Články ze dne 4. 7. 2011
Regulace nasycených tuků v mléce
4. 7. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |
Článek
Nasycené tuky ve stravě, kterým je dnes věnována zvýšená pozornost, pocházejí z 30 – 40 % z mléka a mléčných produktů. Ve Velké Británii probíhá rozsáhlá televizní kampaň apelující na snižování podílu nasycených tuků. Jednou z cest ke snížení příjmu nasycených tuků je omezení jejich přítomnosti v mléce krmením krav. V souvislosti s tím britští farmáři usilují o takovou formu krmení zvířat, která má vliv na snížení nasycených MK. Moderními metodami je měřen podíl nasycených a nenasycených MK. Je zřejmé, že podíl nasycených MK se snižuje, zvyšuje-li se podíl pastvy místo krmiva ze zrnin.
Bag in box není krabičák
4. 7. 2011 | Zdroj: Euro |
Článek
Moravští vinaři se snaží mezi zákazníky zbořit mýtus o nekvalitním vínu ve speciálním balení bag in box. V Česku totiž podle nich přetrvává předsudek, že se jedná o krabicové víno nevalné chuti. Kvalita vín v krabicích s vakuovaným sáčkem a kohoutkem je ale podle nich srovnatelná s vínem, které je stočeno v tradičních sedmičkách. Díky vakuovanému prostoru s kohoutkem se dovnitř nedostane vzduch a nemůže dojít k oxidaci a znehodnocení vína. Ve světě se toto balení používá už 20 let.
Sklizní ozimého ječmene začaly na Plzeňsku žně
4. 7. 2011 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
Úroda bude asi slabší. Záleží prý na tom, jaké bude nyní počasí. Plodinám voda schází už od jara. V dubnu prakticky nepršelo, v květnu nám scházela jedna třetina vody a v červnu scházelo deset milimetrů. Sklizní ozimého ječmene začaly žně v Plzeňském kraji. Řekl to Václav Švarc, šéf Kralovické zemědělské s 3000 hektary, 1200 kusy skotu a 11.000 prasaty. Letošní úroda obilí i řepky bude podle něj i viceprezidenta Agrární komory Bohumila Belady vinou horšího počasí nižší než loni. Vysoké výkupní ceny za plodiny z loňské sklizně se podle farmářů z Plzeňského kraje letos opakovat nebudou.
Cena cukru se přiblížila tříměsíčnímu maximu
4. 7. 2011 | Zdroj: Colosseum |
Článek
Na úroveň téměř tříměsíčního maxima posílila v rámci poslední obchodní seance na burze ICE Futures U.S. cena nejaktivnějšího futures kontraktu na surový cukr. Příčinou byla zpráva, podle které by mohla roční produkce cukru v Brazílii, jež je největším světovým exportérem zmíněné komodity, zaznamenat poprvé po 4 letech pokles. Podle Macquire Group Ltd. klesne letošní produkce cukru v Brazílii o 1,4 % na celkových 37,5 miliónů metrických tun.
Zemědělci ve středních Čechách letos očekávají průměrné výnosy
4. 7. 2011 | Zdroj: ČTK |
Článek
Žně ve středních Čechách se naplno rozjedou příští týden. Zemědělci letos očekávají průměrné výnosy. U obilí předpokládají hektarový výnos kolem 4,8 tuny, což by bylo obdobné jako loni. ČTK to dnes řekla ředitelka krajské agrární komory Zlata Koukolíčková. "Od jara to bylo se srážkami slabší, byly jenom bouřky, ale nebyly plošné srážky," upozornila Koukolíčková. Kvůli suchu má obilí méně odnoží, což snižuje výnos. Pozdní mrazy, které uškodily ovocnářům a vinařům, obilí naopak nevadily.
Výrobce dobrovolně stahuje další šarže neperlivé Aquily
4. 7. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |
Článek
Karlovarské minerální vody začaly preventivně stahovat z trhu i některé další šarže neperlivých vod Aquila Aqualinea. Dané 1,5litrové lahve společnost naplnila bezprostředně po těch, ve kterých Státní zemědělská a potravinářská inspekce objevila přítomnost koliformní bakterie a bakterie Escherichia coli. Další vzorky už byly bez závad. "Kontrolní analýza dalších vzorků pramenité vody Aquila Aqualinea přítomnost nepřípustných bakterií Escherichia coli neprokázala. Vyplývá to z výsledku pondělního rozboru v laboratoři Eurofins," uvedla společnost.
Ekologické zemědělství nezvyšuje riziko bakteriální kontaminace potravin
4. 7. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |
Článek
Švýcarský výzkumný institut ekologického zemědělství FiBL přináší výzkumem podložená fakta, která dokládají, že výskyt a kontaminace potravin bakterií EHEC nemá přímou souvislost s ekologickým hospodařením, které více využívá statkových hnojiv, ale naopak souvisí spíše s intenzivním výkrmem hospodářských zvířat. Povětšinou neškodná bakterie Escherichia coli se vyskytuje v trávicím traktu přežvýkavců a nemá žádné negativní účinky, nicméně mutací a křížením se z ní může vyvinout nebezpečná varianta entero-hemoragická Escherichia coli (EHEC), která dnes ohrožuje sever Německa a jejíž vznik a šíření jsou připisovány praxi ekologického hospodaření.
Rozpočet EU do roku 2020
4. 7. 2011 | Zdroj: APIC-AK |
Článek
Evropská komise představila koncept rozpočtu EU pro období let 2014 až 2020, ve financování zemědělské politiky by se neměly odehrát žádné revoluční změny. Po roce 2013 by v zemědělské politice EU nemělo dojít k žádnému zásadnímu převratu, zdůraznil Dr. Klaus-Dieter Borchardt z Evropské komise u příležitosti Dne německých zemědělců, který se konal v německém Koblenzi. Komisí schválené návrhy rozpočtu EU na roky 014 až 2020 znamenají pro zemědělskou politiku dalekosáhlou finanční stabilitu.
Povodňové stavy ve Zlínském kraji způsobily Lesům ČR škody za více než 10 milionů korun
4. 7. 2011 | Zdroj: Lesy České republiky, s. p. |
Článek
V uplynulých dnech zaznamenaly Lesy ČR zvýšené úhrny srážek ve Zlínském kraji. Následkem toho došlo k povodňovým stavům na menších vodních tocích, které Lesy ČR ve Zlínském kraji spravují. Jde o vodní toky Všeminka, Lutoninka, Rusava a její přítoky Ráztoka a Brusinka, které se nacházejí v oblasti západních svahů Hostýnských vrchů – na území katastrů obcí Vizovice, Rusava, Brusné, Jankovice a Všemina. Celkové škody podle prvotních zjištění dosahují částky více než 10 milionů korun.
