Potravinářství

Ekonomická efektívnosť núteného preperenia sliepok

26. 9. 2002 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

The economic effectivity the force moulting of the laying hens Ekonomická efektívnosť núteného preperenia sliepok 1Martin HALAJ, Peter HALAJ, Henrieta ARPÁŠOVÁ, 2Branislav ROHÁČIK 1 Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre 2 Hydinársky podnik a. s.

Obsah celkových polyfenolů v Rýnském ryzlinku

26. 9. 2002 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

Content of total polyphenols in white riesling Obsah celkových polyfenolů v Rýnském ryzlinku Kateřina FAITOVÁ, Jaromír LACHMAN, Vladimír PIVEC, Matyáš ORSÁK KCH AF ČZU Souhrn, klíčová slova Ovoce a zelenina jsou významnými zdroji antioxidantů v lidské stravě.

Kvalita odrůd pšenice k pečivárenským účelům

26. 9. 2002 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

Quality of wheat varieties for biscuits, crackers and cookies Kvalita odrůd pšenice k pečivárenským účelům Ivana CAPOUCHOVÁ KRV AF ČZU Souhrn, klíčová slova Z výsledků hodnocení souboru odrůd ozimé pšenice z hlediska vhodnosti a využitelnosti sledovaných odrůd pro pečivárenské účely vyplynulo, že z odrůd vypěstovaných na ŠS Stupice (řepařská oblast) a OZ ÚKZÚZ Domanínek (bramborářská oblast), Lípa a

Mlékaři požadují od EU kvótu 3,01, nejméně však 2,8 mld. litrů

26. 9. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pokud se České republice nepodaří vyjednat s Evropskou unií požadovanou kvótu 3,01 miliardy litrů mléka, měl by být prosazen nejméně limit 2,8 miliardy litrů, řekl dnes ředitel Českomoravského svazu mlékárenského Michal Němec. Vláda ve středu schválila materiál pro další strategii agrárního vyjednávání s EU.

Santa nápoje koupila od firmy Ivax značku Kofola za 215 mil. Kč

26. 9. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Krnovský výrobce nealkoholických nápojů a.s. Santa nápoje koupil od farmaceutické firmy Ivax-ČR značku Kofola za 215 miliónů korun. Santa vyrábí Kofolu na základě licenční smlouvy od 1. ledna 2000. Mezi výrobky společnosti se nápoj stal nejprodávanějším produktem s čtvrtinovým podílem na ročním obratu. Santa se proto rozhodla značku koupit, uvedli dnes na tiskové konferenci její představitelé.

Hovězí dále roste

26. 9. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena hovězího masa v předešlém dnu rostla, když říjnový kontrakt feeder cattle dosáhl šestiměsíčního maxima. Trhu live cattle opět především vládlo rolování pozic z října do prosince, případně února. Zaznamenáno bylo však i otevírání nových pozic na vzestup komoditními fondy.

Cukr včera klesl

26. 9. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena rafinovaného cukru na LIFFE ve středu klesla pod tlakem oslabení cen surového cukru obchodovaného na burze New York Board of Trade. Větší aktivita byla zaznamenána na nákupu spreadů prosinec/březen díky spekulacím, že v tuto chvíli je v Evropské Unii nedostatek kvalitního bílého cukru.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 39. týden 2002

26. 9. 2002 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Článek

Burzovní zpravodajství z obchodování na Obchodní burze Hradec Králové 39. týden roku 2002 Aktuální informace Objem komodit obchodovaných na 78. burzovním shromáždění představoval na trhu s olejninami částku 54,5 milionu korun, na trhu s obilovinami 1,8 milionu korun a na trhu s masem 14,4 milionu korun. Burza zaznamenala při svém dnešním obchodování pokles cen jatečných prasat.

ČSÚ: Výroba masa v srpnu meziročně klesla o 5,8 procenta

26. 9. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Po výrazném nárůstu výroby masa v červenci se srpnová celková výroba masa (bez drůbeže) snížila meziročně o 5,8 procenta. Výroba vepřového klesla o 5,4 procenta a hovězího o sedm procent. Dnes to oznámil Český statistický úřad. Nákup mléka do mlékáren v srpnu meziročně vzrostl o 1,6 procenta, od začátku roku se zvýšil o 0,1 procenta.

Champagne má na rozdíl od většiny Francie vynikající úrodu vína

26. 9. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jestliže většina francouzských vinařských oblastí očekává, že letošní ročník vína nebude z nejlepších, v regionu Champagne je opak pravdou. Krátce před ukončením sklizně zde vinaři hovoří velmi optimisticky a říkají, že ročník 2002 bude zřejmě patřit mezi výjimečné. Předseda syndikátu vinařů oblasti Champagne Philippe Feneuil je maximálně spokojen.

NEWSLETTER

Podporujeme