Zemědělství

Rozhovor ministra zemědělství ČR pro Lidové noviny. Marian Jurečka: Řešit sucho jsme měli už čtvrt století

21. 10. 2015 | Zdroj: Zemědělský svaz ČR |  Článek

V České republice je asi sedmdesát lokalit, které jsou vytipovány jako možné pro budování vodních děl. Nebudou to stavby typu Orlík, jdeme spíše cestou menších a středních nádrží, plánuje ministr zemědělství.

České firmy mohou nově vyvážet hovězí do Kanady

20. 10. 2015 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Pro české chovatele a zpracovatele se nově otevírá možnost vyvážet hovězí maso a výrobky z něj do Kanady. Státní veterinární správa (SVS) obdržela v uplynulých dnech informaci od Evropské komise o tom, že Česká republika patří na seznam 19 členských států EU, nově schválených pro vývoz hovězího a výrobků z něj do této severoamerické země.

Sommeliéři: Kontrolovat by se měl i převoz vína, nejen skladování

20. 10. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Požadavek na skladováním a prodej sudového vína ve vinotékách při 18 °C, který je obsažen v novele vinařského zákona, rozpoutal debatu mezi odborníky. Sommeliéři upozorňují, že k poškození vína může dojít spíše při převozu ve vysokých nebo naopak velmi nízkých teplotách.

Zeleniny je málo a prudce zdražuje. Sucha vystřelí vzhůru i ceny masa

20. 10. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Extrémní počasí letošního léta bude mít vliv na ceny potravin. Po letošním suchu zdražuje zelí, okurky i mrkev. Očekává se, že neúroda krmné kukuřice zvýší také cenu masa, mléka nebo vajec. Dopady letního sucha se začínají přesouvat od zemědělců směrem k zákazníkům. Po čerstvé zelenině jde nahoru cena balených potravin.

Oteplování nutí vinaře z Bordeaux k experimentům. Hledají hrozny, kterým nevadí teplejší počasí

20. 10. 2015 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Příliš teplé počasí snižuje kvalitu hroznů. Ty dozrávají dřív, obsahují vyšší podíl cukru, mají méně kyselin a nejsou tak aromatické. Vinaři z Bordeaux společně s experty testují jiné odrůdy z Portugalska, Španělska nebo Gruzie. Hledají takové, kterým nebude teplejší počasí vadit. Vědci u testovaných odrůd révy analyzují vegetační cyklus, spotřebu vody, odolnost vůči nemocem, výnosy i schopnost reagovat na rostoucí se teploty.

Češi o víně přemýšlejí, všimli si ve slavné Champagne

20. 10. 2015 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Bílé, červené, růžové. Dobré a nepitelné. K ohodnocení vína a vyjádření osobní spokojenosti s ním stačilo spoustě Čechů v minulosti celkem málo. V posledních letech se ale tuzemský rozhled ve světě vinic a hroznů výrazně zlepšil. A to především v oblasti tichých vín.

Vodohospodáři si stěžují na pytláky lovící ve zdrojích pitné vody

20. 10. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vodohospodáři ze státního podniku Povodí Moravy zaznamenali, že přibývá pytláků, kteří loví dravé ryby v nádržích sloužících jako zdroje pitné vody. Lidé k nim mají přístup zakázaný. Letos již správci toků na Moravě zadrželi u vodárenských nádrží 22 pytláků, což je dvakrát více než loni. ČTK to dnes řekla mluvčí podniku Gabriela Tomíčková.

Čtvrté zasedání Řídícího výboru česko-turecké spolupráce v oblasti zemědělství

19. 10. 2015 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Dne 6. října 2015 se uskutečnilo již čtvrté zasedání česko-turecké pracovní skupiny pro zemědělství. Českou delegaci vedla náměstkyně ministra zemědělství J. Beneš Špalková a tureckou delegaci vedl náměstek ministra Mehmet Hadi Tunç.

S antibiotiky nutno opatrně!

19. 10. 2015 | Zdroj: Komora veternárních lékařů České republiky |  Článek

Komora veterinárních lékařů sice vnímá problematiku antimikrobiální rezistence zejména jako problém humánní medicíny, přesto se rozhodla uspořádat pro své členy, praktické veterinární lékaře, speciální kurz o nejnovějších poznatcích a trendech v používání antimikrobiálních látek. Co to je ta antimikrobiální rezistence, o které se nyní tak často hovoří?

Hamé v Kunovicích zpracovává zelí na kysané tradičně - šlapáním

19. 10. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Potravinářská společnost Hamé začala v těchto dnech ve svém kunovickém závodě zpracovávat zelí z letošní úrody. Hlávky dodané pěstiteli z České republiky zpracovává na kysané zelí tradičním způsobem – šlapáním. Spotřebitelé každý rok koupí na 1000 tun kysaného zelí od Hamé, řekl mluvčí firmy Petr Kopáček. Kvůli špatné úrodě si ale lidé za kysané zelí připlatí.

NEWSLETTER

Podporujeme