Články ze dne 6. 12. 2010

Bavlna posílila o limit

6. 12. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Druhý den po sobě šla cena bavlny ve čtvrtek nahoru o maximální povolený denní limit. Pěstitelé bavlny totiž mají pokrýt silnou poptávku ze strany Číny. Podle údajů amerického ministerstva zemědělství byly vývozy z USA v týdnu končícím 25. listopadem o 21 procent vyšší než v předchozím týdnu. V minulé sezóně, která skončila 31. červencem, se vývozy z USA více než zdvojnásobily.

Brazílie největším exportérem drůbežího masa

6. 12. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Výroba drůbežího masa ve všech významných exportních zemích opět vykazuje růstový kurs. Podle aktuálních odhadů FAO by měla produkce v letošním roce dosáhnout 95,7 mil. t, což je o 2,2 % více než v roce 2009. V USA, největší producentské zemi drůbežího masa byl zaznamenán vzestup produkce o přibližně 2 procenta na 19,3 mil. t. Také v Brazílii po utlumení v předchozím roce výkrmci výrazně zvýšili svoje úsilí; produkce drůbežího masa by měla stoupnout o 3,6 % na 10,7 mil. t.

Sběrači vyrazili sklízet hrozny na ledové víno. Teploměr ukázal minus 20 stupňů

6. 12. 2010 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Sběrači vína vyrazili na Znojemsku do dvacetistupňového mrazu. Z keříků odstřihovali hrozny, z nichž se vyrobí ledové víno. Na dvou hektarech vinice ve Stošíkovicích na Louce posbírali asi čtyři tuny hroznů odrůdy tramín. "Kvalita suroviny byla vynikající," řekl Antonín Zatloukal, výrobní náměstek společnosti Znovín Znojmo, která ledové víno vyrábí. Pro sběr ledového vína stanovuje zákon jako minimální sedmistupňový mráz. Podle Zatloukala je lepších deset stupňů pod nulou po dva dny. Za tuto dobu hrozny dostatečně promrznou. Dnešních minus 20 si mimořádně pochvaloval. Mráz zaručuje, že v hroznech zmrznou krystalky vody, které při lisování zůstanou v lisu. Z hroznů vinaři vytlačí jen velmi sladký hustý mošt, z nějž se pak víno vyrábí.

Pesticidy mohou způsobovat demenci

6. 12. 2010 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Lidé dlouhodobě vystaveni pesticidům mohou mít vyšší riziko onemocněním demencí. Varování vychází ze studie, provedené na 614 francouzských pracovnících ve vinohradech, jejichž mentální funkce byly testovány po dobu šesti let. Pesticidy jsou podezřelé z toho, že způsobují řadu závažných onemocnění, například autismus a rakovinu. Dosud však chybí epidemiologický důkaz jejich dlouhodobých vlivů na zdraví. Nová francouzská studie je první, která poskytuje data o potenciálním neurologickém poškození. Pracovníci, zařazení do studie, měli 45 až 55 let a strávili alespoň dvacet let buďto prací přímo z pesticidy (míchání nebo postřik), nebo s pesticidy ošetřenými rostlinami, nebo bydleli v domech sousedících s ošetřovanými vinicemi.

PROSINEC V MYSLIVOSTI

6. 12. 2010 | Zdroj: Agris |  Článek

Sníh odřízl volně žijící zvěř od zdrojů potravy. Myslivci proto musí pečovat o zvěř, pravidelně předkládat přiměřené množství krmiv a kontrolovat jejich spotřebu. Je pro to hned několik důvodů, nejdůležitější je minimalizace škod na zemědělských a lesních kulturách. Tam, kde je přikrmování zvěře prováděno správně, jsou škody téměř nulové. Díky plošné likvidaci chovů skotu je krmiv dostatek, i když senáž a senáž je nutno dopravovat na delší vzdálenost. Zvláštní péči vyžaduje zaječí zvěř a ihned po napadnutí sněhu je nutné instalovat malé krmelečky naplněné senem a další otýpky sena přivázat ke keřům. Zajíci rovněž rádi okusují mladé větve ovocných stromů, které se po ořezání nechají ležet na zemi.

Regionální potravina v příštím roce podle upravené metodiky

6. 12. 2010 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Nová metodika pro udělování značky Regionální potravina navyšuje počet soutěžních kategorií, naopak zkracuje dobu, po kterou budou smět výrobci oceněné potraviny zdobit logem Regionální potraviny. Pevně se stanovil počet členů hodnotitelských komisí i zastoupení partnerských a spolupracujících organizací. „Nová metodika počítá s rozšířením stávajícího počtu šesti kategorií na devět. Především z toho důvodu, že v kategoriích mléčné produkty, pekařské a cukrářské výrobky a uzeniny a produkty z masa se letos přihlásil velký počet výrobků. Rozdělením kategorií více kvalitních regionálních specialit dostane šanci uspět v soutěži a spotřebitelé budou mít pestřejší výběr.“

ČSÚ: Loni v Česku klesla spotřeba alkoholu i cigaret

6. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Češi v loňském roce vykouřili méně cigaret a vypili menší množství alkoholu než v předchozích letech. Nižší byla loni zejména spotřeba piva, naopak konzumace lihovin a vína mírně vzrostla. Vyplývá to z údajů, které na svých internetových stránkách zveřejnil Český statistický úřad. Spotřebu cigaret a alkoholu nepříznivě ovlivnila hospodářská krize, která přiměla Čechy šetřit. Spotřeba cigaret a piva v Česku klesá i kvůli jejich vyšší ceně. Průměrná roční spotřeba cigaret na osobu loni v Česku podle ČSÚ meziročně klesla o 1,7 procenta z 2107 cigaret v roce 2008 na 2071 cigaret. Pokles byl mírnější než v roce 2008, kdy se spotřeba cigaret přepočtená na jednoho Čecha po několika růstových letech poprvé snížila z 2345 cigaret v roce 2007 na 2107.

Bohemia Sekt chce letos prodat 10,5 milionů lahví sektů

6. 12. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Největší český výrobce vína, Bohemia Sekt, chce letos prodat 10,5 milionu lahví sektů, stejně jako loni. Rozhodne ale tradičně prosinec, kdy firma plánuje prodat čtyři miliony lahví, z nichž přes 90 procent "odšpuntují" Češi na Silvestra. Řekl to marketingový ředitel Martin Fousek. Firma předpokládá, že si Češi i v krizi, stejně jako loni, Vánoce užijí. "Trh sektů stagnuje. Naše prodeje by měly být stejné jako loni," uvedl Fousek. Podle něj zřejmě řetězce nepůjdou do tak velkých cenových válek jako loni a nebudou se tolik předzásobovat. Vánoce by měly být stejné jako minulý rok, kdy jsme se báli krize, ale prosinec se povedl, dodal. Firma proto opět předpokládá, že si lidé Vánoce užijí.

Bavlna na ICE Futures U.S. opět silně posílila

6. 12. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Značný nárůst ceny zaznamenala v předešlém týdnu bavlna na burze ICE Futures U.S., jejíž hodnota vzrostla ve zmíněném období o 20,58 centů na 132,34 centů za váhovou libru. Jedním z hlavních důvodů růstu ceny zmíněné komodity byly spekulace, podle nichž by prudký, 30-ti % pokles, jež bavlnu zasáhl v druhé polovině měsíce listopadu, mohl obnovit poptávku ze strany silných spotřebitelů. Růstu ceny bavlny nahrává do budoucna také odhad poklesu produkce bavlny v Číně pro tento rok o 5,5 % na celkových 6,36 miliónů metrických tun. Druhým faktorem, jež hnal cenu bavlny vzhůru, byly známky přetrvávající silné poptávky ze strany Číny, o čemž svědčil 21-ti % nárůst vývozu bavlny z U.S. v posledním týdnu měsice listopadu.

Kontrola a certifikace biopotravin a ekologického zemědělství

6. 12. 2010 | Zdroj: Agris |  Článek

Biopotraviny nejsou podvod, přestože jejich kontrola není dokonalá. Potvrdili na panelové diskusi přední tuzemští odborníci. Produkce biopotravin na ekologických farmách prochází dostatečnou kontrolou a spotřebiteli zaručuje, že produkty se značkou bio skutečně splňují vyšší environmentální standard. Převážně administrativní charakter některých kontrol biopotravin by měl být rozšířen o praktické odběry vzorků cizorodých látek, jejichž výsledky by měly být dostupné spotřebitelům. Dne 1.12. se v Praze uskutečnila panelová diskuse na téma kontrola a certifikace biopotravin, kde přední odborníci diskutovali problematiku kontroly ekologického zemědělství a biopotravin.

Evropská komise chce chránit včely, bojí se jejich vymírání

6. 12. 2010 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Evropská komise varuje EU před úbytkem včel a případnými dopady, které by to mohlo mít. Vysokou úmrtnost včel v posledních letech se zatím nedaří vysvětlit. Právě na to by se unie měla víc zaměřit, mimo jiné ve výzkumu. Píše se to ve strategii, kterou dnes Evropská komise představila. Brusel plánuje nebo už připravil i řadu dalších opatření, včetně navýšení finanční pomoci včelařům. U výzkumu jde konkrétně například o to, že jedna unijní laboratoř ve Francii bude vyčleněna speciálně na studium zdraví včel. Zkoumat se ale bude i dopad různých legislativ a norem, které EU přijímá a které by mohly mít vliv na zdraví včel. Brusel rovněž zváží, co dělat s omezeným přístupem k výrobkům, které slouží k léčbě včel.

Příbramská školní jídelna obohatila svůj jídelníček o biopotraviny

6. 12. 2010 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Stravovat se ve školní jídelně dnes rozhodně neznamená jíst nezdravá a nevábně vypadající jídla. Svůj podíl na tom má i projekt BIOškoly, kdy se za podpory Ministerstva zemědělství České republiky do jídelen zavádějí potraviny z ekologického zemědělství, tzv. biopotraviny. Na Příbramsku se jako první do projektu zapojila školní jídelna v ulici K Zátiší. Strávníci školní jídelny v ulici K Zátiší mají od prvního září možnost pochutnat si na pokrmech připravených z biopotravin. Stravovna, která připravuje v průměru pět stovek obědů denně, je na Příbramsku první svého druhu. „Minulý týden jsme měli celý věnovaný zelenině a ovoci. Každý den byla na našem jídelníčku jídla připravená z biozeleniny,“ uvedla její ředitelka Terezie Hofmanová.

Ministr Pavel Drobil zahájí prodej vánočních stromků s prestižním certifikátem

6. 12. 2010 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Ministerstvo životního prostředí a Správa Krkonošského národního parku nabídnou 7. a 8. prosince ke koupi vánoční stromky, které pocházejí z krkonošských lesů. Za svůj přístup k péči o lesy si Správa KRNAP vysloužila nejprestižnější lesnický certifikát Forest Stewardship Council (FSC). Tím budou označené i vánoční stromky, které bude možné zakoupit přímo před budovou MŽP v pražských Vršovicích (Vršovická 65 - naproti nákupnímu centru Eden). Jedním z prvních zákazníků bude i ministr životního prostředí Pavel Drobil, který si pro vánoční stromeček přijde v úterý 7. prosince v 10 hodin dopoledne.

SZIF v první den výplat opatření SAPS 2010 vyplatil již polovinu předpokládané částky.

6. 12. 2010 | Zdroj: SZIF |  Článek

Dne 01.12.2010 SZIF zahájil výplaty opatření SAPS 2010. K tomuto dni bylo vyplaceno 3 855 žádostí v celkové částce 7.088.852.229,42 Kč, tj. 49,58 %. Další platby budou následovat v nejbližších dnech. V roce 2010 byl počet žádostí na SAPS 25 985 ks. Tito žadatelé celkově požádali na plochu o velikosti 3 520 662,17 ha. Celková částka, kterou může ČR vyplatit na tuto platbu v letošním roce určuje příloha VII, NK 745/2010 (ES). Z tohoto dokumentu vyplývá, že pro ČR je určeno 581 177 tis. Eur. Poslední směnný kurz před 1.10. (podle kterého se přepočítávají veškeré přímé platby) byl ECB stanoven na 24,60 Kč/EUR. Výpočtem tedy dojdeme k částce 14 296 954 tis.Kč.

MZe chce malým farmářům změkčit podmínky prodeje potravin ze dvora

6. 12. 2010 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Ministr zemědělství Ivan Fuksa (ODS) chce změkčit pravidla pro farmářský prodej potravin ze dvora, který považuje za velmi důležitý a potřebný. Pro malovýrobce platí stejně přísná pravidla na zpracování potraviny, například pokud jde o mléko na sýry a tvarohy nebo o maso na klobásy, jako pro velkozpracovatele. Ministerstvo chce v roce 2011 přijít s tím, aby se po vzoru Rakouska a Německa pro malé zemědělce změkčily normy tak, aby se dalo snadněji prodávat ze dvora, řekl dnes Fuksa v Plzni při zprovoznění tří mlékomatů, které budou jako první v ČR nabízet nápoj upravený šetrnou pasterací. „Nemá smysl vymýšlet vymyšlené, stačí se podívat za hranice, kde mají vedle kravína domeček a v něm prodávají báječné sýry.

Opět jedna závadná šarže kuřecích prsou

6. 12. 2010 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa ČR informovala již v listopadu (26. 11.) o stažení zhruba 10 tun výrobků z kuřecího masa od polského výrobce. Nyní se u stejného polského výrobce prokázala v zásilce mražených kuřecích prsou šťavnatých Salmonela enteritidis. Tentokrát jde o zásilku 5 184 kg, která byla určena do místa určení ve Středočeském kraji, tudíž pozastavení, stažení, vrácení, popřípadě likvidaci řeší Krajská veterinární správa pero Středočeský kraj. Celá zásilka byla pozastavena a bude vrácena zpět dodavateli. (Šlo o mražená kuřecí prsa šťavnatá, vakuově balená po 0,8 kg, datum minimální trvanlivosti: 12. 04. 2012, Šarže:12102010, datum výroby:12. 10. 2010 od výrobce: P.P.H. CEES-POL Sp. z o.o.; Ul. Pólwiejska 29; 57-300 Klodzko, Polsko; Schvalovací číslo: PL 02080302 WE)

Zvyšování cen potravin ohrožuje cíle OSN v boji proti hladu

6. 12. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Naplňování cílů WFP - snižování počtu hladovějících lidí na světě - by mohlo být vážně ohroženo vlivem zvýšení cen potravin. Pokud ceny potravin výrazně neklesnou, může dojít k vážnému ohrožení úsilí o snížení počtu chudých lidí, varovala zpráva FAO a Světového potravinového programu OSN (WFP). Zpráva odhaduje, že na světě dnes trpí hladem 925 mil. lidí, což je o 98 mil. méně než 1,023 mld. lidí registrovaných v roce 2009. Podle generálního ředitele FAO Jacquesa Dioufa bude při tak vysokém počtu lidí žijících v chudobě mimořádně těžké dosáhnout nejen hlavní cíl, ale i ostatní cíle tohoto programu. Před deseti roky schválili světoví lídři dokument týkající se odstranění chudoby ve světě do roku 2015 a zavázali se zredukovat hlad o 50 %.

---