Zemědělství

Vinaři čekají na mrazy, aby mohli dělat ledové víno

11. 12. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři z Moravy mají za sebou jednu z nejlepších sezón. Někteří by ji chtěli zakončit ještě sklizní hroznů na ledové víno, čekají, až přijde mráz. Jsou ale firmy, které už čekání na pořádnou zimu vzdaly. Hrozny na ledové víno musejí projít mrazem, teplota při sklizni musí být minimálně minus sedm stupňů.

Vláda schválila rozšíření dotace pro vinaře

3. 12. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pěstitelé vinné révy si budou moci požádat o dotaci na obnovu vinic, pokud budou pěstovat jeden keř na ploše maximálně 2,8 metru čtverečního. Novelu vládního nařízení, kterou předložilo ministerstvo zemědělství, dnes schválila vláda, zjistila ČTK z webu.

Klimatické změny pomáhají britským vinařům, za dvě dekády vzniklo 600 vinic

16. 11. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Oteplování klimatu sice znepokojuje jejich konkurenty na jihu Evropy, angličtí vinaři však v něm naopak spatřují příležitost, jak produkovat více vína vynikající kvality. Navazují tím na dávnou tradici, píše agentura AFP.

Mery má být vínem pro třetí tisíciletí

5. 11. 2015 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Na vinicích Šlechtitelské stanice v Polešovicích ve středu sklízeli novou odrůdu révy vinné. Jmenuje se Mery. Po šesti letech pokusů byla na konci září pod číslem 75 zapsaná do Státní odrůdové knihy. Její šlechtění začalo už v roce 1994 a autoři ji označují jako víno pro třetí tisíciletí.

Sklizeň vína v EU letos vzrostla, kvalita je velmi vysoká

5. 11. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Sklizeň vína v Evropské unii v letošním roce vzrostla o 2,7 procenta na 171,2 milionu hektolitrů a kvalita vína i výnosy jsou díky teplému počasí velmi dobré. Itálie předstihla Francii a stala se největším producentem na světě, uvedlo dnes evropské sdružení zemědělských organizací COPA/COGECA.

Oteplování nutí vinaře z Bordeaux k experimentům. Hledají hrozny, kterým nevadí teplejší počasí

20. 10. 2015 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Příliš teplé počasí snižuje kvalitu hroznů. Ty dozrávají dřív, obsahují vyšší podíl cukru, mají méně kyselin a nejsou tak aromatické. Vinaři z Bordeaux společně s experty testují jiné odrůdy z Portugalska, Španělska nebo Gruzie. Hledají takové, kterým nebude teplejší počasí vadit. Vědci u testovaných odrůd révy analyzují vegetační cyklus, spotřebu vody, odolnost vůči nemocem, výnosy i schopnost reagovat na rostoucí se teploty.

Kadaň rozšíří vinice a začne víno prodávat

15. 10. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Jednoznačnou podporu vyjádřili kadaňští radní záměru rozšířit plochy pro pěstování vinné révy a výrobu vín, která město posléze nabídne k odkoupení zájemcům. V současné době vlastní necelého půl hektaru vinohradu v areálu františkánského kláštera.

Počasí letos přeje červenému, podpoří ho kampaň

12. 10. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Tragicky to vypadalo, dobře to, zdá se, skončí. Vinaři a vinohradníci v těchto dnech finišují sklizeň letošní úrody, a protože v září napršelo, srpnovými vedry seschlé bobule se aspoň částečně „nalily". Sklizeň tak zřejmě nebude tak podprůměrná, jak hrozilo, a naopak hrozny budou vyzrálejší.

Vinaře ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku trápí špačci

5. 10. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaře ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku, které jsou největší tuzemskou vinařskou obcí, trápí špačci. Na vinicích jsou schopni zlikvidovat až stovky kilogramů hroznů. ČTK to dnes řekli zástupci vinařů. Hrozny jsou na rozdíl od loňska zcela zdravé a slibují kvalitní sklizeň.

Víno z Žernosek bude kvalitní a na stolech dříve než obvykle

5. 10. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Letošní ročník vína z Velkých Žernosek na Litoměřicku bude kvalitní a na stoly se dostane dříve než obvykle. Díky nižším kyselinám bude nápoj příjemně pitelný už v únoru, řekl ČTK vinař František Kupsa. Sklizeno má zhruba patnáct procent ze 30 hektarů, bobulím podzimní slunce svědčí, zato špačci a divočáci je nenávratně ničí.

NEWSLETTER

Podporujeme