Zemědělství

Farmáři se budou bít za větší podporu chovu prasat

20. 11. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Čeští zemědělci budou v Praze demonstrovat za větší podporu chovu tuzemských prasat. Více peněz přijede před ministerstvo zemědělství vymáhat asi pět set farmářů. Zemědělci tvrdí, že českému vepřovému hrozí krach, protože řetězce vykupují maso za likvidační ceny. Pokud to nastane, ceny razantně vyskočí jako u másla, hrozí. Chovatelé uvedli, že chtějí od státu přímou pomoc v objemu zhruba miliardy korun, uvedla ČTK. Ještě letos si chtějí vymoci například příspěvek na čistotu prasat před dodávkou, příplatky na dopravu a preventivní očkování či dezinfikaci. V příštím roce požadují ještě širší podporu.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 46. týden roku 2007

16. 11. 2007 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Pokračovalo obchodování s kontraktním měsícem 11/07. Objemy obchodovaných komodit zůstaly proti minulému burzovnímu shromáždění beze změny. Po mírném posílení na minulém burzovním shromáždění ceny jatečních prasat opět silně oslabily. U dalších komodit došlo k mírnému posílení ceny semene řepky.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 43. – 44. týden 2007

14. 11. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 44. týdne (29. 10. – 4. 11. 2007) se ve sledovaných podnicích porazilo, oklasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 20 ks dospělého jat. skotu více než v předchozím týdnu. Porážky byly vyšší u býků (+130 ks), jalovic (+50 ks) a volů (+5 ks). Naopak méně se porazilo krav (-110 ks) a ml. býků (-55 ks). Největší podíl na porážkách měli ve 44. týdnu ml. býci 36,7 %, pak krávy 33,8 %, býci 19,6 % a jalovice 9,7 %. Celková cena skotu se zvýšila o 0,45 Kč/kg JUT a dosáhla hodnoty 62,97 Kč/kg JUT. Celková cena ml. býků stagnovala na 70,07 Kč/kg JUT (38,50 Kč/kg ž. hm.). Celková cena býků se zvýšila (+0,34 Kč/kg JUT) a dosáhla 67,06 Kč/kg JUT (36,85 Kč/kg ž. hm.). Více stoupla celková cena jalovic (+0,91 Kč/kg JUT) na 56,89 Kč/kg JUT (30,10 Kč/kg ž. hm.). Naopak se celková cena snížila u krav (-0,51 Kč/kg JUT) na 51,99 Kč/kg JUT (26,80 Kč/kg ž. hm.).

Gandalovič žádá o 200 milionů korun pro chovatele prasat

14. 11. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Ministr zemědělství Petr Gandalovič se dnes obrátil na ministra financí Miroslava Kalouska s žádostí o mimořádnou dotaci 200 milionů korun z rozpočtové rezervy. Informoval o tom mluvčí ministerstva zemědělství Petr Vorlíček. Peníze by podle něj měly pomoci farmářům zvládnout situaci v odvětví chovu prasat, podle ministra budou použity k navýšení částky tzv. „Nákazového fondu“ č. 8, tedy zvýšení příspěvku na likvidaci kadáverů.

Veleba: Demonstrace je nevyhnutelná

13. 11. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Jednání mezi zemědělskými předáky, kterým vadí nízké výkupní ceny vepřového masa, a ministrem zemědělství Petrem Gandalovičem skončilo krachem. "Svolávám na tento pátek krizový štáb, kde budeme detailně organizovat demonstraci 23. listopadu od 10 hodin před Ministerstvem zemědělství," uvedl prezident Agrární komory Jan Veleba pro server iHNed.cz. "Nedomluvili jsme se. Demonstrace je nevyhnutelná," uvedl pro server iHNed.cz prezident Agrární komory Jan Veleba. "Svolávám na tento pátek krizový štáb, kde budeme detailně organizovat demonstraci 23. listopadu od 10 hodin před Ministerstvem zemědělství," řekl Veleba dále.

MZe nedá chovatelům prasat požadovanou miliardu korun

13. 11. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministr zemědělství Petr Gandalovič dnes nepřistoupil na požadavek českých chovatelů prasat, aby jim stát na přímých dotacích vyplatil zhruba miliardu korun. Takové příspěvky by podle něj byly v rozporu s pravidly Evropské unie. Ministerstvo se však pokusí navýšit peníze pro některé stávající programy na podporu chovatelů, uvedl ministr. Zemědělci zřejmě podpoří své požadavky 23. listopadu na demonstraci před budovou ministerstva. Požadovaná miliarda by podle chovatelů měla zmírnit negativní dopady nízkých výkupních cen masa a rostoucích nákladů na chov.

Chovatelé prasat žádají miliardu korun, plánují demonstraci

12. 11. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští chovatelé prasat požadují po ministerstvu zemědělství přímé dotace ve výši 2,50 koruny za kilogram živé váhy, cekem asi miliardu korun. Podpora by měla zmírnit negativní dopady nízkých výkupních cen masa a rostoucích nákladů na chov. "Okolní státy už podobné opatření přijaly a pokud se nezavedou i u nás, dojde k omezení chovu prasat, snížení soběstačnosti ve výrobě masa, zvýšenému dovozu a nárůstu cen," řekl dnes v Brně novinářům prezident Agrární komory Jan Veleba. Zemědělci plánují na 23. listopadu demonstraci před budovou ministerstva zemědělství. Vyjádření ministerstva ČTK zjišťuje.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 45. týden roku 2007

9. 11. 2007 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Pokračovalo obchodování s kontraktním měsícem 11/07. Objemy obchodovaných komodit zůstaly proti minulému burzovnímu shromáždění beze změny. Kromě ceny jatečních prasat zůstaly ceny ostatních komodit beze změny. Ceny jatečních prasat po dlouhé době posílily.

Podmínky chovu se odrážejí na kvalitě masa

2. 11. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

U prasat, která mají při chovu více pohybu se vytvářejí svalová vlákna, která obsahují více myoglobinu, a proto jejich maso vypadá červeněji než maso ostatních zvířat. V Dummerstorfu byly pomocí akustického zařízení vytvořeny zvukové kotce, které příznivě ovlivňují chované kusy. Za pomocí krátkých akustických signálů, srovnatelných s tónem zvonku, jsou zvířata osmkrát za den svolávána ke krmení. Každé zvíře má přidělený individuální akustický signál tak, aby se dostalo ke svému krmnému automatu, kde se krmí, nerušeně od ostatních jedinců stejného druhu.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 41. – 42. týden 2007

1. 11. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 42. týdne (15. 10. – 21. 10. 2007) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 163 ks dospělého jat. skotu méně než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší u ml. býků (-13 ks), u býků (-122 ks), u volů (-13 ks) a u krav (-49 ks). Naopak více se porazilo jalovic (+34 ks). Největší podíl na porážkách měli ve 42. týdnu ml. býci 38,8 %, pak krávy 36,4 %, býci 15,8 % a jalovice 8,8 %. Celková cena ml. býků stagnovala na 70,69 Kč/kg JUT (38,84 Kč/kg ž. hm.). Celková cena býků se téměř nezměnila (-0,16 Kč/kg JUT) a dosáhla 67,76 Kč/kg JUT (37,23 Kč/kg ž. hm.). Mírně se snížila celková cena jalovic (-0,27 Kč/kg JUT) na 57,63 Kč/kg JUT (30,64 Kč/kg ž. hm.). Naopak se celková cena zvýšila u krav (+0,38 Kč/kg JUT) na 52,96 Kč/kg JUT (27,30 Kč/kg ž. hm.).

NEWSLETTER

Podporujeme