Články ze dne 25. 5. 2018

Zdravější buřt od vědců z Brna má méně soli, přesto dobře chutná

25. 5. 2018 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Opékaný buřt je pro spoustu lidí symbolem hodně nezdravé, ale taky až návykové pochoutky. Potravináři z Mendelovy univerzity proto v rámci výuky studentů vyvíjejí zdravější špekáčky. Ty klasické totiž mají vysoký obsah soli, která ve velkém množství člověku škodí.

Adjunktem na léto: Pracovní výzva pro studenty lesnických škol

25. 5. 2018 | Zdroj: Lesy České republiky, s. p. | Článek

Studenti středních a vysokých lesnických škol se letos v létě mohou stát na zkoušku adjunkty podniku Lesy ČR. Vyzkouší své znalosti v praxi, pomohou na kalamitních revírech, získají zkušenosti, ubytovaní a mzdu.

Vše o největším volně žijícím zvířeti Evropy na výstavě v Národním zemědělském muzeu Ohrada

25. 5. 2018 | Zdroj: Národní zemědělské muzeum | Článek

Věděli jste, že v roce 1923 na světě zbylo pouze 53 zubrů? Příběh zubra, jeho vyhubení ve volné přírodě, boje o záchranu a opětovný návrat do přírody je fascinující. Seznámit se s ním můžete od 1. června do konce října tohoto roku na výstavě Zubři v muzeu lesnictví, myslivosti a rybářství na loveckém zámku Ohrada.

Pivovarníci z Asahi loni v Evropě utržili 1,46 miliardy eur

25. 5. 2018 | Zdroj: ČTK | Článek

Společnost Asahi Breweries Europe (ABE), což je evropská složka skupiny Asahi, loni od akvizice 11 pivovarů v pěti středoevropských státech utržila 1,46 miliardy eur (téměř 38 miliard Kč). Zisk dosáhl 351 milionů eur (9,1 miliardy Kč).

Retenční vodní nádrž opravily na jihu Čech Lesy ČR

25. 5. 2018 | Zdroj: Lesy České republiky, s. p. | Článek

Celkovou rekonstrukci umělé vodní nádrže Kapelunk v lesích Novohradských hor na jihu Čech provedl podnik Lesy ČR. Na stavbu za 3,9 milionů korun bez DPH podnik čerpal dotaci z Ministerstva zemědělství. Nádrž je nyní napuštěná a pojme až stoletou vodu.

Na podzim se bude konat festival Země na talíři, organizátoři shánějí finance na nákup filmů

25. 5. 2018 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Letos na podzim by se měl konat osmý ročník Země na talíři, festivalu dokumentárních filmů o jídle a potravinách. Letos má svými příběhy a debatami oprášit staré znalosti o odpovědném zemědělství, klimatu, půdě, palmovém oleji, mléčném průmyslu.

Vyhláška o prodeji potravin ve školách bude od září mírnější

25. 5. 2018 | Zdroj: ČTK | Článek

Vyhláška o prodeji potravin ve školách bude od září mírnější. Budou v ní upraveny současné přísné limity obsahu tuku, cukrů a soli v prodávaných výrobcích. Ministři školství Robert Plaga (ANO) a zdravotnictví Adam Vojtěch (za ANO) dnes novináře informovali, že její změnu předloží do meziresortního připomínkového řízení.

Japonští vědci vytvořili alkoholický nápoj ze dřeva

25. 5. 2018 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Tým japonských vědců zjistil, že lze ze dřeva vyrobit alkoholický nápoj. Prozatím se mu podařilo vytvořit drink ze dřeva třešně, cedru a břízy, už se ale těší, až vyzkouší další druhy stromů. Nápoj prozatím nebyl schválen ke konzumaci, vědci ale doufají, že by se mohl dostat do prodeje v rozmezí několika příštích let.

Otrava z umytých potravin? Vědci zjistili, že ani voda s chlorem bakterie nezabije

25. 5. 2018 | Zdroj: ČT 24 | Článek

Pravidelný přísun zeleniny je pro zdraví velice prospěšný. Britští vědci ale nyní zjistili, že v jistých situacích může být zelenina doslova životu nebezpečná. A to tehdy, pokud se z ní nepodaří odstranit škodlivé bakterie.

Ochraně přírody chybí data o výskytu veverky obecné. Pomoci jim může kdokoliv

25. 5. 2018 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Aplikace BioLog je na světě už čtyři roky. Lidé do ní mohou jednoduše zaznamenávat svá pozorování rostlin a živočichů. Jak vzácných, tak i vcelku běžných. Například veverky obecné. Pracovníci Agentury ochrany a krajiny však zjistili, že je řada míst, kde o veverkách žádná data nejsou.

Bouřky zvedají hladiny. Ve středních a západních Čechách hrozí třetí stupně

25. 5. 2018 | Zdroj: ČT 24 | Článek

Na západě, jihozápadě a jihu Čech udeřily bouřky. V Karlovarském kraji působily potíže už od rána, odpoledne dokonce silné srážky způsobily lokální záplavy. Přívalový déšť místy i silnice nižších tříd na Chebsku, v povodí Berounky zvedl hladiny řek.

Kateřina Konečná: Voda, naše příští ropa

25. 5. 2018 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Ve známé české pohádce rozzlobí krále Pravoslava dcera Maruška, když řekne, že si svého otce cení jako sůl. Král brzy na to zjišťuje, že tato komodita je skutečně nepostradatelná. A nyní zde máme anabázi s vodou. Mnozí již zjistili, jak důležitá surovina to je. Ve světě už voda získala označení „the next oil“ – příští ropa.