Články ze dne 29. 9. 2010

Mezinárodně v Brně o ochraně zvířat

29. 9. 2010 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

V uplynulém týdnu, ve dnech 21. – 22. září, proběhla v Brně odborná konference Ochrana zvířat a welfare 2010, již 17. ročník! Konferenci organizovala Fakulta veterinární hygieny a ekologie Veterinární a farmaceutické univerzity Brno, za podpory Státní veterinární správy ČR a Ministerstva zemědělství ČR. Konference je vždy zaměřena na aktuální otázky ochrany a pohody (welfare) hospodářských, zájmových, pokusných a volně žijících zvířat včetně zvířat v zoologických zahradách a handicapovaných zvířat. A bylo tomu tak i letos.

V potravinářství brali nejvíce lihovarníci, nejméně rybný sektor

29. 9. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nejlépe placeným odvětvím v potravinářství byla v prvním pololetí destilace a míchání lihovin s průměrnou mzdou 35.184 korun. Naopak nejméně brali zaměstnanci v podnicích zpracovávajících ryby, korýše a měkkýše, kde byl průměr 10.413 korun. Uvedl to server Týden.cz s odkazem na časopis Potravinář. Ve srovnání s prvním pololetím minulého roku největší procentní nárůst zaznamenalo odvětví výroby průmyslových krmiv pro hospodářská zvířata, výroby mlýnských výrobků a výroby koření a aromatických výtažků. Nejvíce si naopak pohoršili zaměstnanci ve zpracování a konzervování ryb a výrobě olejů.

OECD: potraviny a krmiva nového typu

29. 9. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Tzv. consensus dokumenty pro jednotlivé komodity. Regulace v členských zemích OECD. Databáze výrobků. Většina členských zemí OECD má vypracován systém pro posuzování a regulaci bezpečnosti potravin a krmiv nového typu, včetně produktů moderní biotechnologie. Program práce OECD v oblasti bezpečnosti potravin a krmiv nového typu (novel foods and feeds) je zaměřen na podporu mezinárodní harmonizace při posuzování a regulaci bezpečnosti potravin a krmiv nového typu, včetně produktů moderní biotechnologie.

Oprava hřebčína by přišla na miliardu

29. 9. 2010 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Řádově mnohem vyšší částky, než o jakých v současné době uvažují vládní úřady, by stát musel investovat, pokud by chtěl v dohledné době kompletně opravit svou unikátní kulturní památku – hřebčín Kladruby. Kvalifikovaný odhad na rekonstrukci celého areálu o tisíci hektarech včetně všech budov, prostor pro stádo stovek kladrubských běloušů, výběhů a krajiny vychází na 1,2 miliardy korun. „Tolik by to stálo, kdybychom chtěli hřebčín opravit z gruntu a okamžitě,“ potvrdil ředitel hřebčína Jan Höck. Kvůli postupnému chátrání areálu se částka podle informací deníku E15 každým rokem zvyšovala.

Šéf svazu pivovarů: Výroba piva letos klesne o 12 procent

29. 9. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výroba tuzemských pivovarů letos klesne zhruba o 12 procent, odhaduje výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. To by znamenalo dvojnásobné zrychlení poklesu proti loňskému roku, kdy se produkce odvětví snížila o šest procent. Podle Veselého vývoj poptávky po pivu nepříznivě ovlivňuje zejména jeho lednové zdražení v důsledku růstu spotřební daně, pivovarníky dlouhodobě poškozuje také ekonomická krize. Průmyslové pivovary v Česku měly za letošních prvních šest měsíců výstav 7,346 milionu hektolitrů.

EU se neshodla na schvalování GMO, hrozí jí sankce WTO

29. 9. 2010 | Zdroj: Enviweb.cz |  Článek

Ministři zemědělství Evropské unie se dnes v Bruselu neshodli na povolování geneticky modifikovaných plodin (GMO). Novináře o tom informovalo belgické předsednictví EU. Evropská komise navrhuje, aby jednotlivé země rozhodovaly o případném pěstování GMO samy, řada z nich ale chce, aby k tomu dala souhlas celá unie. Kvůli evropské blokádě GMO hrozí unii sankce od Světové obchodní organizace. Současný systém schvalování GMO, který funguje již 12 let, nevyhovuje situaci, kdy se na trhu objevuje čím dál více geneticky upravených plodin.

20 největších světových mlékárenských producentů

29. 9. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V čele stojí stále švýcarská společnost Nestlé, ale do druhé desítky se protlačily východoasijské firmy. Podle agentury Rabobank International´s zůstává na první pozici v obratu čerstvých mléčných výrobků švýcarská mlékárenská multinacionální společnost Nestlé, ale do popředí se derou východoasijské a jihoamerické společnosti, které zatím mají význam především ve vlastních regionech, kde se rozvíjí infrastruktura a kde dochází k výraznému růstu z dosud velmi nízké spotřeby. Dynamický růst nezastavila ani aféra s melaminem v Číně.

Cukr posílil na sedmiměsíční maxima

29. 9. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Futures kontrakty na cukr včera vzrostly popáté v řadě, díky čemuž se cena vyšplhala blízko sedmiměsíčním maximům. Růst je spojen s obavami o stav světových zásob této komodity. Povodně v Pákistánu totiž zničily úrodu v hodnotě až 3,27 miliardy USD. Naopak sucha činí potíže v Brazílii, která je největším světovým producentem cukru. Hladina řeky Amazonky je na nejnižší úrovni za posledních 47 let. Březnový cukr včera na ICE Futures U.S. posílil o 1,2 %. Zakončil pak na hodnotě 25,29 centů za váhovou libru.

Mléčná zácpa na D1?

29. 9. 2010 | Zdroj: Euro |  Článek

Podle aktuálních dat za rok 2009 zpracoval jihočeský mlékárenský gigant Madeta zhruba milion litrů mléka denně. To je množství, které každý den vyprodukuje 54 tisíc dojnic při průměrných 20 litrech na den. Pokud bychom veškeré mléko, které se za rok 2009 v Madetě zpracovalo, nalili do běžných cisteren, vytvořili bychom kolonu, která by po dálnici D1 dosahovala z Prahy až do Brna, protože 370 milionů litrů mléka by zaplnilo asi 26 500 cisternových vozů. Kromě toho by toto množství mléka za pět let naplnilo pražskou Hostivařskou přehradu.

Výroba sladu v ČR v pololetí vzrostla o 17 procent, vývoz klesl

29. 9. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

České sladovny v letošním prvním pololetí zvýšily výrobu meziročně téměř o 17 procent na 232.955 tun sladu. Vývoz jedné ze základních surovin pro výrobu piva klesl o víc než osm procent. Novinářům to dnes řekl výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. Slad je tradiční domácí exportní komoditou, na vývoz směřuje až polovina roční produkce. Exportováno bylo 121.951 tun sladu, tedy o 8,2 procenta méně než v loňském prvním pololetí. Nejvíce suroviny se tradičně vozí do Polska, tam letos do konce června směřovalo 60.000 tun sladu.

Tisková zpráva COPA- COGECA ze dne 21.9.2010

29. 9. 2010 | Zdroj: Zemědělský svaz ČR |  Článek

COPA/COGECA žádá posílení pozice společné zemědělské politiky, aby bylo možno zabránit celkovému zhroucení trhu se zemědělskými výrobky. C/C opět vyzvala ministry zemědělství, kteří se dnes zúčastnili jednání v Bruselu, aby ihned zajistili konkurenceschopné postavení evropského zemědělsko- potravinářského komplexu a posílili pozici a postavení SZP po roce 2013, a tak zabránili kolapsu na evropském trhu. Na jednání ministrů zemědělství vystoupil předseda COPA pan Padraig Walshe a prezident COGECA pan Paolo Bruni a upozornili přítomné, že sektor ( zemědělské ) evropské výroby je primárním a nejdůležitějším výrobním sektorem v EU.

Příliš mnoho minerálního krmiva v krmných dávkách dojnic

29. 9. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Zbytečně luxusní dotace krmných dávek dojnic minerálním krmivem je v Sasku častým problémem běžné zemědělské praxe. Na výročním zasedání Vědecké společnosti poradců v odvětví výroby mléka v německém Bad Hersfeldu Dr. Olaf Steinhöfel ze Zemského úřadu pro životní prostředí, zemědělství a geologii upozornil na skutečnost, že množství minerálního krmiva v krmných dávkách dojnic často není v relaci k jejich základní krmné dávce nebo mléčné užitkovosti. V průměru bylo v Sasku použito 265 g minerálního krmiva na kus a den resp. 9 g na jeden kilogram mléka.

---