Pohyb cen rostlinných výrobků v měsíci únor 2009 proti stejnému období předchozího roku 2008 ovlivnil cenový pokles u obilovin o 45,8 %, u olejnin o 31,5 %. U potravinářské pšenice byla v únoru 2009 průměrná cena 2 987 Kč/t a proti únoru roku 2008 se cena snížila o 3 028 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku snížila o 2 782 Kč/t a dosáhla v únoru 2009 výše 2 666 Kč/t.

Na Vysočině přibývají zpracovatelé biopotravin, zájem o ně roste

8. 4. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na Vysočině přibývají zpracovatelé biopotravin, a to díky rostoucí spotřebitelské poptávce po plodinách a mase z ekologických farem. Podle údajů ministerstva zemědělství se před pěti lety výrobě biopotravin v kraji věnovalo 12 podniků, na konci minulého roku se jí zabývaly už dvě desítky firem. Dříve si zemědělci v kraji stěžovali na nedostatek zpracovatelských kapacit pro svou bioprodukci, teď už prý většinou mají dostatečný odbyt.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 17.3. do 31.3.2009

2. 4. 2009 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Pokračuje stálé snižování cen zemědělských komodit, především z důvodu nízkého zájmu o obiloviny. Největší pokles ceny byl zaznamenán u sladovnického ječmene v hodnotě 164,- Kč/t v době od posledního sledovaného období. Obdobný trend je možno sledovat i u řepky olejné v hodnotě 180,- Kč/t.

Mokrá pole trápí zemědělce, nelze sít

26. 3. 2009 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Letošní úrodu ohrožuje chladno a rozmoklá půda. Ty brání zemědělcům na Zlínsku vyjet do polí, i když už je nejvyšší čas začít se setbou. Čím později se totiž mák, jarní ječmen či pšenice osejí, tím nižší jsou pak výnosy. Počasí se navíc nemá ani v nejbližších dnech zlepšit. „Koncem tohoto týdne se má výrazně ochladit a začít intenzivně pršet. O víkendu sice teploty trošku stoupnou a možná vysvitne i sluníčko, ale ne na dlouho. Od pondělí by se totiž měly znovu objevit vydatné srážky,“ uvedla meteoroložka Dagmar Honsová. Dodala, že půda tak nebude mít šanci proschnout.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 3.3. do 17.3.2009

19. 3. 2009 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Z důvodu nízkého zájmu o zemědělské komodity dochází ke stálé korekci cen ve směru jejich snižování. Výjimkou je kukuřice, kde došlo ke zvýšení ceny o 83,- Kč/t, což je známkou možnosti její realizace prodejem.

ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV - únor 2009

12. 3. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Za leden 2009 se ceny výrobců zemědělských výrobků proti stejnému období předchozího roku snížily o 26,8 %, přitom ceny rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny vykázaly cenový pokles o 33,7 %. Pohyb cen rostlinných výrobků v měsíci leden 2009 proti stejnému období předchozího roku 2008 ovlivnil cenový vzestup u obilovin o 44,5 %, u olejnin o 26,0 %. U potravinářské pšenice byla v lednu 2009 průměrná cena 2 928 Kč/t a proti lednu roku 2008 se cena snížila o 2 948 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku snížila o 2 448 Kč/t a dosáhla v lednu 2009 výše 2 651 Kč/t.

NEWSLETTER

Podporujeme