Zemědělství

ZPRÁVA O TRHU OVOCE č. 23/2010 - 45. - 46. týden 2010

18. 11. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná NC bílého hroznového vína z dovozu vzrostla o 4,80 Kč/kg (tj. o 14,5 %) na 38,10 Kč/kg, OC stoupla o 7,90 Kč/kg (tj. o 20,6 %) na 46,40 Kč/kg. Vyskočila také průměrná NC modrého hroznového vína, a to o 11,20 Kč/kg (tj. o 42,1 %) na 37,70 Kč/kg, OC se prudce zvýšila o 15,10 Kč/kg na 47,60 Kč/kg, tj. o 46,5 %. Naopak klesla průměrná NC bílých grapefruitů, a to o 3,20 Kč/kg (tj. o 16,8 %) na 16,- Kč/kg, OC oslabila o 6,20 Kč/kg na 20,30 Kč/kg, tj. o 23,5 %. Ve sledovaném týdnu se zvýšila průměrná NC ananasu, a to o 5,- Kč/ks (tj. o 22,0 %) na 27,50 Kč/ks, jeho OC stoupla o 5,90 Kč/ks (tj. o 23,0 %) na 31,60 Kč/ks.

Odbyt českých potravin má zvednout mediální kampaň

18. 11. 2010 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Tuzemští výrobci potravin chystají další krok ve snaze přimět zákazníky, aby ve větší míře kupovali jejich výrobky. Chystají informační kampaně v médiích, které by zákazníkům objasnily smysl nových projektů, jakými jsou označování kvalitních tuzemských potravin logem s českou vlajkou či význam vytvoření nových pravidel pro určování toho, které potraviny jsou skutečně čerstvé. „Zahájení informačních kampaní bude logicky následovat po finalizaci pravidel a metodiky pro udělování těchto značek,“ řekl deníku E15 prezident Potravinářské komory ČR Miroslav Toman. Pravidla pro udělování loga s českou vlajkou a nápisem „Garantováno Potravinářskou komorou ČR“, stejně jako nový systém pro kontrolu čerstvosti potravin by chtěli potravináři mít k dispozici do poloviny příštího roku.

Novela tržního řádu zahrnuje nový pražský fenomén - farmářské trhy

16. 11. 2010 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Městská rada dnes schválila v pořadí již 28. novelu tržního řádu od roku 1998. Její podstatou je zařazení tzv. farmářských trhů a obdobných akcí do přílohy tohoto nařízení hl. m. Prahy. „Tato forma trhů se v letošním roce značně rozšířila a tyto trhy byly provozovány v podstatě jen s vědomím městských částí. Proto byli starostové městských částí upozorněni na to, že pokud mají být na jejich území takovéto či obdobné trhy pořádány, je třeba, aby lokalita byla uvedena v příloze tržního řádu. V připomínkovém řízení městské části své návrhy na tyto lokality podaly a v rámci novely byla v příloze doplněna řada trhů a obdobných akcí,“ informoval první náměstek primátora hl. m. Prahy Rudolf Blažek a připojil, že do budoucna je potřebné, aby tato forma prodeje byla nejen uvedena v příloze, ale rovněž definována v textové části tržního řádu a byla podrobněji vymezena pravidla jejich provozování.

Farmářské trhy zlákaly Ústečany na čerstvé potraviny

14. 11. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Přeplněné autobusy a trolejbusy, s autem není kde zaparkovat, farmářské trhy vedle budovy soudu přilákaly stovky Ústečanů. K mání bylo kvalitní ovoce, zelenina, klobásy, svatomartinské víno nebo pálenka. Nechyběli ani sokolníci se svými dravci. Děti mohly využít malých poníků a nechat se povozit. Podle slov organizátora farmářských trhů Pavla Josky se jarmarku účastní zhruba pětadvacet prodejců. „Lidé si mohou nakoupit jak biovýrobky, tak potraviny z prvovýroby. Máme tu nově stánek s uzenými rybami. Vždy se budeme snažit, aby na trzích byl nějaký nový stánek se sortimentem, který na předešlém trhu nebyl,“ řekl Joska.

V říjnu nečekaně klesly ceny potravin

10. 11. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Inflace v říjnu zůstala na dvou procentech. Podle analytiků v říjnu překvapivě klesly ceny některých potravin. Levnější byly i oděvy nebo auta. Meziroční inflace v říjnu zůstala stejně jako v předchozím měsíci na dvou procentech. Ve srovnání se zářím spotřebitelské ceny klesly o 0,2 procenta kvůli levnějším tuzemským rekreacím a některým potravinám. Oznámil to v úterý Český statistický úřad. Analytici očekávali, že spotřebitelské ceny v říjnu meziročně porostou o 2,2 procenta. „Ukazuje se, že na zvyšování sazeb a jestřábí slova z centrální banky je příliš brzy. Inflace se drží pod pokličkou. Do konce roku čekáme stejnou nebo jen o málo vyšší míru inflace. V průměru by inflace za rok 2010 měla činit 1,4 až 1,5 procenta,“ uvedla analytička Raiffeisenbank Helena Horská.

Schodek agrárního obchodu ČR do září vzrostl na 24,1 miliardy Kč

9. 11. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Schodek agrárního zahraničního obchodu České republiky se za letošní tři čtvrtletí meziročně zvýšil o jedno procento na 24,1 miliardy korun. Údaje vyplývající z celní statistiky Českého statistického úřadu ČTK poskytl Zemědělský svaz ČR. Dovoz zemědělských produktů a potravin za prvních devět měsíců roku do Česka vzrostl téměř o čtyři miliardy korun na 103,2 miliardy. Hodnota vyvezeného zboží 79 miliard Kč byla o 3,5 miliardy korun vyšší než loni.

Filozofická fakulta nabídne čerstvou biozeleninu

5. 11. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zaměstnanci, studenti i veřejnost si budou moct objednat bedýnku s biozeleninou přímo od farmáře ze Slovácka. Bedýnky s čerstvou biozeleninou začne od poloviny listopadu nabízet Filozofická fakulta Univerzity Palackého svým zaměstnancům a studentům. Možnost nákupu bude mít ale i veřejnost. Ceny bedýnek budou začínat na dvou set korunách. Fakulta spolupracuje s Hnutím Duha a po půlroce shánění se jim podařilo sehnat dodavatele ze slováckého Velehradu. Podle Petra Bilíka, který za tímto projektem stojí, neměli hanáčtí zemědělci zájem.

ČSÚ: V minulých dvou týdnech zdražila rajčata, zlevnil cukr

5. 11. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

V uplynulých dvou týdnech v obchodech nejvíce zdražila rajská jablka, a to o více než devět procent. Oproti konci loňského roku je to o téměř 41 procent. Poměrně výrazně vzrostla v uplynulých dvou týdnech také cena hladké pšeničné mouky a kmínového chleba. Naopak méně zákazníci platili za krystalový cukr, šunkový salám nebo polotučné mléko. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE č. 22/2010 - 43. - 44. týden 2010

4. 11. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 44. týdnu tohoto roku se snížila oproti 42. týdnu průměrná obchodní nákupní cena (NC) hrušek z dovozu o 1,90 Kč/kg (tj. o 10,3 %) na 16,90 Kč/kg. Jejich obchodní odbytová cena (OC) poklesla o 1,50 Kč/kg na 23,10 Kč/kg, tj. o 6,1 %. Oproti minulému období oslabila průměrná NC jablek odrůdy Pinova z dovozu, a to o 1,90 Kč/kg (tj. o 11,2 %) na 14,70 Kč/kg, OC klesla o 2,50 Kč/kg na 16,10 Kč/kg, tj. o 13,3 %. Naproti tomu se zvýšila průměrná NC bílého hroznového vína z dovozu o 3,60 Kč/kg (tj. o 12,1 %) na 33,30 Kč/kg, OC stoupla o 3,50 Kč/kg (tj. o 9,9 %) na 38,50 Kč/kg.

Výzkum: ekologické farmy produkují lepší jahody a tvoří zdravější půdu

29. 10. 2010 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Srovnávací výzkum ekologických a konvenčních systémů pěstování jahod zjistil, že ekofarmy produkují chutnější a výživnější plody než konvenční farmy a zanechávají zdravější a geneticky rozmanitější půdu. Studie, provedená vědci z Washington State University v USA, je jedním z nejkomplexnějších svého druhu: analyzovala 31 chemických a biologických vlastností půdy, půdní DNA a chuťových, výživových a kvalitativních znaků tří odrůd jahod pěstovaných na 13 konvenčních a 13 ekologických farmách.

NEWSLETTER

Podporujeme