Zemědělství

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 37. – 38. týden 2007

3. 10. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V denním sledování 12ti vybraných podniků dosáhla CZV jatečných býků tř. SEUR ve 37. týdnu v průměru 70,57 Kč/kg JUT (38,78 Kč/kg ž. hm.) a ve 38. týdnu 71,12 Kč/kg JUT (39,08 Kč/kg ž. hm.). V první polovině října neočekáváme výrazné změny ve vývoji cen jatečného skotu. Průměrná CZV jat. prasat za tř. S-T ve 38. týdnu klesla (-0,41 Kč/kg JUT) na 41,92 Kč/kg JUT (32,63 Kč/kg ž. hm.). Ve sledovaných podnicích se porazilo o 1 419 ks prasat více než v předchozím týdnu. Nárůst prasat byl výrazně největší ve tř. E (+1 295 ks) a ve tř. U (+667 ks). Naopak méně prasat se porazilo ve třídě R (-231 ks) a ve tř. S (-148 ks). Nejvíce prasat bylo zařazeno ve tř. E a U (57 % a 26 % z celk. porážek). Do tříd SEU bylo zařazeno až o 1,08 % více prasat než v předchozím týdnu, tedy 95,2 % prasat za prům. cenu 42,32 Kč/kg JUT (32,93 Kč/kg ž. hm.).

AK: V Česku hrozí krize chovatelů prasat, ceny masa porostou

3. 10. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

České republice hrozí podle Agrární komory krize chovatelů prasat a přidruženého zpracovatelského průmyslu. Dlouhodobý trend snižování stavů prasat a počtu jejich chovatelů v zemi letos ještě prohloubil strmý růst cen obilovin. Česko je již teď ve výrobě vepřového masa nesoběstačné a pokud bude propad nadále pokračovat, ztratíme vliv na domácím trhu a ceny masa v obchodech prudce porostou, řekl dnes novinářům prezident Agrární komory Jan Veleba.

Zdražování potravin nemá logiku

1. 10. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Evropou obchází strašák zdražování potravin. Evropský parlament ve Štrasburku minulý týden dokonce doporučil změnit co nejdříve pravidlo, podle něhož musí farmáři nechávat část půdy ležet ladem, aby se snížily dříve obvyklé přebytky produkce. I v Česku Agrární komora hlasitě prorokovala, že potraviny se kvůli rostoucím cenám obilí a mléka zdraží skokem, až o pětadvacet procent. Především: Žádný cenový šok se zatím nekoná. A za druhé se ukazuje, že zdražování potravin na první pohled "nemá logiku". Například ceny kuřat nebo másla teď lámou rekordy. Ale cena vepřového masa naopak padá dolů.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 39. týden roku 2007

28. 9. 2007 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 39. burzovním shromáždění se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Pokračovalo obchodování s kontraktním měsícem 10/07. Objemy obchodovaných komodit se proti minulému burzovnímu shromáždění nezměnily. Na burze jsou již kotovány pouze ceny nové sklizně. Ceny jatečních prasat neustále oslabují, proti tomu ceny ostatních komodit zůstaly proti minulému burzovnímu shromáždění beze změny.

Chovy prasat v Jihomoravském kraji se zmenšily o devět procent

24. 9. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Stavy prasat v Jihomoravském kraji se k 1. srpnu snížily meziročně o 43.000 na 426.588 kusů. Oproti minulému roku jde o pokles o 9,1 procenta. Region si tak ve srovnání krajů pohoršil na druhou příčku, když jej předstihl Středočeský kraj. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Podle Agrární komory způsobuje pokles chovů levný dovoz masa ze zahraničí a stoupající ceny krmiva a energií.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 38. týden roku 2007

21. 9. 2007 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 38. burzovním shromáždění se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Bylo zahájeno obchodování s kontraktním měsícem 10/07. Objemy obchodovaných komodit se proti minulému burzovnímu shromáždění nezměnily. Na burze jsou již kotovány pouze ceny nové sklizně. Kromě ceny jatečních prasat, které neustále oslabují ceny ostatních komodit stagnují nebo výrazně posilují.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 35. – 36. týden 2007

19. 9. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 36. týdne (3. 9. – 9. 9. 2007) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 24 ks dospělého jat. skotu více než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší u býků (-66 ks), u krav (-33 ks) a u jalovic (-6 ks). Naopak více se porazilo ml. býků (+127 ks). Největší podíl na porážkách měli ve 36. týdnu ml. býci 38,7 %, pak krávy 35,7 %, býci 17,9 % a jalovice 7,6 %. Celková cena ml. býků téměř stagnovala na 70,97 Kč/kg JUT (39,00 Kč/kg ž. hm.). Celková cena býků se zvýšila (+1,18 Kč/kg JUT) na 69,01 Kč/kg JUT (37,92 Kč/kg ž. hm.). Celková cena krav také stoupla (+0,91 Kč/kg JUT) na 54,20 Kč/kg JUT (27,94 Kč/kg ž. hm.). Celková cena jalovic vzrostla (+0,48 Kč/kg JUT) na 58,52 Kč/kg JUT (30,96 Kč/kg ž. hm.).

Podle SVS roste export živých prasat z ČR

19. 9. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Pokud jde o mezinárodní obchod s živými zvířaty, pak podle statistik Státní veterinární správy ČR (SVS) jde v absolutní většině o obchod směřující k našim nejbližším sousedům, zejména do Německa a do Rakouska. Bylo tomu tak i v srpnu letošního roku, až na export zhruba 600 prasat do Maďarska a asi 1 100 prasat do Ruska a na Ukrajinu či několik set kusů skotu do Belgie nebo přes tisícovku do Španělska.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 37. týden roku 2007

14. 9. 2007 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 37. burzovním shromáždění se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Pokračovalo obchodování s kontraktním měsícem 09/07. Objemy obchodovaných komodit se proti minulému burzovnímu shromáždění snížily. Na burze jsou již kotovány pouze ceny nové sklizně. Ceny obilovin a semene řepky se stabilizovaly. K posílení došlo u krmných pokrutin, a proti tomu jatečná prasata dále oslabují.

Rusko alarmuje proti moru prasat

12. 9. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Na Kavkaze se snažíi zabránit dalšímu rozšíření nákazy africkckého moru prasat. Pro jižní regiony Ruska byl vyhlášen výjimečný stav z důvodu propuknutí nákazy afrického prasečího moru ve snaze ochránit před touto nákazou sousední země. Tuto skutečnost zveřejnil ruský deník Nowyje Izwestija na základě informací zpravodajské agentury Dow Jones. Aby se zabránilo rozšíření onemocnění na území Ruska, uzavřely příslušné úřady oblasti Kubáně, všechna prasata na území Soči byla usmrcena.

NEWSLETTER

Podporujeme