Články ze dne 21. 7. 2011

Bioslavnosti 2011 překvapily rekordní návštěvností

21. 7. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Letošní již 6. ročník letních Bioslavností ve Starém Městě pod Sněžníkem se pyšní zatím nejvyšší návštěvností od svého vzniku. Do areálu společnosti PRO-BIO zavítalo třetí červencovou sobotu téměř 2100 návštěvníků, aby si užili den ve stylu bio. „Krásné letní počasí, pestrá nabídka prodávaných výrobků, zajímavá hudební vystoupení a atraktivní doplňkový program k tomuto vysokému zájmu jistě přispěly,“ vysvětluje manažer marketingu společnosti PRO-BIO Robert Langer.

Kormoráni a vydry způsobili letos na Vysočině škodu 1,8 mil. Kč

21. 7. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rybářům na Vysočině způsobili v první polovině letošního roku chránění kormoráni velcí společně s vydrami říčními škodu téměř 1,8 milionu korun. Škoda je přibližně o půl milionu korun menší než loni ve stejném období. Nižší je proti loňsku i celkový počet žadatelů o náhrady škod způsobených zvláště chráněnými živočichy. ČTK to řekla mluvčí kraje Jitka Svatošová. Účelovou státní dotaci kraj přeposílá 35 poškozeným subjektům, jimiž jsou převážně rybářské společnosti.

Slimáci útočí, braňte se, tvrdí zahrádkáři

21. 7. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Ožrané zelí, salát i další zelenina, tak nějak vypadá zahrada po nájezdu slimáků, jejíž obraz se vzápětí stává doslova hororovým zážitkem každého pěstitele. Právě v těchto dnech začínají tito škůdci klást vajíčka, a podle zahrádkářů je proto nejvyšší čas zbavit se jich. „Bojuji s nimi každoročně. Kolikrát si říkám, že už nebudu nic sadit. Ze zaručených rad, které jsem slyšela od sousedů a známých, se mi nejvíce osvědčilo pivo,“ poznamenala Marie Vaňková z Uherského Hradiště. K jejich likvidaci je podle ní účinný ruční sběr, včetně použití chemických přípravků. Jejich následků se však obává.

Brusel chce zastavit devastaci ryb, státy EU to odmítají

21. 7. 2011 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Velké rybářské národy Evropské unie odmítají snahu Evropské komise zastavit devastaci rybí populace. Zemím jako Francie či Španělsko se nelíbí, že Brusel chce po roce 2015 do rybářských kvót započítávat i úlovky, které nesplňují míru a rybáři je většinou vrací zpět do moře. Ty přitom tvoří až 60 procent ulovených ryb. Pro Česko je pozitivní, že návrh Evropské komise obsahuje podporu sladkovodního chovu. "Takhle radikální rozhodnutí by znamenalo konec rybářství v Evropě," řekl novinářům francouzský ministr zemědělství a rybolovu Bruno Le Maire.

Senát odmítl umožnit chovatelům domácí porážky skotu

21. 7. 2011 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Senát vrátil sněmovně novelu veterinárního zákona, která umožňuje chovatelům porážet ve svých chovech skot mladší dvou let a také jelenovitou zvěř z faremního chovu. Horní komora chce vypustit z předlohy možnost porážek skotu kvůli ochraně spotřebitelů. O konečné podobě vládní předlohy rozhodnou poslanci. Nyní je možná domácí porážka prasat, ovcí a koz a novela by pomohla chovatelům skotu. Rozšíření okruhu domácích porážek se nelíbí také potravinářské komoře a zpracovatelům masa. Chovatelé naproti tomu označují tvrzení zpracovatelů jako lobbistickou propagandu velkých zpracovatelských podniků, která poškozuje zájmy farmářů.

Středočeští včelaři očekávají vyšší úrodu medu než loni

21. 7. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Produkce medu ve Středočeském kraji by letos mohla být vyšší než v minulých letech. ČTK to řekl jednatel rakovnického výboru Českého svazu včelařů Jan Trčka. Na rozdíl od loňska totiž podle něj přeje včelařům počasí. Podle dosavadních výsledků a vytočeného medu vypadá sezona slibně. "Medu je mnohem více než v loňském roce," uvedl Trčka. Když bylo před rokem v červnu hezky, včely nektar přinesly, ale samy ho pak spotřebovaly, když nemohly za deštivého a chladného počasí vyletět ven. Letos však příliš studených a deštivých dnů zatím podle včelařů nebylo.

26.7.2011 - Pozvánka na tiskovou konferenci AK ČR a její členské organizace Ovocnářské unie na téma: Žně a sklizeň ovoce

21. 7. 2011 | Zdroj: AK ČR |  Článek

Pozvánka na tiskovou konferenci AK ČR a její členské organizace Ovocnářské unie na téma: Žně a sklizeň ovoce

Káva ztrácela pátou seanci v řadě

21. 7. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Již popáté za posledních pět obchodních seancí šla dolů cena kávy arabiky na burze ICE Futures. Důvodem jsou příznivé pěstitelské podmínky v klíčových pěstitelských regionech. To mělo příznivý vliv na kvalitu kávových bobů, přičemž farmáři už podle posledních statistik sklidili 64 procent úrody. Od 13. července tak již cena klesla o 7,8 procenta.

Pokles početních stavů prasat v EU

21. 7. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Mírný vzestup početních stavů prasat v Německu zůstal v rámci EU ojedinělým případem. I když je zatím k dispozici jen málo informací, svědčí o meziročním propadu počtu chovaných prasat. Podle předběžných výsledků šetření počtu hospodářských zvířat bylo v pěti členských státech EU na jaře letošního roku chováno méně prasat než v loňském roce. S výjimkou Německa (+0,7 %) došlo v České republice (-8,4 %), Polsku (-6,3 %), ve Francii a v Dánsku (-2 %) k propadu početních stavů prasat, jak informovala AgrarmarktInformations-Gesellschaft (AMI).

Hovězí maso z Fukušimy se dostalo do obchodní sítě

21. 7. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V japonských supermarketech se prokazatelně ocitlo mnohem více kontaminovaného hovězího masa, než bylo dosud známo. Strach z hovězího masa kontaminovaného v souvislosti s únikem radioaktivity získal v Japonsku reálný základ. Zemědělci z prefektury Fukušima, kde došlo v březnu v jaderné elektrárně Fukušima I k závažné jaderné katastrofě podle sdělení příslušných úřadů z pondělí 18. července dodali více než 400 kusů skotu do ostatních regionů země. Dodávky kontaminovaného hovězího masa se uskutečnily v období od 28. března do 6. července, jak uvedl věhlasný německý týdeník Der Spiegel, resp. jeho internetová verze Spiegel online.

Senát schválil novelu lepší ochranu před falšováním vín

21. 7. 2011 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Zlepšit ochranu vín před jejich falšováním má novela vinařského zákona, kterou dnes beze změn schválil Senát. Vinaři budou muset podle předlohy nově uvádět na etiketě jakostního vína evidenční číslo jakosti. Novela, která by měla začít platit od letošního září, také v návaznosti na reformu Společné organizace zemědělských trhů v EU ruší kategorii "stolní víno". Norma, kterou nyní dostane k podpisu prezident, také stanovuje jednotný vzor žádostí a oznámení týkajících se vinařství, což má vinařům zjednodušit administrativu. Novela zvyšuje horní hranici celkového obsahu alkoholu u červeného vína vyrobeného v České republice z hroznů sklizených v tuzemsku. Norma zároveň zvyšuje maximální přípustný podíl zbytkového cukru v nízkoalkoholickém víně z dosavadních 60 na 70 gramů na litr vína.

Úroda obilí na Slovensku stoupla, ceny potravin se prý nezmění

21. 7. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slovenští zemědělci očekávají letos vyšší úrodu obilí ve srovnání s loňskem, kdy výnosy ovlivnilo deštivé počasí. Vyšší sklizeň zvýší příjmy zemědělských podniků, ceny potravin to ale výrazněji neovlivní. Vyplývá to z dnešních informací Slovenské zemědělské a potravinářské komory (SPPK) a Svazu výrobců krmiv. Lepší úroda se očekává také v Česku. "Minulý rok poznamenaly extrémní deště, kvůli kterým klesla produkce do podprůměru. V tomto roce by tedy logicky měla být vyšší, pokud do ní znovu nezasáhnou negativní povětrnostní vlivy," uvedl zástupce SPPK Štefan Adam. Celková úroda obilí na Slovensku letos podle odhadů stoupne o třetinu na 2,2 milionu tun a vrátí se zhruba na úroveň roku 2009. Vzroste patrně také sklizeň kukuřice a řepky; po těchto komoditách, z nichž se mimo jiné vyrábí biosložky do motorových paliv, stoupá poptávka.

Na farmářské trhy chodí třetina Čechů. Chtějí podpořit místní zemědělce

21. 7. 2011 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Farmářské trhy jsou v Česku sice čím dál oblíbenější, ale pravidelně tu nakupuje jen sedm procent populace. Příležitostně sem zavítá každý zhruba pátý Čech. Nejčastěji jsou to mladí lidé s vysokoškolským vzděláním. Nejsilnějším důvodem, proč lidé navštěvují farmářské trhy, je údajně snaha podporovat lokální farmáře. V průzkumu agentury Aspectio to uvedlo téměř osmdesát procent respondentů. Polovina z nich také uvedla, že mají pocit, že na trhu lze získat čerstvější a chutnější potraviny. Zajímavé je, že třetina především mladých lidí do pětadvaceti let, berou farmářské trhy jen jako krátkodobou módní záležitost, zatímco celých pětasdedmdesát procent se domnívá, že jde o návrat k tradici. Pro více než pětinu lidí jsou navíc farmářské trhy také společenskou událostí a příležitosti potkat se se sousedy a známými.

Světové ceny potravin vzrostly

21. 7. 2011 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Index cen potravin se podle Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství (FAO) v únoru vyšplhal na nové rekordní maximum. Prudký růst cen ropy by mohl vést k dalšímu zdražování potravin. Index, který monitoruje měsíční ceny potravin, dosáhl u obilovin, olejnin, mléčných výrobků, masa a cukru v únoru 236 bodů, tj. o 2,2 procenta. Nynější růst cen připomíná světovou potravinovou krizi z roku 2008. Prudké zdražení potravin tehdy v některých zemích vyvolalo nepokoje. Letos drahé potraviny přispěly k nepokojům v Tunisku a Egyptě.

Sadaři očekávají rekordní úrodu švestek. Pálenice začínají zbrojit

21. 7. 2011 | Zdroj: Hobby magazín |  Článek

Stromy v sadech jsou letos obsypané švestkami. Pálenice už se chystají na to, že si "spraví chuť" po loňské mizerné úrodě. Leo Helíček má v těchto dnech hodně práce. Šéfuje totiž pálenici ve Zdislavicích, malé obci na Kroměřížsku, která se připravuje na letošní švestkovou sezonu. A ta bude podle všeho vydatná. Po loňské mizerné úrodě jsou totiž stromy obsypané plody. Zatím drobnými, zelenými, které se za pomoci sluníčka během srpna změní ve šťavnaté a hlavně sladké švestky. A ty by měly dát výbornou slivovici – ve zdejším kraji tolik oblíbené "švestkové kapky". "Umývám kotle, čistím hořáky, nálevnu, kachličky. Musím pálenici nachystat, aby perfektně šlapala. Začínáme v srpnu," říká Leo Helíček. Už dnes přijímá objednávky od zájemců, kteří budou chtít vypálit slivovici. Loňský a letošní rok jsou v tomto ohledu nesrovnatelné.

---