Zemědělství

Žádosti o zatřídění vína na SZPI nově elektronicky, každý druhý vinař novinku upřednostňuje před papírováním

19. 9. 2011 | Zdroj: Agris |  Článek

Proces zatřídění vína vyrobeného z vinných hroznů vypěstovaných na území České republiky má významný informační přínos pro obchodníky s vínem a především samotné spotřebitele, neboť je určující pro vlastní obchodní označení vína. Novinkou pro tuzemské vinaře je využívání zjednodušeného elektronického podání pro zatřídění vína u Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). O velmi dobré přijetí této možnosti po jejím prvním roce provozu svědčí fakt, že každý druhý výrobce vína, který žádá o zatřídění, upřednostňuje tuto novinku místo papírových žádostí. Každoročně je takto zatříděno okolo 6000 šarží tuzemských vín.

S větší jistotou

12. 8. 2011 | Zdroj: Zahradaweb.cz |  Článek

V klidnějším předjarním období, kdy v sadu či vinohradu vládne paní zima, zbývá čas na získávání nových informací. Je tedy vhodným termínem k pořádání seminářů a přednášek. I společnost Bayer CropScience zvolila poslední únorový týden k tradičnímu setkání pěstitelů ovoce a révy vinné. Pěstitelé ovoce a révy vinné měli možnost volit ze tří různých termínů a míst konání seminářů. Znojmo, Hustopeče a Dubňany tak dohromady přivítaly bezmála 300 účastníků vinařsko-ovocnářského semináře. Vedle přednášek ze strany společnosti Bayer CropScience se zde prezentovala i Agra pojišťovna a společnost Agrotec, dodavatel zemědělské techniky.

Vinaři budou přesněji popisovat jakostní víno, končí stolní víno

12. 8. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Vinaři budou muset nově uvádět na etiketě jakostního vína evidenční číslo jakosti. Novelu, která má předcházet falšování vín, podepsal prezident Václav Klaus. ČTK o tom informoval jeho mluvčí Radim Ochvat. Norma v návaznosti na reformu Společné organizace zemědělských trhů v EU také ruší kategorii "stolní víno". Stanovuje rovněž jednotný vzor žádostí a oznámení týkajících se vinařství, což má vinařům zjednodušit administrativu. Další změnou je nárůst horní hranice celkového obsahu alkoholu u červeného vína vyrobeného v České republice z hroznů sklizených v tuzemsku. Vzroste také maximální přípustný podíl zbytkového cukru v nízkoalkoholickém víně z dosavadních 60 na 70 gramů na litr vína.

V loňském roce se zvýšila spotřeba vína a přibylo ekologicky hospodařících vinařů

29. 7. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Vinaři loni hospodařili na přibližně stejné rozloze jako v předchozím roce, zvýšila se však plocha ekologicky hospodařících vinařů na 649 hektarů. V sektoru ekologického zemědělství ve vinohradnictví bylo přiděleno přibližně 14,5 milionu korun a v systému integrované produkce 153 milionu korun. Vyplývá to ze „Situační výhledové zprávy réva vinná a víno“. „Spotřeba vína se v roce 2010 pohybovala kolem 20 litrů na osobu. V budoucnu lze předpokládat zvyšování spotřeby jak vína, tak i stolních hroznů. Průměrná cena placená zemědělským výrobcům byla 16,30 korun za kilogram moštových hroznů, což bylo o 4,30 Kč víc než v předešlém roce,“ uvedl ministr zemědělství Ivan Fuksa.

Vinaři nakupují chladicí pulty. Jde o prestiž

7. 6. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Když začne pršet zrovna v momentě, kdy je v plném proudu vinařská akce pořádaná pod širým nebem, je to pohroma. V Čejkovicích už to platit nebude. Obec získala peníze, za které koupí mobilní zastřešení. Na kvalitnější košty vín se mohou těšit i další vesnice či města. Z více než půl milionu korun, jež poputují do okresu Hodonín z Jihomoravského kraje na podporu vinařství, půjde většina právě do technického vybavení pro výstavy vín. „Cíleně jsme v žádosti o dotaci žádali o zastřešení. Máme při akcích často problémy s deštěm,“ objasnila místostarosta Čejkovic Jarmila Chlebíková.

Česká republika je pro zachování výsadbových práv révy vinné po roce 2015

31. 5. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Česká republika podporuje zachování výsadbových práv i po roce 2015. Vede ji k tomu především obava z nadbytku vína na trhu Evropské unie a také zásadní nesouhlas s plýtváním evropskými penězi. Ty byly v posledních třech letech vyplaceny vinařům, kteří se vzdali svých vinic bez možnosti jejich obnovy. Dosavadní systém výsadbových práv révy vinné působí podle názoru ministerstva i samotných vinařů jako stabilizátor produkce vína v EU a napomáhá zvyšování kvality evropských vín, včetně vín z Moravy a z Čech.

Čeští a moravští vinaři mohou vysadit 1000 hektarů vinic

30. 5. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští a moravští vinaři mohou ještě vysadit 1000 hektarů vinic. Česká republika dosud nevyčerpala práva k jejich výsadbě. Práva si mohou vinohradníci koupit u Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského za asi 50.000 korun za hektar, řekl dnes novinářům senátor Jan Hajda (ČSSD). Podle ČSÚ bylo v roce 2009 v Česku 16.290 hektarů vinic.

Ovocnáři a vinaři sčítají škody

30. 5. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Pomrzlé plody, zmařená úroda, nejméně osmdesáti až devadesátiprocentní ztráty, které způsobil v květnu nebývale silný mráz. Více než dvacet let podobnou situaci ovocnáři a vinaři v okolí Slaného na Kladensku nezaznamenali. Hluboké mrazy prvních květnových dní, které dosáhly místy až pěti stupňů Celsia pod nulou, nadělaly v sadech a vinicích ve Slaném a okolí pořádnou paseku. Pojistit se proti tomu, až na výjimky, prakticky nelze.

Májové mrazíky v Čechách spálily vinice i sady

16. 5. 2011 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Sadaři v Čechách bědují a vinařům už rovnou zbyly jen oči pro pláč. Po mrazech z počátku května odhadují škody na stovky miliónů korun. Zatímco Moravě se pohroma v podstatě vyhnula, více než třetina českých sadů je silně poškozena, velká část vinic je mrazíky zcela spálena. Většině vinařů na Litoměřicku mráz zničil prakticky celou úrodu. „Všechno je pryč,“ řekl Právu očividně zdrcený majitel žernoseckého vinařství Pavel Hrabkovský. Místo odpovědi na otázku, s jakou škodou počítá, jen bezmocně rozhodil rukama a špitl: „Nezlobte se, těžko se mi o tom mluví.“

Mikulovští vinaři přecházejí na označování vín dle místa původu

26. 4. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři z Mikulovska na Břeclavsku již nebudou vína označovat podle cukernatosti hroznů, ale podle místa původu. Ministerstvo zemědělství schválilo druhý systém vín originální certifikace (VOC). Získalo jej V.O.C. Mikulov, systém zahrnuje sedm odrůd. ČTK to řekla mluvčí ministerstva zemědělství Tereza Dvořáčková. Podobný systém funguje již desítky let například ve Francii nebo Itálii. V ČR se užívá dva roky na Znojemsku.

NEWSLETTER

Podporujeme