Potravinářství

Záplavy tvrdě zasáhly vinaře ve středních Čechách

28. 8. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Obnova vinic v Čechách je po záplavách ohrožena, neboť voda odplavila mělnickou vinařskou školku. Ohroženo je i mělnické vinobraní, ve Velkých Žernosekách jej zrušili úplně. Samotné vinice většinou přežily, protože leží na stráních, avšak provozy vinařských podniků dostaly tvrdý úder. Nejhorší škody napáchala voda na Mělnicku.

Předpisy Evropské Unie vyprázdní kasy mlékáren

28. 8. 2002 | Zdroj: Vysočina |  Článek

Situace v mlékárenském průmyslu není po celý tento rok jednoduchá. Ceny mléčných produktů klesají, na trhu panuje nelítostná konkurence. Právě v této době musí mlékárny vydávat ze svých rozpočtů v souvislosti s postupným slaďováním českých předpisů s normami Evropské Unie desítky miliónů korun na modernizaci provozu a zlepšování výrobních a pracovních podmínek.

Záplavy neohrozí očekávaný vzestup výroby piva

28. 8. 2002 | Zdroj: Právo |  Článek

Svaz pivovarů: záplavy neohrozí očekávaný vzestup výroby piva Nedávné záplavy se výrazněji nepromítnou do letošního výstavu tuzemských pivovarů a neohrozí ani očekávaný meziroční nárůst pivní produkce. Ten by podle výkonného ředitele Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS) Ivo Trojana mohl dosáhnout kolem tří procent.

Ondrášovka opět jede

28. 8. 2002 | Zdroj: Právo |  Článek

Výrobu minerálních vod značky Ondrášovka v Moravském Berouně na Bruntálsku, která byla od 11. července přerušena, znovu naplno rozjel její nový provozovatel, jesenická společnost Nigas. "Nasadili jsme i čtvrtou směnu, tedy víkendy. Denně vyrobíme přes sto tisíc minerálek v PET lahvích a 50 tisíc ve skle," řekl jednatel společnosti Marcel Goldmann.

Cena kávy klesá

27. 8. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Největší propad za posledních šest týdnů byl zaznamenán včera při obchodování s kávou. Stalo se tak po oznámení o zásobách kontrolovaných burzou, které výrazně rostou. Včera čekalo 64.198 žoků na ohodnocení kvality, což je čtyřnásobné množství, než v pátek. Toto ohodnocení je nutné, aby káva mohla být přijata do burzou kontrolovaných skladů.

Výroba masa v tuzemsku roste, opadá obava z hovězího

27. 8. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výroba masa v České republice vykázala v červenci výrazný růst. Produkce masa bez drůbeže se meziročně zvýšila o 17,3 procenta. Populaci podle údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad, opouští strach z tzv. nemoci šílených krav (BSE). Výroba hovězího a telecího masa se totiž v červenci meziročně zvýšila o 14,8 procenta. O výrazných 17,8 procenta se zvýšila rovněž výroba vepřového masa.

Plíseň šedá napadá hrozny, vinaři se brání postřiky

27. 8. 2002 | Zdroj: Berounský deník |  Článek

Příznivé počasí přeje vinné révě, která je stejně jako ostatní vegetace dál než v jiné roky. Teplo a vlhko urychluje růst. "Situace však přináší i problémy, hrozí rozšíření plísně šedé na hroznech," uvedl ředitel Výzkumné stanice vinařské v Karlštejně Jan Kadlec. Proti plísni se vinaři mohou bránit pouze jedním způsobem, a to jsou chemické postřiky.

HN: Maso Planá bude vepře zabíjet plynem

27. 8. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na tři měsíce, až do konce října, uzavřela porážku prasat akciová společnost Maso Planá. Během nich chce za 80 miliónů korun zásadně rekonstruovat tuto část výroby a získat tak zpět povolení, umožňující vývoz masa a masných výrobků do zemí Evropské unie. Poprvé v zemi přitom bude instalována technologie omračující vepře plynem a ne elektřinou jako dosud.

Stock Plzeň obnovil výrobu, škody přes 20 miliónů

27. 8. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Stock Plzeň obnovil výrobu, škody budou přes 20 miliónů korun Společnost Stock Plzeň - Božkov, největší výrobce lihovin v zemi, dnes obnovila po záplavách naplno výrobu. Přímé škody, které způsobila velká voda, se odhadují na 20 miliónů korun. Nepřímé škody, které vzniknou přerušením výroby a obchodní činnosti, nelze zatím odhadnout, řekl generální ředitel Martin Petrášek.

Masokombinát Martinov v pololetí zvedl tržby o pětinu na 675 mil.

26. 8. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Masokombinátu Martinov v prvním pololetí vzrostly tržby za prodej výrobků a služeb na 675 miliónů korun, což je o pětinu více než za srovnatelné období roku 2001. Pololetní výroba se zvedla na více než 13,3 tisíce ze zhruba 9,8 tisíce tun masa a masných produktů. Řekl to dnes Zdeněk Zapletal, generální ředitel Seny Corporation, která ostravský masokombinát ovládá od loňského listopadu.

NEWSLETTER

Podporujeme