Potravinářství

Sady Nebílovy u Plzně prodávají třešně na samosběr, do řetězců nedodávají

16. 7. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sady Nebílovy, významný pěstitel ovoce v Plzeňském kraji, letos kvůli nepřiměřeným požadavkům velkoobchodů na průměr třešní i na cenu vsadily výhradně na prodej ze dvora a také poprvé na samosběr.

Plzeňské restaurace se poprvé spojily a lákají hosty na pivní gastronomii

16. 7. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jedenáct známých plzeňských restaurací letos poprvé láká turisty i místní na originální gastronomické speciality připravované na pivě. Jde o klasická jídla, ale také o pokrmy k vínu, kávě, limonádě a dezerty.

Pivovarský povoz v Plzni nepřerušil jízdy v pandemii ani na den, pivo nevozí

5. 5. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Koňský povoz, který 32. rokem rozváží celý rok plzeňské pivo po restauracích a hospodách v Plzni, nepřerušil jízdy ani za koronaviru. Každé pondělí a úterý vyráží aspoň na dvě hodiny po hlavních místech v centru. I když na korbě vozu už rok nerozvezl ani sud s pivem, lidem koně v ulicích zlepšují náladu.

Minipivovary v ČR už si zkouší stáčení do plechovek, zatím jsou pro ně drahé

13. 4. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Většina ze zhruba 500 českých minipivovarů už si vyzkoušela stáčení piva do plechovek, které zatím v ČR využívají hlavně větší výrobci piva. Nejmenší producenti také vidí hliník jako atraktivní obal, který by jim pomohl nalákat hlavně mladé zákazníky, zejména v době uzavření hospod vinou pandemie.

Minipivovar z Plzně se přesunul na vesnici, snížil si náklady o dvě třetiny

9. 4. 2021 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Minipivovar Beer Factory se po čtyřech letech fungování přesunul kvůli koronakrizi z Plzně na vesnici a zbavil se restaurace. Snížil si tak náklady o dvě třetiny. Po otevření restauračních zahrádek, které odhaduje na konec dubna, očekává velkou poptávku po pivu.

Prazdroj, který dal loni do hospod 500 mil. Kč, pokračuje v podpoře i letos

31. 3. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Plzeňský Prazdroj vydal loni na podporu hospod a restaurací okolo půl miliardy korun. Intenzivní podpora pohostinství pokračuje i letos, jde o investice do nových výčepů, zařízení pro tankovny, vybavení zahrádek, vylepšení exteriérů a interiérů restaurací.

Pivovar Pukrmistr z Plzně bojuje s pandemií netradičními pivy

18. 3. 2021 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Plzeňský pivovar Purkmistr v době pandemie, kdy může mít jen výdejní okénko a e-shop, zásadně změnil sortiment. V důsledku toho posiluje prodej, jenž nyní dosahuje zhruba 30 procent běžných let.

Pojízdné prodejny potravin v Plzeňském kraji pociťují menší zájem

3. 3. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pojízdné prodejny potravin v Plzeňském kraji hlásí v pandemii, na rozdíl od velkých e-shopů Rohlík.cz a Košík.cz, menší zájem zákazníků. Mobilní obchody se pohybují hlavně na malých vesnicích, kde v nich nakupují senioři, kteří teď mají strach, zjistila ČTK od provozovatelů.

Druhý největší pivovar v Plzni se přesunul za nižšími náklady

12. 2. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Druhý největší pivovar v Plzni, Beer Factory, se po čtyřech letech výroby v centru města přesunul do 35 km vzdálených Letin. Během 14 dnů tam začne vařit všechny své druhy piv v menších varnách. V Letinách je partnerský minipivovar, jehož kapacita nebyla využitá.

Pivovary na Plzeňsku vaří vánoční piva, čekají velký zájem

30. 11. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovary v Plzeňském kraji připravily na Vánoce a konec roku speciální piva ve stejném objemu jako v minulých letech před koronavirovou pandemií. V důsledku otevření restaurací ve čtvrtek příští týden, odkdy se začne pivo také čepovat, očekávají minimálně stejný prodej jako v minulých letech, zjistila ČTK.

NEWSLETTER

Podporujeme