Potravinářství

Plzeňská Firma JSG med vyváží téměř polovinu produkce medu

21. 11. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Téměř polovinu produkce medu, která činí stovky tun ročně, vyváží plzeňská rodinná firma JSG med, jeden z pěti největších obchodníků s medem v ČR. Směřuje do šesti zemí východní i západní Evropy, řekla ČTK Gabriela Straková z představenstva firmy. A.s. JSG med se 30 až 40 zaměstnanci využívá od loňska celý bývalý areál keramičky Lasselsberger ve Staňkově, který předělala na potravinářský provoz.

Včelaři v Plzeňském kraji měli jednu z nejhorších sezon za 40 let

2. 11. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jeden z nejhorších roků na produkci květového i lesního medu za posledních 40 let hlásí včelaři v Plzeňském kraji. Na jaře je výrazně postihly velké mrazy, poté sucho a přívalové deště.

Pěstitelé ovoce z Plzeňska mají letos velké problémy s brigádníky

30. 10. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pěstitelé ovoce v Plzeňském kraji mají letos velké problémy se zajištěním brigádníků. Důvodem je nový předpis, který nařizuje zdravotní prohlídky každého česáče. Zatímco v minulých letech museli zájemce odmítat, letos je stěží shánějí a ani na cizince se nemohou spolehnout.

Sadaři: V Plzeňském kraji byla letos průměrná úroda jablek

27. 10. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jako průměrnou hodnotí sadaři v Plzeňském kraji letošní úrodu jablek. Ovlivnily ji zejména velké mrazy na jaře. Švestky na tom byly jako v jednom z mála regionů lépe. V západních Čechách nebyla úroda slavná, za čtyři roky byla jen jednou nadprůměrná, řekl dnes ČTK předseda Unie ovocnářů jižních a západních Čech Pavel Fríd.

V Plzeňském kraji fungují dvě poslední pojízdné prodejny potravin

18. 10. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Plzeňském kraji fungují zřejmě dvě poslední pojízdné prodejny s potravinami. Jedna jezdí na Sušicku a druhá na Horažďovicku. Obě zásobují odlehlé vesnice a osady s desítkami obyvatel, zejména starší občany a matky na mateřské dovolené. ČTK to řekli starostové obcí i samotní prodejci.

První farmářský obchod na Plzeňsku už pronikl mimo krajské město

16. 10. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nově otevřený farmářský obchod v Klatovech bude splňovat striktní podmínku nové Asociace farmářských trhů ČR (AFT), a to, že minimálně 50 procent prodávaného zboží bude z místního regionu. V tomto případě ze Šumavy, tedy z Klatovska, Železnorudska a Sušicka.

V Plzni se vařilo pivo podle původní receptury bavorského sládka

5. 10. 2012 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Pivovar Plzeňský Prazdroj slaví 170 let od svého založení. Stárkové už požehnali výroční jubilejní várku piva Pilsner Urquell uvařenou podle původní receptury. Uznávaný bavorský sládek Josef Groll byl v roce 1842 pozván do Plzně, když se měšťané rozhodli vybudovat nový pivovar.

Pivo z Plzně je dražší, hlavně lahvové

1. 10. 2012 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Pivo z Plzeňského Prazdroje je ode dneška dražší. Ceny vzrostly u vybraných značek napříč celým portfoliem společnosti, a to v průměru o tři procenta. Zdražování se nejvíce dotklo lahvového piva. Hlavním důvodem jsou rostoucí ceny pivovarských surovin.

V Plzni bude festival minipivovarů, představí až 200 druhů piv

11. 9. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Údajně nejvíce nejmenších pivovarů na jednom místě ve střední Evropě se má sejít na pátém ročníku festivalu českých minipivovarů Slunce ve skle. Pořádá ho v sobotu 22. září pivovar Purkmistr v Plzni-Černicích. Nabídne téměř 200 druhů piv, o čtvrtinu více než loni, řekl ČTK Petr Míč z marketingu firmy.

Pivovar Purkmistr otevřel v Plzni pivní lázně, druhé v kraji

7. 9. 2012 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Po více než deseti letech příprav a úsilí otevřel dnes plzeňský minipivovar Purkmistr pivní lázně. Vybudoval je za více než deset milionů korun ve sklepích svého hotelu vzniklého z bývalého selského stavení. Původně je chtěl mít v podkroví, ale nezískal souhlas památkářů. Po Chodové Plané půjde o druhé pivní lázně na západě Čech.

NEWSLETTER

Podporujeme