Články ze dne 30. 8. 2004

Zvěř kontra zemědělci

30. 8. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Zemědělci a farmáři na Rakovnicku, jejichž polnosti sousedí s lesy, si každým rokem už jaksi automaticky dávají do kolonky svých ztrát škody způsobené lesní zvěří. Bývalo to tak odjakživa, je to i nyní a nejspíš bude i v budoucnosti. Většina z nich přistupuje k tomuto problému rozumně a s nadhledem. Zvěř, především černá a vysoká, je v lokalitách, kde pole sahají až těsně k okraji lesa, v podstatě neuhlídatelná. To přiznávají i myslivci, kteří se v kritických obdobích sice o ochranu polností snaží, ale víceméně marně. V některých případech se škody na plodinách řeší finančním vyrovnáním, mnozí farmáři však udělali s myslivci gentlemanské dohody a náhrady už ani nepožadují. Vědí, že zvěř je součástí naší přírody, a nesnaží se tento fakt měnit a lámat přes koleno.

Borovice trápí sucho a houby

30. 8. 2004 | Zdroj: Berounský deník |  Článek

Rezavé skvrny uprostřed zeleně prozrazují borovice napadené houbovou chorobou. Nejvíce se jich nachází v berounské kotlině. Řidiči jedoucí po dálnici D5 Praha Plzeň vědí, že hodně se jich vyskytuje mezi Zdicemi a Berounem. Jehličím zbarveným na hnědou barvu se vyznačují některé borovice na Berounsku, například i v revírech Karlštejn a Koněprusy. Veřejnost se obávala o osud strání v okolí Karlštejna. Nikdo už si neumí představit, jak by po vykácení vypadaly holé vrchy kolem hradu. "Borovice doplatily na velké sucho v minulém roce. Snížila se jejich odolnost vůči škodlivým činitelům, kam patří i houbové choroby," řekl zástupce vedoucího Správy Chráněné krajinné oblasti Český kras Vojen Ložek. Poškození postihlo nejvíce borovici černou a lesní. "Pokud stromy nejsou zcela uschlé, mají naději se ještě vzpamatovat," upozornil Ložek.

Pivovar Holba slaví!

30. 8. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Pro přátele dobrého moku připravil pivovar HOLBA spoustu akcí, aby 130. výročí založení pivovaru oslavili spolu. Od 1. do 4. září budou otevřeny brány pivovaru pro všechny, kteří chtějí nahlédnout pod pivovarskou pokličku. Návštěvníci si pod vedením pivovarských odborníků mohou prohlédnout jednotlivé provozy. U svého oblíbeného točeného a v doprovodu příjemné muziky si pak budou moci vychutnat posezení na nádvoří pivovaru. V sobotu 4. září vyvrcholí Dny otevřených dveří Velkou pivovarskou slavností na počest 130 let založení hanušovického pivovaru. Pivovarskou veselici zahájí naražení sudu s 13° Holbou Speciálem. Od rána do večera bude pro návštěvníky připraven bohatý program a spousta pivních dobrot i jiných překvapení. Celodenní program ukončí večerní taneční zábava.

Poslední nadějí pěstitelů je jediná konzervárna

30. 8. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Miroslavská Fruta, znojemská Znojmia, Mrazírny Višňové. Kdysi chlouby zpracovatelského průmyslu na Znojemsku, kam putovaly tisíce tun ovoce a zeleniny z širokého okolí. Kdyby dnes do těchto závodů přivezli tamní zemědělci své produkty na zpracování, odjeli by s nepořízenou. A tak vlastně nemají své produkty kam vozit. Na Znojemsku je totiž nemá kdo zpracovávat. Až na jedinou výjimku, která může být pro oblast snad poslední nadějí. Své místo na trhu si hledá jediná konzervárna, pojmenovaná podle svého majitele: Konzervárna Novák.

Výzkumníci nabídli pěstitelům novou odrůdu chmele - Harmonie

30. 8. 2004 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Tuzemští pěstitelé mají k dispozici novou odrůdu chmele s názvem Harmonie. Řadí se k hybridním odrůdám, jež úspěšně nahrazují zahraniční extrakty používané v domácích pivovarech, informoval dnes ČTK ředitel Chmelařského institutu v Žatci Josef Kořen. Nové odrůdy chmele zaujímají zhruba sedm procent z téměř 6000 hektarů osázených ploch, zbytek tvoří tradiční Žatecký poloraný červeňák. "Cílem výzkumu v oblasti křížení chmelových odrůd je dosažení vyšší výnosnosti a hodnoty chmelových hlávek i odolnosti rostlin vůči virózám," uvedl Kořen.

Zvýšení kvality pšenice

30. 8. 2004 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Evropský výzkumný projekt EUROWHEAT poskytl nové informace o pšeničných bílkovinách: o jejich molekulových strukturách a interakcích v těstě. Povaha bílkoviny v pšenici určuje do velké míry kvalitu finálních výrobků, např. koláčů, keksů, pizzy, těstovin aj. Výzkumný projekt EU pod názvem “EUROWHEAT” (FAIR-CT-96-1170) se zaměřoval na studium struktury a funkčních vlastností pšeničných bílkovin s cílem získat informace, které umožňují pšenici v potravinářském průmyslu lépe využívat. Pšenice pěstovaná v Evropě má často špatné zpracovatelské vlastnosti v důsledku nízkého obsahu lepku (pšeničné bílkoviny). Proto bývá fortifikována silnějšími pšenicemi dováženými ze Severní Ameriky nebo lepkem extrahovaným z mouky. Během hnětení a šlehání vytváří lepek v těstě strukturu (síť), do které se plyn vznikající během pečení zachytává a těsto zvyšuje svůj objem (expanduje). Lepek musí být dostatečně plastický, aby ho plyn roztáhl a dostatečně pružný, aby udržel tvar bez ztráty plynu.

Kukuřice oslabila počtvré v řadě

30. 8. 2004 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Trh s kukuřicí se ani v páteční obchodní seanci nevymanil z prodejního tlaku medvědů a dále významně oslabil. Kurz aktivního prosincového futures kontraktu tak ztratil pět centů a uzavřel na 229 centech za bušl. Trh je nyní z velké části ovlivňován zprávami o počasí v hlavních pěstitelských oblastech. Ze začátku uplynulého týdnu dodaly kukuřici podporu zprávy o výskytu mrazíků v severním kukuřičném pásu Spojených států, následně však obchodníky uklidnila nová předpověď ukazující na pravděpodobnost zvýšení teplot. To by mělo mít na pěstitelské podmínky příznivý vliv. Ostatně dnes americké ministerstvo zemědělství zveřejnění svou pravidelnou týdenní zprávu o kvalitě pěstitelských podmínek kukuřice.

Zemědělci chtějí, aby se vláda přidala k Polsku s žalobou na EU

30. 8. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Agrární komora ČR se ztotožňuje s žalobou, kterou v červnu podalo Polsko na Evropskou unii v souvislosti s podmínkami, které vyjednalo jako jedna z přistupujících zemí v oblasti zemědělství. Komora bude žádat vládu, aby se k žalobě přidala. Novinářům to dnes v Českých Budějovicích řekl prezident komory Václav Hlaváček. Žaloba napadá nerovnoprávné podmínky, které má Polsko jako nový člen EU vůči zemím původní patnáctky. Dotýká se podmínek v přímých platbách, na které EU Polsku, stejně jako Česku, přispívá 25 procenty částky běžné v EU. Kritizuje také kompenzační platby za mléko, které jsou opět pouze ve výši 25 procent. A dotýká se také ostře diskutované otázky cukerných kvót.

Zemědělci: Letošní úroda bude nad očekávání, doplní loňské ztráty

30. 8. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Letošní úroda bude ve většině oblastí nad očekávání dobrá. Po dvou špatných letech tak lze předpokládat, že se znovu naplní sýpky. Vynikající kvalitu zatím hlásí zemědělci například u řepky, která je téměř všechna sklizena. Také obilovin je mnohem více a agrární komora bude muset tlačit na úřady, aby vypsaly řízení na další skladové kapacity, řekl novinářům předseda komory Václav Hlaváček. Podle dosavadních výsledků je již sklizeno 1,1 milionu hektarů z celkových 1,5 milionu hektarů osetých ploch. Trochu pozadu je Jihočeský kraj, kde je sklizeno jen přes 60 procent. Žně se podle zemědělců blíží do poslední čtvrtiny, ale začínají je komplikovat slabé leč časté srážky ve vyšších polohách.

Stav ekologického zemědělství v 25 členských státech EU

30. 8. 2004 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Za dvě poslední desetiletí se plocha ekologicky obdělávané zemědělské půdy v Evropě rozšířila ze 100 000 ha na 5,4 mil. ha. V roce 2002 tvořila 3,4 % z celkové výměry zemědělské půdy v Evropské unii (je započítána výměra půdy všech současných 25 členských států EU). Nejdynamičtější rozvoj ekologického zemědělství probíhal v 90. letech. I když se v posledních době tempo růstu poněkud zpomalilo, prognóza na tuto dekádu předpokládá další rozšíření podílu ekologicky obdělávané půdy proti současnému stavu o 3-5 %. Mezi členskými státy EU je však situace v ekologickém zemědělství velmi rozdílná. V Rakousku, Dánsku, Finsku, Itálii a Švédsku je sektor ekologického zemědělství relativně nejsilnější - provozuje se na 6-8 % veškeré zemědělské půdy těchto zemí.

Chovatelé od roku 2000 rozšířili stáda ovcí téměř o 40 procent

30. 8. 2004 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Chovatelé po dlouhém období poklesu v devadesátých letech rozšiřují v poslední době stáda ovcí. Jejich počet stoupl za poslední čtyři roky asi o 40 procent na 116.000 kusů. V přepočtu na zemědělskou půdu je však v tuzemsku stále výrazně méně ovcí, než činí průměr EU. Vyplývá to z údajů ministerstva zemědělství. Po roce 1990 stavy ovcí klesaly ze 430.000 kusů až na 84.000 kusů v roce 2000. Zpracovatelský průmysl se totiž orientoval téměř výhradně na nákup bezkonkurenčně levné a kvalitní vlny z Austrálie a Nového Zélandu. Chovatelé přitom nebyli připraveni na produkci masa místo vlny v přechodném období restrukturalizace.

Tiskové prohlášení starostů jihočeských šumavských obcí

30. 8. 2004 | Zdroj: Českobudějovické listy |  Článek

Na základě současné situace spolupráce se Správou Národního parku (NP) a Chráněné krajinné oblasti (CHKO) Šumava, způsobu přípravy zásadních managementových dokumentů jako je Strategie rozvoje NPŠ, návrhy na rozšíření I. zóny NPŠ a přístupu k aktivitám obcí spojených s rozvojem cestovního ruchu v této části Šumavy se 25. srpna 2004 sešli představitelé samospráv města Volary a obcí Strážný, Horní Vltavice, Lenora, Stožec a Nová Pec. Jednání se zúčastnil rovněž hejtman Jihočeského kraje Jan Zahradník a ředitel krajského úřadu Jan Stráský. Zástupci samospráv se dohodli na následujícím prohlášení, které bylo odesláno řediteli Správy NP a CHKO Šumava a ministrovi životního prostředí a předáno hejtmanovi Jihočeského kraje jako žádost o pomoc při řešení nynější situace na Šumavě.

Euro: Některé masokombináty zřejmě letošní léto nepřežijí

30. 8. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Masokombináty vyčerpaly peníze na přizpůsobení hygienickým požadavkům Evropské unie, dostávají se do platební neschopnosti a musí sahat do provozních peněz. Některé zřejmě letošní léto nepřežijí. Píše to týdeník Euro, který vyjde v pondělí. "Je čas připravit se na krizi masného průmyslu," řekl Euru krizový manažer firmy Jatky Centrum Hradištko Miroslav Ušatý. O nastupující krizi svědčí hospodářské výsledky posledních měsíců, píše Euro. Podle neoficiálních údajů se Kostelecké uzeniny propadly v červnu o 18 milionů korun, Masna Studená o 7,5 milionu, masokombináty v Klatovech a Písku zhruba o šest milionů korun. Nejhůře je na tom údajně Martinov, který měl už na konci dubna ztrátu 42 milionů a nyní se podle týdeníku Euro jeho propad odhaduje až na 70 milionů Kč.

Šetření průběhu žní k 30.8.2004

30. 8. 2004 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Představitelé SZPI a GŘ cel podepsali dohodu o spolupráci při kontrole potravin dovážených ze třetích zemí

30. 8. 2004 | Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce - SZPI |  Článek

Ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce Jakub Šebesta a generální ředitel Generálního ředitelství cel Zdeněk Richtr podepsali ve středu 25. srpna dohodu o vzájemné součinnosti a spolupráci při kontrole potravin neživočišného původu pocházejících z třetích zemí, které jsou do Evropské unie dováženy prostřednictvím České republiky. Tato dohoda přesně specifikuje pravidla, která mají zajistit jednak ochranu společného trhu Evropských společenství (ES), jednak zabezpečit preventivní opatření u potravin a surovin, které by mohly znamenat riziko pro zdraví spotřebitelů a dále u potravin, pro které Evropská komise stanovuje zvláštní podmínky pro jejich dovoz.

Třeboňsko si prohlédl expert z UNESCO

30. 8. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Třeboňsko navštívil expert Mezinárodní rady pro památky a sídla, aby posoudil, zda ojedinělé rybníkářské dědictví má předpoklady být zapsáno do Seznamu světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO. Navrhovaný soubor zahrnuje rybníky Rožmberk a Svět, Zlatou stoku, Novou řeku, část Staré řeky a historické centrum města. Zahraniční odborník Goran Nikšič si během své tříapůldenní návštěvy podrobně prohlédl všechna tato místa. "Zájem na zapsání Třeboňského rybníkářského dědictví na seznam UNESCO má Česká republika, která se opírá o podporu města a Rybářství Třeboň," uvedl tajemník pro kulturní záležitosti UNESCO na ministerstvu kultury Michal Beneš.

Cukr výrazně podražil a zvedne tak i ceny dalších potravin

30. 8. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Podle ministerstva zemědělství přitom nebyl důvod zdražovat. Ceny cukru v obchodech se prudce zvedly. Podle Českého statistického úřadu ho nyní obchodníci nabízejí v průměru za 26,18 koruny, o sedm korun dráž než v dubnu, tedy ještě před vstupem Česka do Evropské unie. Dražší cukr přitom postupně zvýší ceny dalších potravin, především cukrovinek, marmelád a nápojů. Zdražení gradovalo zejména nyní v srpnu, kdy je o cukr tradičně vyšší zájem kvůli začínající zavařovací sezóně. Za tento jediný měsíc cena narostla o čtyři koruny. Řetězce zdražení zdůvodňují zvýšením cen od dodavatelů. Například Delvita nyní prodává kilogram krystalu za 25 korun, zatímco v červnu to bylo 18,90 Kč. Carrefour podle své mluvčí Jany Havlíčkové cenu zvedl na 23,90 Kč z červnových 17 korun.

Zahraniční vína zlevnila méně, než se čekalo

30. 8. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Některá zahraniční vína zlevnila po vstupu ČR do Evropské unie až o třetinu. Cenový barometr však zatím klesl spíše u vín levných, nejčastěji stolních. V supermarketech navíc jen v rámci prodejních akcí, tedy pouze vybrané značky po omezenou dobu. "Zlevnění dovozových vín po odbourání třicetiprocentního dovozního cla u vína ze zemí EU není nakonec takové, o jakém se mluvilo. Žádný radikální propad tuzemské produkce taktéž nenastal," tvrdí Antonín Šťastný, prezident Českomoravského svazu vinařských podniků a šéf společnosti Vinné sklepy Valtice. Zrušení celních bariér, snížení spotřební daně a zvýšený konkurenční boj na trhu byly přitom hlavními argumenty obchodníků, kteří předpovídali, že až ČR vstoupí do EU a vyprodají se staré zásoby, vína výrazně zlevní.

Kvůli cukerním kvótám klesl Cukrovaru Vrbátky v pololetí zisk

30. 8. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnosti Cukrovar Vrbátky, která se řadí k významným výrobcům cukru na střední Moravě, klesl v letošním prvním pololetí hrubý zisk na 41,07 milionu korun ze 104,6 milionu korun loni. Firmě klesly tržby z 355,5 milionu korun na 267,1 milionu Kč. Důvodem byly kvóty, kvůli nimž firma musela omezit produkci. ČTK získala informace na internetových stránkách společnosti. "Hospodářský výsledek za první pololetí roku 2004 byl ovlivněn zejména nižší stanovenou produkční kvótou cukru a nižšími tržbami za cukr," vysvětlilo pokles zisku vedení společnosti. Ta by ráda rozšířila okruh odběratelů, což ale není možné kvůli stanovené kvótě 20.200 tun cukru.

Letošní žně finišují a zemědělce začíná trápit nízká cena řepky

30. 8. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tuzemské farmáře začíná znepokojovat silný tlak na snižování ceny řepky ozimé z letošní finišující sklizně. Zdařilý výnos 3,6 tuny z hektaru znamená předpokládanou úrodu asi 900.000 tun komodity. Asi třetina objemu by mohla jít na nepotravinářské využití, o tomto systému však dosud není nijak definitivně rozhodnuto. Novinářům to dnes v Brně řekl prezident Agrární komory ČR Václav Hlaváček. "Je patrný obrovský tlak na snížení ceny ke 4500 korun za jednu tunu," uvedl s tím, že v Evropě se naopak řepka v přepočtu zvedla asi o 500 Kč na nynějších 7280 Kč/t. Oživení cen přitom pěstitelé každoročně očekávají na přelomu srpna a září. Opožděné žně přitom zejména ve vyšších oblastech ohrožují agrotechnické termíny setí ozimé řepky, zopakoval Hlaváček.

---