Zemědělství

Šli do rizika: Ledové víno někde zvládli. Jiní s mrazem ani nepočítali

22. 1. 2020 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Na teplotu minus sedm stupňů Celsia s napětím čekali vinaři na jihu Moravy. To je totiž hodnota nízké teploty, která je v České republice pro sklizeň ledového vína definována zákonem. Čekali jsme až do sedmého ledna. U nás bylo dokonce mínus osm stupňů Celsia.

Vinice Šobes na seznamu UNESCO? Znojmo požádalo odborníky o posudek

22. 11. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Další krok v pokusu o zapsání vinice Šobes v Národním parku Podyjí na seznam UNESCO podniklo vedení Znojma. Požádalo experty o podrobnou analýzu dané lokality. Přilákat další turisty do regionu plánuje vinařská společnost Znovín ve spolupráci s vedením Znojma.

Odborář kritizuje fond, že povolil dřívější otevření mladého vína

5. 11. 2019 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Předseda zemědělských odborů Bohumír Dufek kritizuje Vinařský fond ČR za to, že povolil otevření svatomartinských vín už 8. listopadu, aby se mohla pít o víkendu před pondělním svátkem svatého Martina.

Vinaři: Letošní úroda meziročně klesla o více než pětinu

1. 11. 2019 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Úroda vinných hroznů letos meziročně klesla o více než pětinu, někde až o 30 procent. Loni totiž byla úroda objemově nadstandardní, zatímco letos je na běžné úrovni. Na tiskové konferenci to řekl prezident Vinařské unie ČR Ondřej Beránek. Ročník tak podle něho bude objemově průměrný s chuťově výrazným aroma.

Změny klimatu? Rakouští vinaři se bojí zániku veltlínu. Nadsazené, zní z Moravy

25. 10. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Titulky předních deníků v Rakousku před pár dny ovládla zpráva o tom, jak zásadním způsobem ovlivní klimatické změny nejpěstovanější odrůdu vína v zemi, veltlínské zelené. Řada vinařů v čele s tím nejznámějším, Willim Bründlmayerem, hovoří dokonce o katastrofě.

Vinobraní na Slovácku? Sklízet pomáhají i hejna špačků, úroda je nižší než loni

21. 10. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Do svého závěru se blíží vinobraní na Slovácku. Přestože rekordní úrodu hroznů, co se množství týče, vinaři v našem regionu neočekávají, přírodního cukru se bobulím dostalo v nadstandardní míře. Vína proto budou zařaditelná do kategorií s vyšším přívlastkem. Potíže ale na mnoha vinicích způsobují nálety špačků.

Oteplování ohrožuje rakouskou vinařskou odrůdu Grüner Veltliner

17. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Růst teplot ohrožuje slavnou rakouskou odrůdu suchého bílého vína Grüner Veltliner a pěstitelé se obávají, že budou muset přesedlat na víno červené. Tomu teplé klima prospívá, zatímco bílé víno připravuje o svěžest a jeho jemné aroma.

Špačci likvidují poslední hrozny na víno, škody půjdou do milionů

9. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři na jižní Moravě mají problémy s extrémně velkými hejny špačků, kteří ožírají poslední úrodu hroznů sloužících pro nejlepší vína. Novinářům to dnes řekl ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec. Škody podle něj budou asi v tunách a půjdou do milionů korun, přesnou částku ale zatím neví.

Vinařům přeje počasí, ročník má potenciál na vynikající vína

5. 10. 2019 | Zdroj: mendelu.cz |  Článek

Na rozdíl od loňského horkého roku letos počasí vinařům vyloženě přálo a na základě průběhu počasí a stavu vinic je možné očekávat vynikající ročník po všech stránkách. Velkou výhodou byl zcela optimální fenologický vývoj révy vinné.

Letošní úroda hroznů bude v Česku asi slabší než loňská

1. 10. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Úroda vinných hroznů v Česku bude zřejmě letos nižší než loni a také asi i mírně nižší, než vinaři odhadovali v létě. Kvalita hroznů bude ale pravděpodobně velmi dobrá. ČTK to zjistila v anketě mezi vinaři a zástupci vinařských organizací. Letošní sklizeň hroznů je na jihu Moravy přibližně v polovině.

NEWSLETTER

Podporujeme