Zemědělství

Etické aspekty porážek březích jalovic a ochrana zdraví spotřebitelů

18. 11. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Aktuální německý výzkum prokázal, že maso a tuk z jalovic poražených ve vyšším stádiu březosti může obsahovat až 10x více 17-beta estradiolu a progesteronu v porovnání s jalovými plemenicemi. Bezpečnost potravinového řetězce v EU je v rámci koncepce „farm-to-fork“ nepřímo ovlivňována zaváděním standardů ochrany užitkových zvířat. Harmonizovaná legislativa EU zahrnuje řadu problémů týkajících se bezpečnosti potravin a dobrých životních podmínek zvířat, explicitně formulované ustanovení, které by upravovalo porážky březích užitkových zvířat, však stále chybí a to jak na úrovni EU, tak i na národních úrovních.

Paratuberkulóza problémem?

11. 11. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Dá se konstatovat, že v České republice, stejně jako v ostatních zemích EU, je situace v posledních letech obdobná. Vletech 1992 – 1996 doznala nákazová situace v ČR jistého zhoršení po četných dovozech březích jalovic, zejména holštýnského plemene. U tohoto plemene je v současné době výskyt nejvyšší. I přes zvýšený veterinární dozor, který trval u všech dovezených stád dva roky, se nepodařilo včas odhalit všechna riziková zvířata. Paratuberkulóza se totiž vyznačuje dlouhou inkubační dobou, což znamená, že od okamžiku nakažení trvá tři i více let, než zvíře onemocní. Nákaza se většinou projeví klinicky jen u nejstarších zvířat ve stádě, ale řada z nich se klinické fáze onemocnění ani nedožije.

Podezření na ilegální obchod inseminačními dávkami v Nizozemsku

11. 11. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Některé nizozemské zemědělské podniky jsou v podezření, že získávaly a prodávaly ilegálním způsobem sperma býků. Podle informací z dnešního vydání odborného nizozemského periodika Agrarisch Dagblad se některé chovy skotu v zemi ocitly v podezření, že ilegálně získávaly a prodávaly býčí sperma. Nizozemský dozorový orgán - Úřad pro kontrolu nad trhem s potravinami a spotřebního zboží (VWA) - pátral v několika podnicích a domácnostech v regionech Nordholland, Friesland, Gelderland a Südholland po důkazech svědčících o ilegálním obchodu s býčím spermatem, uvádí se v článku. Experti z VWA pravděpodobně navštíví i známou plemenářskou společnost Arja Pons (Alta) se sídlem v Gouderaku, která je podezřelá, že obchodovala s nedostatečně označenými inseminačními dávkami.

Více železa pro telata

20. 10. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Přibližně 60 % telat je v průběhu prvních několika týdnů života nedostatečně zásobováno železem, jak doložily výsledky vědecké studie z univerzity v německém Gießenu. Železo je esenciální složkou pro tvorbu krevního barviva – hemoglobinu. Při karenci dochází k anémii, oslabení imunity a snížení průměrných přírůstků. Pro dostečné zásobování potřebují telata doplňkovou dávku železa, což potvrdily výsledky pokusu provedeného ve Výzkumném a vzdělávacím ústavu Hofgut v Neumühle. Bylo ověřováno, zda je organismus telat krmených ad libitum plnotučným mlékem dostatečně zásobován železem.

ÚOHS bude podrobněji zkoumat jednu z posledních akvizic Agrofertu

17. 10. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže bude (ÚOHS) podrobněji zkoumat jednu z posledních akvizic Agrofertu podnikatele Andreje Babiše. Babiš chce ovládnout Loredenu Corporation a jejím prostřednictvím Agropodnik Domažlice. Úřadu akvizici oznámil koncem srpna, zatím souhlas úřadu nemá. ÚOHS navíc prodloužil lhůtu pro vydání rozhodnutí na pětiměsíční, potvrdil dnes ČTK úřad bez bližších podrobností. V pětiměsíční lhůtě posuzuje ÚOHS fúze pouze ojediněle. Letos v delší lhůtě řeší pouze vznik Českého Aeroholdingu, řízení ÚOHS zahájil v květnu. V minulých letech ÚOHS v pětiměsíční lhůtě povolil například s podmínkami spojení Agrofertu s konkurenčním Agropolem.

Hovězí na rekordních cenách

4. 10. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Kvůli rostoucí poptávce po hovězím mase v rámci USA posílily včera na burze též futures kontrakty na hovězí (live cattle). Paradoxně přes vyšší poptávku v současné době jsou stáda spíše menší, což signalizuje možný nedostatek zásob a tím pádem i vyšší ceny hovězího např. pro restaurační řetězce. K 1. červenci čítala stáda skotu v USA dohromady 100 milionů zvířat.

Revize zlepšila loňský zisk zemědělství, vzrostl na 7,7 mld. Kč

4. 10. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zisk českého zemědělství loni meziročně vzrostl téměř o pět miliard korun na 7,7 miliardy Kč, vyplývá z upřesněných údajů Českého statistického úřadu. Podle předběžných výsledků zveřejněných koncem února přitom loni tuzemští zemědělci hospodařili ze ziskem 6,2 miliardy Kč. Kromě vyšších cen komodit se na zlepšeném výsledku podílela také úsporná opatření farmářů. Hodnota produkce zemědělského odvětví vyjádřená v běžných základních cenách se proti roku 2009 zvýšila o pět procent na 102,6 miliardy Kč. Zatímco rostlinná produkce vzrostla o více než 11 procent, živočišná produkce naopak klesla o 3,4 procenta.

Dojnice trpí neznámým onemocněním

26. 9. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

V pohraničním německo-holandském území se v současné době množí zprávy o poklesu denní produkce mléka u dojnic v řádu 10 až 30 % přetrvávajícím po několik dní, jak uveřejnil Dr. Mark Holsteg z veterinární služby Severního Porýní-Vestfálska (NRW) v LZ-Rheinland. U některých plemenic byl zjištěn až 50% propad mléčné užitkovosti. Vedoucí manažeři zemědělských podniků a veterinární lékaři shodně zaznamenali u některých plemenic přetrvávající teplotu 41 °C, letargii, kulhání a ojediněle průjem. Podobná pozorování byla hlášena i z Nizozemska, zde však u postižených plemenic dominoval průjem. Případy úhynu dosud nejsou známy.

Vědci odhalili genetickou spojitost chorob skotu

22. 9. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Vědci z Agricultural Research Service (ARS) a U.S. Meat Animal Research Center Romana L. Hrusky (USMARC) se sídlem v Clay Center v Nebrasce objevili lokaci na 20. bovinním chromosomu, který je spojován s výskytem nejčastějších bakteriálních onemocnění – chřipky, hniloby paznehtů a bovinní respiratorní choroby (pneumonie) – která ovlivňují chov skotu ve feedlotech. ARS je přední interní vědeckou institucí amerického ministerstva zemědělství (USDA) a její výzkumy podporují mezinárodní bezpečnost potravin, která je prioritou tohoto ministerstva.

MZe chce zvýšit kontrolu chovů v horských oblastech

15. 9. 2011 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Ministerstvo zemědělství chce zvýšit systém kontroly intenzity chovu hospodářských zvířat v horských a znevýhodněných oblastech. Farmářům v těchto oblastech jsou poskytovány speciální platby. Návrh MZe prodlužující kontrolní období z nynějšího jednoho na tři měsíce projedná vláda. Doposud kontroloval farmáře Státní zemědělský intervenční fond vždy k 31. červenci. Návrh předkládá kontrolu v tzv. kontrolním období od 1. června do 31. srpna. SZIF bude kontrolovat farmáře během tříměsíčního období každý den, dotazem do databáze.

NEWSLETTER

Podporujeme