Zemědělství

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 17. – 18. týden 2006

23. 5. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 18. týdne (1. 5. – 7. 5. 2006) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 571 ks dospělého jat. skotu méně než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší u krav (-325 ks), u býků (-111 ks), u ml. býků (-93 ks), u jalovic (-38 ks) a u volů (-4 ks). Největší podíl na porážkách měly v 18. týdnu krávy 40,2 %, pak mladí býci 33,2 %, býci 17,2 % a jalovice 9,5 %. Celková cena ml. býků téměř stagnovala (-0,18 Kč/kg JUT) na 77,91 Kč/kg JUT (42,81 Kč/kg ž. hm.). Celková cena býků dosáhla stejné hodnoty jako v předchozím týdnu, tj. 76,18 Kč/kg JUT (41,86 Kč/kg ž. hm.). Celková cena jalovic se snížila (-0,23 Kč/kg JUT) na 58,14 Kč/kg JUT (30,76 Kč/kg ž. hm.). V 18. týdnu se zvýšila pouze celková cena krav (+0,52 Kč/kg JUT) na 53,27 Kč/kg JUT (27,46 Kč/kg ž. hm.)

Pokles produkce masa v ČR letos pokračuje

19. 5. 2006 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Letos poprvé nebudeme soběstační v mase hovězím a prohloubí se nesoběstačnost ve vepřovém mase. Podle údajů ČSÚ proti stejnému období loni představuje pokles výroby 0,5 %. Výjimkou je maso drůbeží, kde statistikové zaznamenali růst o 0,7 %. Z celkového množství byla nejvyšší produkce vepřového masa (52,4 %), následovalo drůbeží s 34,8 %. Hovězí a telecí se na výrobě podílelo 12,7 %. Za nižší porážkou stojí zřejmě nižší stavy chovů. Podle údajů ze statistiky živočišné výroby se počty skotu snížily ke konci loňského roku meziročně o 1,2 procenta. Stavy prasat klesly k 1. prosinci 2005 meziročně o 6,7 procenta. Stavy drůbeže se k 31. prosinci 2005 propadly meziročně o 10,3 procenta, z toho stavy slepic o 12,7 procenta.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 20. týden roku 2006

18. 5. 2006 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 19. burzovním shromáždění se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 8,5 mil.Kč, obiloviny za 2,8 mil.Kč a jatečná prasata za 9,1 mil.Kč.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 19. týden roku 2006

12. 5. 2006 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Obchodovalo se poptávkou po 2.000 t semene řepky na 05/06 za cenu 6.050 Kč/t. U této komodity cena ve srovnáním s minulým burzovním shromážděním zpevnila s indexem 102,6%. Obchodovalo se také s pšenicí potravinářskou a krmnou. Pšenice potravinářská byla zakótována poptávkou po 500 t na 05/06 za cenu 2.500 Kč/t. Pšenice krmná byla potom kotována poptávkou po 500 t na 05/06 za 2.150 Kč/t. Na tomto burzovním shromáždění byla také kotována poptávka po 125 t řepkových výlisků na 05/06 s cenou na úrovni 2.900 Kč/t. Proti minulému burzovnímu shromáždění cena zpevnila s indexem 105,5%.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 15. – 16. týden 2006

12. 5. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 16. týdne (17. 4. – 23. 4. 2006) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 184 ks dospělého jat. skotu méně než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší u ml. býků (-131 ks), u býků (-51 ks) a u jalovic (-29 ks). Naopak krav se porazilo o 33 ks více. Největší podíl na porážkách měly ve 16. týdnu krávy 44,2 %, pak mladí býci 30,4 %, býci 16,4 % a jalovice 8,8 %. Během 16. týdne se snížily celkové ceny ml. býků, jalovic a býků, naopak stoupla cena volů a krav. Nejvíce spadla celková cena jalovic (-2,75 Kč/kg JUT) na 57,50 Kč/kg JUT (30,42 Kč/kg ž. hm.). Celková cena ml. býků klesla (-0,55 Kč/kg JUT) na 77,56 Kč/kg JUT (42,61 Kč/kg ž. hm.). Cena býků celkem se snížila (-0,46 Kč/kg JUT) na 75,97 Kč/kg JUT (41,74 Kč/kg ž. hm.). Naopak stoupla celková cena krav (+0,81 Kč/kg JUT) na 53,51 Kč/kg JUT (27,58 Kč/kg ž. hm.).

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 18. týden roku 2006

4. 5. 2006 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Obchodovalo se poptávkou po 2.000 t semene řepky na 06/06 za cenu 5.900 Kč/t. Obchodovalo se také s pšenicí potravinářskou a krmnou. Pšenice potravinářská byla zakótována poptávkou po 500 t na 06/06 za cenu 2.500 Kč/t. Pšenice krmná byla potom kotována poptávkou po 500 t na 06/06 za 2.150 Kč/t. Na tomto burzovním shromáždění byla také kotována poptávka po 125 t řepkových výlisků na 06/06 s cenou na úrovni 2.750 Kč/t. Dále byla kotována nabídka prodeje 250 t řepkových extrahovaných šrotů na 06/06 za cenu 3.450 Kč/t. Byla zakótována poptávka po 240 ks jatečných prasat na 06/06 za cenu 36,20 Kč/Kg.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 17. týden roku 2006

27. 4. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Obchodovalo se poptávkou po 2.000 t semene řepky na 05/06 za cenu 5.900 Kč/t. Obchodovalo se také s pšenicí potravinářskou a krmnou. Pšenice potravinářská byla zakótována poptávkou po 500 t na 05/06 za cenu 2.500 Kč/t. Pšenice krmná byla potom kotována poptávkou po 500 t na 05/06 za 2.150 Kč/t. Na tomto burzovním shromáždění byla také kotována poptávka po 125 t řepkových výlisků na 05/06 s cenou na úrovni 2.750 Kč/t. Dále byla kotována nabídka prodeje 250 t řepkových extrahovaných šrotů na 05/06 za cenu 3.450 Kč/t. Byla zakótována poptávka po 240 ks jatečných prasat na 05/06 za cenu 35,80 Kč/Kg.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 16. týden roku 2006

20. 4. 2006 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Pšenice potravinářská byla zakótována poptávkou po 500 t na 05/06 za cenu 2.500 Kč/t. Pšenice krmná byla potom kotována poptávkou po 500 t na 05/06 za 2.150 Kč/t. Na tomto burzovním shromáždění byla také kotována poptávka po 125 t řepkových výlisků na 05/06 s cenou na úrovni 2.750 Kč/t. Dále byla kotována nabídka prodeje 500 t řepkových extrahovaných šrotů na 05/06 za cenu 3.450 Kč/t. Byla zakótována poptávka po 240 ks jatečných prasat na 05/06 za cenu 36,20 Kč/Kg. U této komodity cena proti minulému burzovnímu shromáždění oslabila s indexem změny na 96,2%.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 15. týden roku 2006

13. 4. 2006 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Obchodovalo se poptávkou po 2.000 t semene řepky na 05/06 za cenu 5.900 Kč/t. Obchodovalo se také s pšenicí potravinářskou a krmnou. Pšenice potravinářská byla zakótována poptávkou po 1.000 t na 05/06 za cenu 2.500 Kč/t. Pšenice krmná byla potom kotována poptávkou po 500 t na 05/06 za 2.150 Kč/t. Na tomto burzovním shromáždění byla také kotována poptávka po 125 t řepkových výlisků na 05/06 s cenou na úrovni 2.750 Kč/t. Dále byla kotována nabídka prodeje 500 t řepkových extrahovaných šrotů na 05/06 za cenu 3.450 Kč/t. Byla zakótována poptávka po 240 ks jatečných prasat na 04/06 za cenu 37,50 Kč/Kg. U všech komodit byly zahájeny kotace nového kontraktního měsíce, a tak vývoj cen nesledujeme.

Klasický mor prasat v Německu

11. 4. 2006 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

V České republice byl klasický mor prasat zjištěn v chovech prasat v červnu roku 1997 (na Kroměřížsku) a u černé zvěře v listopadu roku 1999 (též v okolí Kroměříže až Zlína). Protože klasický mor prasat v našich českých chovech nemáme, lze z našeho území bez problémů obchodovat vepřovým masem i masem divokých prasat.

NEWSLETTER

Podporujeme