Zemědělství

Francouzský výzkum biologické ochrany jahodníku proti mšicím

29. 7. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Mšice jsou hlavním hmyzím problémem u jahodníku. Biologická kontrola čelící bezprostředně hrozícímu zákazu mnoha insekticidních přípravků má zde vhodnou příležitost. Francouzští výzkumníci testovali, jak využít parasitické vosičky v účinné ochraně proti dvěma druhům mšic, které jsou hlavními škůdci u jahodníku – kyjatce zahradní (Aulacorthum solani) a Rhodobium porosum. Vybrali druhy parasitoidů z řádu Hymenoptera – blanokřídlí: Aphidius ervi, Aphidius matricariae, Praon volucre a Ephedrus cerasicola proti mšici Aulacorthum solani; Aphidius ervi a Aphelinus abdominalis proti mšici Rhodobium porosum.

Vědci naučí, jak si přivydělat sběrem šípků či lesních plodů

27. 7. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Dostat na pulty trhovců džemy, likéry či čajové směsi z planých bylin a plodů vyráběných podle tradičních receptur. A zároveň pomoci lidem ve finanční tísni. Spojení těchto dvou cílů je záměrem vědeckého projektu akademiků z brněnské Mendelovy univerzity. "Nabídneme lidem, kteří už dnes sbírají plané rostliny, rady a pomoc, aby si tím mohli přivydělávat," vysvětluje botanička Gabriela Růžičková, která má projekt na starosti. Nejtypičtější takto sbíranou plodinou je v českých podmínkách podle Růžičkové šípek. "Také bez černý, kopřiva dvoudomá, heřmánek, lesní plody a planě rostoucí ovoce včetně netradičních odrůd. Z kořeninových druhů to může být třeba kmín a fenykl," vyjmenovává odborná asistentka působící v univerzitním ústavu pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství.

Farmářské trhy budou také v Jirkově, poprvé v září

24. 7. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V Chomutově se uskutečnily další farmářské trhy. Jejich obliba přivedla jirkovskou radnici k tomu, aby si je domluvila také. Ovoce, zelenina, uzeniny, sýry, vína, květiny... Farmářské trhy se na chomutovském náměstí rychle zabydlely a tak není divu, že po nich zatoužili také Jirkováci. A byli vyslyšeni. Radnice si nejdřív zájem zjistila anketou na svých webových stránkách a pak začala s organizátory jednat o konkretním datu. Výsledkem je termín prvních trhů v Jirkově – 10. září.

Na farmářské trhy chodí třetina Čechů. Chtějí podpořit místní zemědělce

21. 7. 2011 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Farmářské trhy jsou v Česku sice čím dál oblíbenější, ale pravidelně tu nakupuje jen sedm procent populace. Příležitostně sem zavítá každý zhruba pátý Čech. Nejčastěji jsou to mladí lidé s vysokoškolským vzděláním. Nejsilnějším důvodem, proč lidé navštěvují farmářské trhy, je údajně snaha podporovat lokální farmáře. V průzkumu agentury Aspectio to uvedlo téměř osmdesát procent respondentů. Polovina z nich také uvedla, že mají pocit, že na trhu lze získat čerstvější a chutnější potraviny. Zajímavé je, že třetina především mladých lidí do pětadvaceti let, berou farmářské trhy jen jako krátkodobou módní záležitost, zatímco celých pětasdedmdesát procent se domnívá, že jde o návrat k tradici. Pro více než pětinu lidí jsou navíc farmářské trhy také společenskou událostí a příležitosti potkat se se sousedy a známými.

ČSÚ: V obchodech zdražily papriky a rajské, zlevnily brambory

15. 7. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

V českých obchodech v uplynulých čtyřech týdnech výrazněji podražily papriky i rajská jablka, a také pivo. Za papriky zákazníci zaplatili v průměru o 15 procent více. Naopak skoro o pětinu levněji mohli nakoupit brambory. Levnější byly také například banány a vejce. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad. Papriky zdražily o skoro šest korun na průměrných 44,80 koruny za kilogram. Dražší byla i rajská jablka, jejichž cena za kilogram stoupla o skoro 1,50 koruny. Půl litru výčepního světlého lahvového piva by dražší v průměru o 14 haléřů a stál tak 10,12 koruny.

Zprávy o trhu ovoce

13. 7. 2011 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 27. týdnu roku 2011 oslabila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) meruněk třídy V o 2,30 Kč/kg (tj. o 6,0 %) na 36,- Kč/kg. Průměrná CZV meruněk I. jak. třídy naproti tomu mírně stoupla, a to o 0,20 Kč/kg na 30,- Kč/kg, tj. o 0,7 %. Oproti 26. týdnu se snížila průměrná CZV třešní I. jak. třídy o 2,40 Kč/kg (tj. o 7,1 %) na 31,50 Kč/kg. Výrazně za sledované období klesla CZV višní I. jak. třídy, a to o 5,10 Kč/kg (tj. o 22,9 %) na 17,20 Kč/kg. Ve 27. týdnu tohoto roku se oproti 25. týdnu zvýšila průměrná obchodní nákupní cena (NC) jablek odrůdy Golden Delicious z dovozu o 1,60 Kč/kg (tj. o 9,3 %) na 18,70 Kč/kg. Jejich obchodní odbytová cena (OC) posílila pouze o 0,10 Kč/kg na 21,70 Kč/kg, tj. o 0,5 %.

Označování potravin: Jasnější a srozumitelnější informace pro spotřebitele

12. 7. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Evropský parlament ve středu schválil nová pravidla pro označování potravin, která spotřebitelům umožní rozhodnout se při nákupu potravin informovaněji a zvolit zdravější variantu. V budoucnu bude muset být na obalech jasně viditelný energetický obsah, stejně jako množství tuku, nasycených mastných kyselin, sacharidů, cukrů, bílkovin a soli. Parlamentní zpravodajka, německá poslankyně Renate Sommer, která vedla dohodou zakončená jednání s Radou, v rozpravě předcházející hlasování uvedla: " I přes politické a ideologické rozdíly v EP a přes národní postoje se nám podařilo dospět k dobrému kompromisu. Cílem nových pravidel je poskytnout více informací spotřebitelům, aby se při nákupu mohli rozhodovat informovaněji."

Bedýnka zeleniny. I tak vypadá společenská odpovědnost

12. 7. 2011 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Farmářské trhy, kde své produkty nabízejí čeští pěstitelé a potravináři, nejsou pro Čechy už ničím neznámým. Méně rozšířený je ale systém takzvaných bedýnek, díky němuž se potraviny od českých producentů dostávají k přímo ke spotřebitelům domů nebo do práce. "Společenská odpovědnost dnes neznamená jen tradiční aktivity jako jsou charitativní sbírky ve prospěch obětí katastrof či třídění odpadu. My chceme usnadnit odpovědné chování i našim zaměstnancům jako jednotlivcům. Právě takovou aktivitou jsou bedýnky, kdy zájemcům servírujeme čerstvé potraviny od českých farmářů každých čtrnáct dní přímo do kanceláře," říká senior manažer společenské odpovědnosti Vodafonu Přemysl Filip.

Ovocnářská unie ČR získala nominaci na Evropskou ekologickou cenu pro podnikatele 2012 v kategorii „environmentální management“

7. 7. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ovocnářská unie ČR uspěla s projektem „Integrovaná produkce ovoce“ v soutěži společnosti Business Leaders Forum a bude se v kategorii „environmentální management“ příští rok v červnu za ČR ucházet o Evropskou ekologickou cenu. Ministerstvo zemědělství podporuje „Integrované pěstování ovoce“ od roku 2005. Čeští ovocnáři pěstují ovoce v souladu s ochranou životního prostředí a daří se jim nabízet zákazníkům velmi kvalitní plody.

Patria Kobylí očekává podprůměrnou sklizeň meruněk

29. 6. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší domácí pěstitel meruněk, Patria Kobylí z Břeclavska, letos očekává podprůměrnou sklizeň. Situace je ale lepší než loni, kdy nebyly meruňky skoro žádné. ČTK to dnes řekl předseda představenstva společnosti Josef Čačík. Firma už začala meruňky sklízet. Sklizeň potrvá do začátku srpna. Čačík dnes uvedl, že celková úroda je podprůměrná hlavně vlivem dešťů, krupobití a mrazíků. Odhadl, že firma letos vyprodukuje zhruba 30 procent obvyklé úrody. "Je to lepší než loni, kdy nebylo prakticky nic. Přesto je to pro nás nedostatečné," uvedl Čačík.

NEWSLETTER

Podporujeme