Články ze dne 21. 12. 2007
Cigarety zdraží víc, než se čekalo
21. 12. 2007 | Zdroj: Právo |
Článek
Z údajů v cenovém věstníku a z informací od tabákových firem totiž vyplývá, že krabička v příštím roce nepodraží o dříve avizovaných sedm korun, ale v průměru až o osm korun, píše deník. Spotřební daň u cigaret od 1. ledna 2008 stoupne z nynějších 1,64 na 1,92 koruny za kus. V předchozích letech výrobci reagovali na její růst snižováním marží. Dominantní hráč na trhu Philip Morris teď však svou strategii změnil a marži zvedne. Na to čekali jeho konkurenti, kteří chystají stejný krok, napsalo Právo.
Druhý letošní případ BSE se vyskytl v Ústeckém kraji
21. 12. 2007 | Zdroj: ČTK |
Článek
Veterináři zaznamenali druhý letošní případ BSE. Vyskytl se v Ústeckém kraji u uhynulé téměř deset let staré krávy, která ale původně pocházela z Karlovarského kraje. Podle odborníků se pravděpodobně nakazila ze zahraniční masokostní moučky, a to ještě v době, kdy se v České republice BSE nevyšetřovalo a ještě nebyla přijata přísná veterinární opatření jako v současnosti.ČTK o tom dnes informoval mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
Zrání králičího masa
21. 12. 2007 | Zdroj: ÚZPI |
Článek
Zrání je jedním z nejdůležitějších hledisek při sledování senzorické kvality masa. Pro většinu spotřebitelů má velký význam, poněvadž takto získané maso zvyšuje celkový požitek a jeho hodnotu. Proto je zvýšená poptávka po dostatečně vyzrálém mase. Například u tmavočerveného masa (hovězího a divočiny) hraje zrání také velkou roli. Při procesu dozrávání se působením enzymů štěpí bílkoviny a maso se stává křehčím. Křehkost je ovlivňována ještě dalšími různými faktory. Jedním z nich je například stanovená doba zrání, teplota během zracího procesu a úchova v chladu bezprostředně po porážce.
Penny Market prodával nekvalitní meruňkové džemy
21. 12. 2007 | Zdroj: ČTK |
Článek
Obchodní síť Penny Market prodávala nekvalitní meruňkové džemy. Na příkaz Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) už je stáhla z prodeje, přesto se větší část zásilky prodala. Výrobky dovážené do Česka firmou PeMaP obsahovaly málo meruněk a byly nastavovány dýní, řekla dnes ČTK mluvčí SZPI Martina Šmídtová. Nedostatky odhalili inspektoři také v džemech v obchodu Norma. Prodejcům i dovozci hrozí pokuty.
České zemědělství je druhé v EU
21. 12. 2007 | Zdroj: Euro |
Článek
Rok 2007 je pro české zemědělství ekonomicky nadmíru úspěšný. Potvrzují to první odhady Eurostatu, který zveřejnil údaje o meziročním vývoji reálného důchodu na pracovníka. Česko je s meziročním zvýšením o 20,6 procenta na druhém místě v evropské sedmadvacítce. Je tak vysoce nad průměrem Evropské unie, který činí 4,7 procenta, zatímco před rokem to bylo 2,6 procenta. Letošní ekonomické hodnocení na základě tohoto příjmového ukazatele vychází pro naše zemědělství zdaleka nejlépe v porovnání s předchozími roky, kdy Česko také vykazovalo meziroční růst a končilo mezi první desítkou zemí. K letošnímu dobrému výsledku přispívá především zvýšení hodnoty produkce a další úbytek pracovníků v tomto odvětví. Vliv podpor, které přicházejí do zemědělství, není na rozdíl od prvních let po vstupu Česka do EU v meziroční změně už natolik významný.
Inspekce odhalila doplněk stravy obsahující velké množství zakázaných anabolických steroidů
21. 12. 2007 | Zdroj: Potravinářská komora |
Článek
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala prodej a distribuci doplňku stravy Young Star, protože obsahoval anabolický steroid dehydroepiandrosteron (DHEA). Laboratorní analýzy inspekce prokázaly, že ve výrobku bylo obsaženo mimořádně vysoké množství této látky, a to více než 13000 mg/kg. S tak vysokým obsahem steroidů ve výrobku se odborníci SZPI dosud nesetkali.
"Bio" jsou už i kalhotky
21. 12. 2007 | Zdroj: Hospodárske noviny |
Článek
Biomléko, biomaso, biovíno - tyto pojmy dnes už zná většina lidí. Jde o potraviny, vyrobené nebo vypěstované bez použití preparátů chemického průmyslu, tedy tradičním a přirozeným způsobem. Přídomek "bio" však nemusí mít jen potraviny. Tradičním způsobem bez použití umělých chemikálií mohou být připraveny také ingredience parfémů či tělové kosmetiky. Mohou se tak pěstovat i textilní plodiny - a z biotextilních materiálů se pak dají vyrábět třeba biokalhotky. Pro laika se od běžného bavlněného prádla ničím neliší. Ani cena kolem tří set korun neční nad průměr.
Rybáři vysadili do řek desetitisíce malých úhořů
21. 12. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |
Článek
Devatenáct kilogramů malých úhoříků obohatilo v letošním roce řeky v Ústeckém a Libereckém kraji. Kvůli malým vodním elektrárnám, virovému onemocnění i kormoránům je úhoř říční v řekách na severu Čech stále vzácnější. Vysazení malých úhořů by mělo zabránit úplnému vymizení vzácné ryby. „Devatenáct kilogramů, které jsme vysadili, představuje asi 57 tisíc kusů ve velikosti od sedmi do devíti centimetrů. Vysadili jsme je na vhodných místech po celém území severních Čech,“ řekl Tomáš Kava, hospodář severočeské sekce Českého rybářského svazu.
Do životního prostředí přijde z Bruselu 150 miliard
21. 12. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |
Článek
Ministr životního prostředí Martin Bursík sice dnes podepsal v Bruselu jeden z evropských dotačních programů, který Česku umožní použít v následujících letech až 150 miliard korun na různé ekologické projekty, avšak z evropských zdrojů se nemohou použít peníze pro domácnosti. "Neumožňuje to příslušná evropská směrnice," řekl Aktuálně.cz mluvčí ministerstva Jakub Kašpar. Evropská komise ovšem podle Kašpara slíbila českým vyjednávačům, že směrnici změní.
Je libo vlastní solární panel?
21. 12. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |
Článek
Každý se může stát sponzorem solární elektrárny a ještě na tom vydělat. Alternativní energie přitom šetří životní prostředí. Jako první spustí projekt občanské elektrárny obec Ohrobec na Praze-západ. Část elektřiny, kterou příští rok spotřebujete, možná bude pocházet z občanských solárních elektráren. Výstavba první takové elektrárny by měla začít v Ohrobci v okrese Praha-západ již v únoru. „Solární panely budou nainstalovány na střeše obecního statku a radnice,“ prohlásil místostarosta Ohrobce Bohumil Barda.
Letošní rozloučení s BSE?
21. 12. 2007 | Zdroj: SVS ČR |
Článek
Zdá se, že na konec roku se žádné velké překvapení neudálo. Vyskytl se sice druhý případ BSE, ale u deset let staré uhynulé krávy. Důkaz, že státní veterinární dozor pracuje, tak, jak má. Kráva, která se narodila 25. 1. 1998 a jejím posledním místem chovu bylo hospodářství v Ústeckém kraji, kde uhynula, pocházela z Karlovarského kraje. Zde se tehdy zřejmě nakazila prostřednictvím zahraniční masokostní moučky, a to ještě v době, kdy se u nás na BSE nevyšetřovalo a ještě nebyla přijata přísná veterinární opatření, tj. zákaz používání masokostních mouček pro krmení hospodářských zvířat.
ČSÚ: V obchodech nejvíce podražila minerálka, zlevnily banány
21. 12. 2007 | Zdroj: ČTK |
Článek
V obchodech v předposledním letošním týdnu nejvíce podražila minerálka, pomeranče a brambory. Naopak levnější byly banány, vepřová pečeně a jablka. Vyplývá to z pravidelného šetření Českého statistického úřadu. Nejvíce podražila stolní přírodní minerální voda uhličitá, která se prodávala v průměru za 7,51 koruny, o 38 haléřů dráže. Cena pomerančů se zvýšila o více než korunu na 25,59 Kč. Brambory zdražily o 33 haléřů na 9,97 koruny za kilogram.
Aby byl kapr u stánku „čerstvý“
21. 12. 2007 | Zdroj: SVS ČR |
Článek
V době, kdy je v tržní síti kromě výsekového masa nabízena většina potravin živočišného původu tepelně upravena, popřípadě chlazená či mražená, poskytuje sezónní předvánoční prodej kaprů zákazníkům jistotu, že jde opravdu o maso čerstvé. Samozřejmě, aby kapři určení k jídlu před usmrcením nestrádali, na to dozírají v ulicích inspektoři státního veterinárního dozoru. Ovšem ještě dříve, než prodejce stánek postaví a dopraví na místo kádě a potřebné vybavení, musí o svém úmyslu informovat krajskou veterinární správu nebo Městskou veterinární správu v Praze. Zde se zde dozví, že musí jednat v souladu s veterinárním zákonem a zákonem na ochranu zvířat proti týrání, i to, jaký je schválený postup při usmrcování ryb.
ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 50. - 51. týden 2007
21. 12. 2007 | Zdroj: SZIF |
Soubor
V 50. týdnu roku 2007 došlo oproti 49. týdnu k výraznému nárůstu ceny zemědělských výrobců (CZV) čínského zelí, a to o 0,90 Kč/kg na 8,40 Kč/kg, tj. o 12,0 %. Dále došlo ke zvýšení CZV celeru o 0,30 Kč/kg (tj. o 4,0 %) na 7,80 Kč/kg. CZV mrkve a karotky se stabilizovala na úrovni 49. týdne, tj. na 6,20 Kč/kg. Za sledované období stoupla CZV petržele o 1,80 Kč/kg na 16,30 Kč/kg, tj. o 11,0 %. Zvýšila se také CZV bílého konzumního zelí, a to o 0,10 Kč/kg (tj. o 2,6 %) na 4,- Kč/kg. Ve 50. týdnu došlo k mírnému nárůstu CZV červeného zelí, a to o 0,10 Kč/kg na 5,30 Kč/kg, tj. o 1,9 %.
