Zemědělství

ZPRÁVA O TRHU OVOCE č. 10/2009 - 19. - 20. týden 2009

20. 5. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 20. týdnu roku 2009 se ve srovnání s 19. týdnem zvýšila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Gloster třídy V, a to o 0,40 Kč/kg na 12,60 Kč/kg, tj. o 3,3 %. Naopak ke snížení došlo u CZV I. jak. třídy téže odrůdy, a to o 0,10 Kč/kg na 10,10 Kč/kg, tj. o 1,2 %. CZV jablek odrůdy Idared třídy V vzrostla o 0,50 Kč/kg na 11,90 Kč/kg, tj. o 4,2 %, zároveň se zvýšila CZV I. jak. třídy o 0,20 Kč/kg (tj. o 2,5 %) na 10,00 Kč/kg. Snížila se CZV jablek odrůdy Jonagold třídy V, a to o 0,50 Kč/kg (tj. o 3,8 %) na 13,40 Kč/kg.

Češi objevují zeleninové bedýnky

5. 5. 2009 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Kolektivní nákupy u farmářů si nacházejí cestu mezi Čechy, kteří nejsou spokojeni s nabídkou ovoce a zeleniny v supermarketech. Určitý počet lidí - obvykle mezi třiceti a padesáti - se domluví s farmářem z blízkého okolí. Ten jim poté s frekvencí týden či čtrnáct dní dodává za fixní cenu bedýnku sezonní zeleniny, která mu vyroste. „Chci kvalitní a chutné potraviny a zároveň podpořit místní české farmáře, kteří se snaží pěstovat zeleninu a ovoce ekologicky a chovat zvířata v důstojných podmínkách.“ Tak popisuje svůj zájem o produkci místních zemědělců Pavlína Ungrová z Prahy.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE č. 9/2009 - 17. - 18. týden 2009

30. 4. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 18. týdnu roku 2009 se ve srovnání se 17. týdnem zvýšila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Gloster třídy V, a to o 0,70 Kč/kg na 12,20 Kč/kg, tj. o 6,0 %. Stoupla také CZV jablek odrůdy Golden Delicious třídy V o 1,10 Kč/kg na 13,60 Kč/kg, tj. o 8,6 %. Průměrná CZV jablek odrůdy Idared I. jak. třídy vzrostla o 0,50 Kč/kg na 9,50 Kč/kg, tj. o 5,3 %. Dále se zvýšila průměrná CZV jablek odrůdy Jonagold třídy V o 1,10 Kč/kg (tj. o 8,8 %) na 13,20 Kč/kg, zároveň stoupla CZV I. jak. třídy, a to o 0,80 Kč/kg (tj. o 7,2 %) na 11,70 Kč/kg.

Komoditní zpravodajství - ZPRÁVA O TRHU OVOCE

28. 4. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 16. týdnu roku 2009 se ve srovnání s 15. týdnem snížila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Gloster třídy V, a to o 1,50 Kč/kg na 11,20 Kč/kg, tj. o 11,8 %. Klesla také CZV I. jak. třídy téže odrůdy, a to o 0,80 Kč/kg na 9,60 Kč/kg, tj. o 7,3 %. CZV jablek odrůdy Idared třídy V klesla o 0,10 Kč/kg na 10,50 Kč/kg, tj. o 0,6 %, zároveň se mírně zvýšila CZV I. jak. třídy o 0,10 Kč/kg (tj. o 0,8 %) na 8,90 Kč/kg.

Bioovoce ve svačinových automatech

28. 4. 2009 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Italská inspirace pro české školy a firmy. Od března funguje v Itálii systém svačinových automatů, nabízejících čerstvé bioovoce. Výdejní automaty jsou umístěny ve školách a firmách a nabízejí krabičky s kousky čerstvých jablek a ovocnými saláty z ekologické produkce za cenu konvenčního ovoce. Do projektu "Ovoce na svačinu" je zatím zapojeno asi 150 škol a firem. Projekt podporují společně Ministerstvo školství, Ministerstvo práce a sociálních věcí a vláda regionu Emilia Romagna. Cena ovocné svačiny zůstává stejná: 1,50 eur za ovocný salát (150g krabička se 4 až 5 druhy ovoce) a 1 eur za krájená Fuji jablka.

Růst trhu s biopotravinami zpomalil

27. 4. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Podle sdělení ZMP (Zentrale Markt- und Preisberichtstelle) by se měl růst biotrhu zpomalovat. Celosvětově loni vzrostl přibližně o deset procent, přesto však výrazně převýšil růst jiných potravinářských oblastí. Zelenina patří spolu s ovocem, bramborami, chlebem, masem, masnými výrobky/uzeninami, drůbeží a vejci k segmentu čerstvého zboží, který s podílem 45 % dosahuje nejvyššího obratu na trhu s biopotravinami. Oslabení dynamiky v roce 2008 by mohlo být mimo jiné způsobeno horším zásobováním trhu významnými druhy ovoce a zeleniny.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE č. 8/2009 - 15. - 16. týden 2009

20. 4. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 16. týdnu roku 2009 se ve srovnání s 15. týdnem snížila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Gloster třídy V, a to o 1,50 Kč/kg na 11,20 Kč/kg, tj. o 11,8 %. Klesla také CZV I. jak. třídy téže odrůdy, a to o 0,80 Kč/kg na 9,60 Kč/kg, tj. o 7,3 %. CZV jablek odrůdy Idared třídy V klesla o 0,10 Kč/kg na 10,50 Kč/kg, tj. o 0,6 %, zároveň se mírně zvýšila CZV I. jak. třídy o 0,10 Kč/kg (tj. o 0,8 %) na 8,90 Kč/kg. Zvýšila se CZV jablek odrůdy Šampion třídy V, a to o 0,60 Kč/kg (tj. o 5,8 %) na 11,00 Kč/kg.

Test: Požitek z vitaminů kazí koktejl chemických látek

20. 4. 2009 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Můžeme se skutečně spolehnout, že ekologičtí zemědělci nepoužívají pesticidy, tedy chemické látky určené k ošetřování rostlin? Právě na to se zaměřil redakční test, v němž se proti sobě postavily bio a "nebio" verze jablek, rajčat, paprik a mrkve. Souboj dopadl jednoznačně vítězně pro bio. Množství pesticidů zjišťovali odborníci v Ústavu chemie a analýzy potravin Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Z jedenácti vzorků biopotravin jich devět neobsahovalo ani stopu po pesticidu, přesně tak, jak to má být v ekologickém zemědělství, kde se pesticidy používat nesmějí.

Chtějí nižší počet stromů

15. 4. 2009 | Zdroj: Haló noviny |  Článek

Ekologičtí zemědělci chtějí dosáhnout zrušení únorového nařízení vlády, které stanovilo několikanásobně vyšší počty stromů v ovocných sadech jako podmínku pro čerpání dotací z fondů EU. Ovocnáři tvrdí, že tato změna podmínek během hry je pro ně likvidační, neboť na dotace nebudou schopni dosáhnout. Pokud se o nápravu nepostará současný či budoucí ministr zemědělství, zástupci sadařů se chtějí obrátit na Evropskou komisi a Ústavní soud, řekl včera novinářům právník zemědělců Stanislav Polčák.

Krize dopadla v Británii i na trh s biopotravinami

14. 4. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Britové v loňském roce utratili za biopotraviny 2,1 miliardy liber (61,5 miliardy Kč). Ve srovnání s rokem 2007 tržby stouply o 1,7 procenta, růst ale kvůli ekonomické krizi prudce zpomalil. Za poslední desetiletí rostly tržby ročně v průměru o 26 procent. Vyplývá to ze zprávy společnosti Soil Association's. Pokles sice zasáhl všechny sektory, skalní příznivci biopotravin jim ale i nadále zůstávají věrní. "Je to opravdu velmi obtížné období pro celý maloobchod a prodej biopotravin trpí stejně jako zbytek hospodářství," uvedl Peter Melchett ze Soil Association's. Dodal ale, část spotřebitelů zůstává biopotravinám stále věrná.

NEWSLETTER

Podporujeme