Články ze dne 29. 8. 2011

Počet zemědělských subjektů v ČR za deset let klesl o 13,8 pct

29. 8. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Počet zemědělských subjektů v České republice za posledních deset let poklesl o 13,8 procenta na 22.864. Plocha obhospodařované zemědělské půdy se pozvolna snižuje. V současné době zemědělské subjekty obhospodařují 3,483.500 hektarů, což představuje 96,6 procenta výměry v roce 2000. Podíl zemědělství na HDP klesl ze tří procent na 2,4 procenta. Vyplývá to z šetření Agrocenzu 2010, které dnes ČSÚ zveřejnil na Zemi živitelce. "Počet pracujících v zemědělství se proti roku 2000 výrazně snížil: ze 166.365 v roce 2000 na 108.814 v roce 2010, což tvořilo zhruba 2,8 procenta ze všech zaměstnanců národního hospodářství," uvedla předsedkyně ČSÚ Iva Ritschelová. Počet pracujících podle ní sice poklesl, ale zvedla se průměrná mzda, která je ovšem pořád podstatně nižší než je průměr národního hospodářství.

Nečas: Zemědělci vyváží suroviny, které se vracejí jako potraviny

29. 8. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

České zemědělství musí podle předsedy vlády Petra Nečase (ODS) především usilovat o to, aby se do zahraničí nevyvážely pouhé suroviny, které se pak vracejí v podobě hotových potravinářských produktů. Řekl to dnes na zahájení národních dožínek v Českých Budějovicích na agrosalonu Země živitelka. "Pokud se u nás vypěstované suroviny vyváží do zahraničí, kde se z nich vyrábí potraviny, zůstává přidaná hodnota v cizině," uvedl Nečas. Podle něj musí čeští zemědělci pracovat na větším propojení s potravinářským průmyslem.

Sem s jablky! zní z moštáren

29. 8. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Sezona moštu začíná v září na Liberecku. Kvalitní úroda zaručuje, že nápoj bude kvalitní a sladký. Zahrádkáři, drobní pěstitelé a ovocnáři si mnou ruce. Září je pro ně nejen měsícem burčáku, jenž tu nemá tak silnou tradici, ale hlavně moštu. Vylisovaná jablečná šťáva poteče proudem, neboť úroda se letos vydařila a hlavně poslední dny dopřály jablkům tolik potřebné sluníčko. Na lisování jablek se připravují v rodinné moštárně a palírně Stará Dáma v Křižanech. Šnek lisu se zde rozjede 6. září na dlouhé dva měsíce.

Září je měsíc biopotravin. Zahajuje biotrhem na Jiřáku

29. 8. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Již sedmý roční Měsíce biopotravin letos zahajuje na farmářském tržišti Jiřák. Mimořádně ve čtvrtek 1. září 2011 pořádá sdružení Archetyp, o. s. farmářský trh výhradně s biopotravinami a ekologickými zemědělci. Farmářské tržiště Praha podporuje ekologické zemědělství, jehož produkty najdete pravidelně na všech tržištích. Nabízí tak svým spotřebitelům vedle farmářských produktů nakoupit i biopotraviny. „Biotrhem chceme upozornit na to, že by se ekologické zemědělství mělo propagovat nejen kvůli kvalitě biopotravin, ale také systémem chovu zvířat a jejich životních podmínek, které jsou nesrovnatelně kvalitnější, než u konvenčních chovů.

Prezident Agrární komory ČR Jan Veleba mluvil v rozhovoru pro Rádio Impuls

29. 8. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Prezident Agrární komory ČR Jan Veleba mluvil v rozhovoru pro Rádio Impuls o letošní sklizni a také situaci na trhu s potravinami. O jejich kvalitě i ceně.

Lidé berou útokem ovoce u silnic

29. 8. 2011 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Doslova frontálnímu útoku a náporu ziskuchtivých lidí čelí v posledních dnech ovocné stromy vysázené podél silnic II. a III. tříd po celé republice. Vzhledem k posledním, co se týká úrody, ne příliš vydařeným rokům se totiž letos výkupní ceny jablek, hrušek či švestek pohybují na takové hranici, že se prý česačům vyplatí je sbírat a poté prodávat ve velkém. A navíc, nikomu jejich činnost nevadí, ba právě naopak. Stromy lemující české a moravské venkovské cesty sice oficiálně patří do vlastnictví krajů, ale těm je podle vyjádření dvou z nich (Středočeský a Ústecký kraj) pro Právo lhostejné, co s ovocem v alejích u silnic bude.

Káva vyšplhala na tříměsíční maxima

29. 8. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Nedostatečné celosvětové zásoby kávy typu Arabica způsobily její páteční nárůst ceny až na tříměsíční maximum. Zásoby monitorované burzou ICE Futures U.S. v srpnu klesly o 4,2% a v souhrnu celého uplynulého roku dokonce o 27%. Srpnové vývozy Arabiky z Vietnamu, který je jejím druhým nejvýznamnějším pěstitelem, jsou nižší dokonce o 43%. Kvůli tomuto nepříznivému vývoji Arabica v New Yorku v pátek uzavřela o 1,3% výše na 279,20 centů za váhovou libru.

Vedra minulého týdne zlepšila odbyt piva jihomoravských pivovarů

29. 8. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vedra minulého týdne zlepšila odbyt piva v jihomoravských pivovarech. Letní sezona pro ně ale nebyla ideální. Důvodem bylo deštivé počasí v červenci. Spotřeba a prodej piva kopírovaly vývoj počasí v regionu, zjistila ČTK v anketě. Podle vedoucího obchodu a marketingu pivovaru ve Vyškově Romana Holoubka měly pivovary špatný červen a červenec. "Letošní červenec byl oproti loňskému podprůměrný," uvedl Holoubek. Zvýšení odběrů přinesl až srpen, především jeho tropický závěr.

Premiér Petr Nečas a ministr zemědělství Ivan Fuksa se zemědělci oslavili Národní dožínky

29. 8. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Na tradičních Národních dožínkách, které se konají v rámci výstavy Země živitelka v Českých Budějovicích, oslavili předseda české vlády Petr Nečas a ministr zemědělství Ivan Fuksa spolu se zemědělci výsledky jejich práce. „Dobrou zprávou je, že letošní sklizeň je lepší než loňská. Zemědělské práce postoupily mnohem dál, než byly loni ve stejnou dobu. Pod střechou už je téměř veškerý ozimý ječmen, řepka a ječmen jarní. Sedláci letos sklidili úrodu z větší rozlohy polí a také výnosy jsou vyšší než v loňském roce,“ řekl ministr zemědělství Ivan Fuksa.

Švýcarská měna dělá díry do ementálu, výroba klesá

29. 8. 2011 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Světoznámý švýcarský sýr ementál je obětí silného franku. Jeho výroba se kvůli sílíci měně snižuje. Produkce ementálu už podle světových agentur klesla o třetinu, což začalo být pro menší výrobce ohrožující. Výrazně se propadl prodej ve Spojených státech, frank proti dolaru od začátku roku posílil o dvacet procent. Podle Adriana Zehndera, který je manažerem jedné z mlékaren, klesl zisk z prodeje ementálu na 5,49 franku za kilogram sýra, zatímco loni byl 7,80 franku.

Zemědělci sčítají po krupobití škody

29. 8. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zemědělci na Jihlavsku v těchto dnech sčítají škody, které jim způsobilo středeční krupobití. Na polích hodického zemědělského družstva kroupy potloukly osmdesát hektarů pšenice, sto hektarů máku a sto třicet hektarů silážní kukuřice. „Vyčíslení škod nyní řešíme s pojišťovnou. Dnes však budeme pokračovat ve sklizni poškozených porostů. Například pšenici, kterou sklidíme, použijeme pro krmné účely,“ řekl včera předseda hodického zemědělského družstva Jiří Pittner.

Pšenice pokračuje třetím týdnem v růstu

29. 8. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na úroveň desetitýdenního maxima vzrostla v průběhu minulého týdne cena prosincové pšenice na burze Chicago Board of Trade. Hlavním důvodem byly spekulace, podle nichž bude mít sucho v oblasti amerických Velkých plání negativní vliv na výsev ozimé pšenice v průběhu následujících dvou měsíců. Sucha trápí zejména oblasti jižního Kansasu, Oklahomy a Texasu, jež jsou největšími pěstitelskými oblastmi ozimé pšenice v U.S.

---