Články ze dne 15. 12. 2010

Záludný nepřítel

15. 12. 2010 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

A kterého máme na mysli? Dnes listérii, která je záludná zejména tím, že se objeví, když ji člověk nejméně čeká, například nyní v zimě. Na upozornění zákazníků na Vysočině byly odebrány úřední vzorky plátkového šunkového salámu a v jedné šarži byl prokázán nadlimitní nález bakterie Listeria monocytogenes. Od minulého týdne stahovala Krajská veterinární správa pro kraj Vysočina i sám výrobní závod ze skladů i z tržní sítě šunkový salám z Krahulčí. Závadná šarže tohoto šunkového salámu by již v síti neměla být, neboť bylo okamžitě po zjištění nevyhovujících výrobků zahájeno jejich stahování z tržní sítě. Doba použitelnosti ostatně vyprší zítra, 15. 12. Orgány státního veterinárního dozoru učinily vše proto, aby nebylo ohroženo zdraví lidí.

Výzkum potvrdil rostoucí zájem spotřebitelů o biopotraviny

15. 12. 2010 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Biopotraviny, produkty ekologického zemědělství, zaujímají čím dál větší a stálejší místo v českých domácnostech. Celkový podíl spotřebitelů kupujících biopotraviny se podle průzkumu dostal na téměř 40%. Prakticky všichni spotřebitelé také mají dostatek základních informací, podle kterých se o nákupu biopotravin rozhodují. Biopotraviny pěstované v rámci ekologického zemědělství bez použití chemických prostředků zná naprostá většina dotázaných. I když už v roce 2008 vědělo o biopotravinách velké množství lidí, a to 92 %, v roce 2010 k tomu přibyla další 4 % obyvatel České republiky. Čtvrtina dotázaných pak ví i to, kde se nejblíže v jejich okolí nachází certifikovaná ekologická farma.

Výzva Agrární komory ČR k využití zemědělské techniky

15. 12. 2010 | Zdroj: Agris |  Článek

Nastala situace, kdy je na jedné straně v důsledku mimořádně silného sněžení nesjízdné nebo obtížně sjízdné velké množství silnic a ulic ve městech. Na druhé straně je v zemědělských podnicích sezóně nevytížená mechanizace, která může ke zlepšení sjízdnosti přispět. Kontakt na okresní a regionální agrární komory, které jsou schopny zprostředkovat výpomoc zemědělských podniků jsou na webových stránkách Agrární komory ČR www.agrocr.cz nebo na www.apic-ak.cz v sekci Aktuality.

Skleněné obaly bodují

15. 12. 2010 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Z nového evropského průzkumu vyplývá, že drtivá většina (88 %) evropských spotřebitelů dává přednost skleněným obalům před ostatními obalovými materiály, a to kvůli zdravému životnímu stylu. 84 % Evropanů by chtělo mít k dispozici určité produkty ve skleněných obalech a polovina Čechů je ochotna si za skleněný obal připlatit, což je více než evropský průměr. Průzkumu, který uskutečnila mezinárodní výzkumná společnost TNS, se zúčastnilo 9500 spotřebitelů v 19 evropských zemích. „Spotřebitelé dnes kladou větší důraz na zdraví než dříve – opravdu se zajímají o to, jaké látky se jim dostávají do těla, a také o to, jaký dopad mají obaly na životní prostředí,“ uvádí Niall Wall, předseda Federace evropských výrobců obalového skla FEVE.

Surový cukr posiluje kvůli obavám z nižší produkce v Brazílii

15. 12. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na úroveň nového měsíčního maxima posílila v průběhu včerejšího dne cena březnového futures kontraktu na surový cukr na burze ICE Futures U.S. Důvodem jsou obavy z nižší, než původně odhadované, produkce cukru v Brazílii, jež je největším producentem zmíněné komodity na světě. Podle údajů brazilské asociace Unica, klesla produkce cukru v Brazílii v druhé polovině měsíce listopadu o 18 %. Unica dále snížila svůj odhad úrody cukrové třtiny v Brazílii na 560 miliónů metrických tun. Srpnový odhad činil 570,2 miliónů. Futures na surový cukr s březnovým termínem dodání posílil v rámci včerejší obchodní seance o 0,29 centu (1 %) na 30,78 centů za váhovou libru.

Plochy brambor se zmenšily za dvacet let na čtvrtinu

15. 12. 2010 | Zdroj: Haló noviny |  Článek

Končí hlavně malí pěstitelé, nemají na mechanizaci. Plodinu střídá kukuřice pro výrobu energie v bioplynových stanicích. Zemědělské podniky v České republice asi opět omezí pěstování brambor i přes to, že jsou teď farmářské ceny na dobré úrovni. Podle odhadu Ústředního bramborářského svazu klesne příští rok rozloha osázených polí o šest procent proti letošku, kdy výměra už jen mírně převýšovala 27 000 hektarů. Malí pěstitelé končí, aby nemuseli investovat do strojů. Jinde se na úkor brambor rozšiřuje kukuřice, potřebná pro výrobu energií v bioplynových stanicích. Těchto zařízení rychle přibývá, informoval tajemník bramborářského svazu Josef Králíček. Pěstitelé teď prodávají kilogram brambor za pět až šest korun.

Ministr Fuksa probral Dřevěnou knihu s NERVEm

15. 12. 2010 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Ivan Fuksa v pondělí večer představil Národní ekonomické radě vlády návrh koncepce hospodaření v Lesích ČR, tak zvanou Dřevěnou knihu. Respektovaní ekonomičtí odborníci neměli ke koncepci výhrady a ocenili, že se na přípravě a vyhodnocení výběrových řízení bude podílet Transparency International. Nový člen NERvu profesor Jan Švejnar upozornil na riziko tzv. „winner´s curse“ tedy pocit vítězů výběrových řízení, že přeplatili a následné váhání s podpisem smluv. Česká legislativa však neumožňuje řešit tento problém, třeba způsobem navrhovaným některými zahraničními ekonomy, tedy tak, že vítěz podepisuje smlouvu za cenu nabídnutou druhou firmou v pořadí.

Čeští výrobci letos vyvezli prostřednictvím Lidlu zboží za 2 mld.

15. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští výrobci vyvezli prostřednictvím diskontního řetězce Lidl pod jeho privátními značkami letos od ledna do října zboží za více než dvě miliardy korun. Lidl o tom informoval v tiskové zprávě. Prodej takto označeného zboží v době hospodářské krize roste. Podle prezidenta Potravinářské komory Miroslava Tomana však naopak výrazně větší množství potravin ze zahraničí prodávaných pod privátními značkami řetězců končí na českém trhu. Podle Lidlu si dnes potraviny od českých výrobců mohou koupit zákazníci v jeho prodejnách na Slovensku, v Polsku, Maďarsku, Chorvatsku či Slovinsku. Postupně se začínají objevovat také v Bulharsku, kde řetězec začal otevírat první prodejny. V příštím roce se Lidl chystá také na rumunský trh.

Sklizeň chmelu je rekordní

15. 12. 2010 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Sklizeň chmelu byla letos v Česku nejvyšší za posledních pět let, a to i přesto, že ve stejném období se snížila celková plocha osazená chmelem o pět procent na 5210 hektarů. Letos pěstitelé sklidili 7772 tun chmele, což je o téměř pětinu více než loni a o dvě pětiny více ve srovnání s rokem 2005. Vyplývá to z údajů, které deníku E15 poskytl Michal Kovařík ze Svazu pěstitelů chmele ČR. Na sklizni se projevilo i letošní chladné počasí, které na rozdíl od mnohých dalších plodin chmelu svědčí. Přes vyšší produkci prý ale není důvod k jásotu. „Ve světě je volného či neprodaného chmele poměrně vysoké množství a to umocňuje také pokles výstavu pivovarů zejména v tradičních pivovarských zemích v roce 2009 a 2010,“ podotkl Kovařík.

Chovatelé prasat mají šanci na pomoc EU, mapovat místní potíže má i česká pracovní skupina

15. 12. 2010 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Evropská unie se chystá pomoci producentům vepřového masa, podobně jako v minulosti výrobcům mléka. Propad v sektoru vepřového masa totiž pokračuje už několik let v celé EU. Produkce vepřového v unii stále klesá a jen v Česku za šest let jeho členství v unii se snížila o 40 procent. Evropská sedmadvacítka chce sestavit expertní skupinu, která má co nejrychleji nalézt vhodné formy pomoci. Stejně unie postupovala v případě výrobců mléka. Ti se tak například nově budou moci sdružovat a mít silnější vyjednávací pozici vůči zpracovatelům. Stejně tak ministr zemědělství Ivan Fuksa ustanovil koncem listopadu čtyři pracovní skupiny pro oblast živočišné výroby.

Turecko plánuje rozšíření ekologického zemědělství v jihovýchodní Anatolii

15. 12. 2010 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Turecký premiér před nedávnem v jihovýchodní Anatolii zahájil projekt, jehož cílem je rozšířit v regionu ekologické zemědělství. Díky nové přehradě Atatürk na řece Eufrat se celková plocha zavlažované půdy v této oblasti zvýší z 340.000 ha na více než jeden milion. S touto skutečností souvisí riziko, že půda ztratí kvůli intenzivnímu konvenčnímu zemědělství svoji úrodnost. Nejdůležitější kulturní plodinou oblasti je totiž bavlna. Dobrá půda je devizou tohoto regionu, který je také znám jako Mezopotámie a který platí za kolébku zemědělství. Aby toto přírodní bohatství zůstalo zachováno, snaží se turecká vláda vytvořit podmínky, které bude co nejvíce zemědělců motivovat k ekologickému hospodaření.

Méně kvalitní australská pšenice ohrožuje export kukuřice z U.S.

15. 12. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Z hodnoty měsíčního maxima oslabila v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Board of Trade cena březnového futures kontraktu na kukuřici. Stalo se tak na základě spekulací, podle nichž by mohlo dojít k poklesu poptávky po kukuřici jako příměsi krmných směsí, a to z důvodu narůstající nabídky méně kvalitní pšenice. Podle prohlášení Australia&New Zealand Banking Group Ltd. z 10.prosince by mohlo být, kvůli nepříznivému počasí, až 60 % úrody pšenice ve třech australských státech označeno kvalitativně nižší známkou na výkrm. Podle Wayna Gordona, z Rabobank International v Sydney by mohlo být zmíněnou známkou kvality označeno až 30 % celkového objemu produkce pšenice v Austrálii.

Dodávky dotovaných mléčných výrobků do škol se zvýšily o 73 pct.

15. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dodávky dotovaného mléka a mléčných výrobků pro děti v mateřských, základních a středních školách se v období od ledna do října meziročně zvýšily o 72,7 procenta na skoro 11 milionů kusů balení. Do programu se v tomto období zapojilo 2877 škol, což je oproti loňsku o 41 procent více. ČTK o tom dnes informovalo ministerstvo zemědělství (MZe). "Čísla jasně vypovídají o úspěšnosti tohoto projektu. Pro producenty mléka je to vítaná doplňková cesta prodeje jejich výrobků, pro děti možnost sáhnout po zdravém a čerstvém mléčném výrobku, kdykoliv dostanou chuť," zhodnotil výsledky projektu ministr zemědělství Ivan Fuksa.

Cenu Antonína Švehly získal Petr Havel

15. 12. 2010 | Zdroj: ASZ |  Článek

Již počtvrté v řadě byla v předvečer výročí data úmrtí nejvýznamnější prvorepublikové osobnosti české politiky i českých sedláků - Antonína Švehly předána cena, která nese jeho jméno. Tuto tradici založil před časem Nadační fond angažovaných nestraníků, který společně s Ústavem pro soudobé dějiny Akademie věd ČR (ÚSD) každoročně pečlivě vybírá oceněné, kterým bude tato prestižní cena udělena. Letošní předání spojené s e uskutečnilo v prostorách Ústavu pro soudobé dějiny v Praze za účasti několika desítek osobností. Od druhého ročníku na této zajímavé a prospěšné akci podílí také Asociace soukromého zemědělství ČR. Jednu z úvodních řečí proto měl také předseda ASZ ČR Josef Stehlík. J

ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV č. 12/2010 - listopad 2010

15. 12. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

U potravinářské pšenice byla v říjnu 2010 průměrná cena 4 510 Kč/t a proti říjnu roku 2009 se cena zvýšila o 1 812 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku zvýšila o 1 036 Kč/t a dosáhla v říjnu 2010 výše 3 436 Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v říjnu 2010 činila 3 652 Kč/t, vykázal cenový nárůst o 269 Kč/t proti stejnému období roku 2009, kdy jeho cena dosahovala výše 3 383 Kč/t.

---