Články ze dne 21. 12. 2010

Lidé chtějí na vánočním stole české potraviny

21. 12. 2010 | Zdroj: Denik.cz | Článek Článek

Zelenina

Zemědělci v předvánoční čas konkurují supermarketům. Poptávka po čerstvé zelenině je větší. Čeští spotřebitelé stále více kladou důraz na kvalitní a čerstvé potraviny. Ze supermarketů se proto přesouvají na farmářské trhy, vyhledávají své vlastní farmáře a jejich prodejny. Zvláště na vánoční svátky chtějí mít lidé na stole kvalitní české potraviny a produkty. „Cibule, česnek a brambory jsou suroviny, bez kterých se v kuchyni žádná hospodyňka neobejde. Proto před Vánoci jezdí lidé k nám na statek a chtějí právě tyto suroviny.

Americký výzkum výroby pečiva bez glutenu

21. 12. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek Článek

Američtí výzkumníci z organizace ARS vyvíjejí technologii výroby pečiva bez glutenu, zejména problém soudržnosti těsta. Dobrý křupavý rohlík k jídlu je radost, kterou většina lidí pokládá za povolenou. Ale pro miliony Američanů je tato prostá základní radost zakázána, protože nemohou tolerovat proteiny vyskytující se přirozeně v zrnech obilovin jako pšenice, ječmen a žito, které jsou používány v moukách. Chemikové Scott Bean a Tilman Schober z výzkumné jednotky Grain Quality and Structure Research Unit americké organizace Agricultural Research Service v Manhattanu ve státě Kansas měli určitý úspěch při vyvíjení chleba bez glutenu ze zrn jiných plodin.

SFŽP: První závěry situační zprávy pověřené ředitelky Radky Bučilové

21. 12. 2010 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí | Článek Článek

Pověřená ředitelka Státního fondu životního prostředí Radka Bučilová předala ministru životního prostředí Pavlu Drobilovi první závěry situační zprávy k nejvíce diskutovaným zakázkám SFŽP. Role SFŽP v případě projektů typu ÚČOV Praha je dosáhnout toho, aby žádost, kterou chce žadatel (v tomto případě hl. město Praha) předložit do Bruselu ke schválení, byla metodicky a technologicky v pořádku. Fond nemá schvalovací ani rozhodovací pravomoc k přidělení dotace. O přidělení zakázky rozhoduje Magistrát hl. města Prahy, SFŽP nemá žádnou možnost ovlivnit výběr dodavatele.

Bavlna na pětitýdenním maximu

21. 12. 2010 | Zdroj: Colosseum | Článek Článek

Bavlna na poli

burzou povolený limit vzrostla v rámci páteční obchodní seance na burze ICE Futures U.S. cena nejaktivnějšího březnového futures kontraktu na bavlnu. Jednalo se o reakci na zprávy z čínského regionu Shandong, zveřejněné tamním informačním střediskem pro zemědělské odvětví, podle něhož produkce bavlny ve zmíněném regionu, jež je druhým největším v Číně, klesla v letošním roce, v porovnání s rokem předešlým, o 22 %. Čína platí za největšího producenta bavlny na světě. Spojené státy jsou pak největším exportérem zmíněné komodity.

Mejsnarovi devátou Farmou roku a SZIF Byrokratem roku

21. 12. 2010 | Zdroj: ASZ | Článek Článek

Ve slavnostní atmosféře, na prknech pražského divadla ABC, byli dne 17. prosince 2010 vyhlášeni vítězové soutěže o Farmu roku 2010, kterou již tradičně pořádá Asociace soukromého zemědělství ČR. Podeváté byly rozdány hotovostní finanční ceny ve výši 200.000,- Kč a to těm nejlepším, které na základě pěti kritérií vyhodnotila hodnotící komise ASZ složená výhradně z aktivních farmářů. Rekordní počet 500 přítomných sedláků ze všech koutů České republiky, ale i řady významných hostů včetně ministra zemědělství Ivana Fuksy mělo letos možnost shlédnout asi jednu z dosud nejlepších společenských akcí „v životě“ naší selské nevládní organizace.

Němečtí pekaři budou podle šéfa tamní asociace zdražovat

21. 12. 2010 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Chléb

Ceny chleba a dalšího pečiva se v Německu zřejmě zvýší. Tvrdí to šéf tamního sdružení pekařů ZDH, podle něhož je na vině dražší obilí a další komodity, včetně vysokého růstu poptávky prakticky v celém světě, především pak v dynamicky rostoucích ekonomikách jako je Čína. Konkurence mezi obchodníky by ale mohla růst cen pro konečné spotřebitele mírnit. "Nejde jen o to, že se zvýšily ceny komodit a energií. Poptávka po obilí se zvýšila velmi výrazně, například v zemích jako je Čína, které velmi rychle rostou," řekl německému listu Hamburger Abendblatt šéf sdružení ZDH Peter Becker.

Templářské sklepy se ve sporu se SZPI obrátily na soud

21. 12. 2010 | Zdroj: FinančníNoviny.cz | Článek Článek

Templářské sklepy Čejkovice podaly žalobu proti opatření Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), která firmě uložila stáhnout zhruba jeden milion litrů vín z trhu. Podle inspekce šlo o vína neznámého původu. O aktuální krocích Templářských sklepů Čejkovice novináře informoval mediální zástupce firmy Svatopluk Bartík. Vinařská firma podle něj u Krajského soudu v Brně žádá také o přiznání odkladného účinku opatření a přednostní vyřízení případu. Čeká, že soud v těchto věcech rozhodne ještě do Vánoc. Podle Bartíka firma vyčísluje škody, které jí postup SZPI způsobuje.

Cukr vyšplhal na nejvyšší ceny za 29 let

21. 12. 2010 | Zdroj: Colosseum | Článek Článek

Cukr kostkový

Až na nejvyšší hodnotu za posledních 29 let se dostala cena aktuálních futures na cukr v New Yorku poté, co se objevily spekulace o nedostatečných zásobách. Konkrétně zásoby cukru ve Indii a Brazílii, které jsou jeho dvěma největšími světovými producenty, pravděpodobně nebudou stačit k uspokojení celosvětové poptávky. Tato situace nastává prakticky už třetím rokem v řadě. Podle analytiků ABN Amro Bank bude produkce letos zaostávat za poptávkou o 3 miliony tun. Březnový cukr na ICE Futures U.S. včera posílil o 1,4% na 32,96 centů za váhovou libru.

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info