Další novinky
Vnitřní faktory ovlivňující užitkovost dojnic
26. 4. 2001 | Zdroj: Odborné konference | Článek
Luděk Stádník, František Louda ČZU Praha, AF, Katedra chovu skotu a mlékařství Dosažení výrazného pokroku v produkci mléčného skotu v tomto století může být připsáno aplikaci vědeckých poznatků managementu stáda. Bylo ho dosaženo díky sladění požadavků dojnic na výživu, metod genetického šlechtění a jejich aplikace i vylepšení technologií řízení zdraví zvířat.
Zdravotní stav krav a kvalita mléka
26. 4. 2001 | Zdroj: Odborné konference | Článek
Bohumír Hofírek, Rudolf Dvořák Klinika chorob přežvýkavců, Fakulta veterinárního lékařství VFU Brno Zdraví dojnice je ohrožováno tzv. produkčními chorobami, které jsou vyvolány negativním působením řady faktorů. Jsou důsledkem nerovnováhy mezi příjmem a výdejem živin, potřebných pro uchování zdraví, produkce a reprodukce.
Variabilita a vlivy působící na kompozici a relace dusíkatých složek kravského mléka
26. 4. 2001 | Zdroj: Odborné konference | Článek
Ota Hanuš Výzkumný ústav pro chov skotu, s.r.o., Rapotín Změny v produkci syrového mléka Není překvapivé, že vzhledem k nedávným dramatickým změnám v rozsahu, způsobu a technologii chovu dojnic v ČR jsme svědky i určitých změn v kvalitě, výtěžnosti a technologických vlastnostech mléka. Souběžný byl také strmý vývoj v kvalitativních požadavcích na mléko jako surovinu.
Pozice českého mlékařství ve světě
26. 4. 2001 | Zdroj: Odborné konference | Článek
Jan Drbohlav MILCOM a.s., Výzkumný ústav mlékárenský České mlékařství patřilo vždy k mezi mlékařství vyspělejších zemí. Během posledních let přes pokles produkce a pokles spotřeby mléka se v mnoha dalších parametrech, především v kvalitě mléka, zařadilo k evropským hodnotám. Svou velikostí produkce 2 700 tis.l za rok odpovídá přibližně produkci velikostně obdobné Belgii, která produkuje 3200 tis.
Problémy současné doby
26. 4. 2001 | Zdroj: Odborné konference | Článek
František Louda Katedra chovu skotu a mlékařství, AF, ČZU Praha Nastupující milénium zastihlo evropské chovatele skotu v tíživé situaci. Jednou z příčin jsou zavádějící informace sdělovacích prostředků o nebezpečnosti bovinní spongiformní encefalopatie (BSE), které vedly k vytvoření ohromných přebytků hovězího masa, např. o 26% v Rakousku a až 40% v Německu.
Komoditní fondy podporují růst kakaa
26. 4. 2001 | Zdroj: Colosseum | Článek
Včerejší obchodní seance na trhu kakaa byla co se týče objemů velmi podprůměrná a i přesto komoditní fondy a spekulanti dále nakupovali kakao a tím pomáhali v růstu ceny. Poprvé od 3. dubna se futures kontrakt kakaa s dodáním v červenci dostal nad 20-ti denní klouzavý průměr, kde byly zasaženy nákupní stop objednávky a cena kontraktu i z tohoto důvodu posilovala.
Zastavený vývoz másla do Ruska stál milión Kč
26. 4. 2001 | Zdroj: ČTK | Článek
Zastavený vývoz másla do Ruska přes Polsko stál Promil milión Kč Ztrátu z nerealizovaného vývozu másla do Ruska přes Polsko vyčíslila mlékárna Promil z Nového Bydžova na Královéhradecku na přibližně milión korun. Přepravě másla přes Polsko brání polské úřady, jež bezdůvodně trvají na zákazu tranzitu kvůli slintavce a kulhavce. Dnes to řekl ředitel mlékárny Václav Polách.
Severní Moravě a Slezsku hrozí nedostatek drůbežího masa
26. 4. 2001 | Zdroj: ČTK | Článek
Severní Moravě a Slezsku údajně hrozí nedostatek drůbežího masa Obyvatelům severní Moravy a Slezska údajně hrozí, že pocítí nedostatek drůbežího masa. Spotřebitelé totiž v posledních měsících přecházejí na drůbeží maso od vepřového a hovězího. Důvodem jsou obavy z tzv.
V Brně-Vinohradech připravují košt
26. 4. 2001 | Zdroj: Právo | Článek
Výstřelem z historického děla začne v neděli v brněnské městské části Vinohrady devátý košt vín. Skoro 460 vzorků zajistili letos organizátoři zejména od drobných pěstitelů a malovýrobců z 50 jihomoravských obcí a měst. Ochutnávání vín zpestří bohatý doprovodný program. Novinkou letošního ročníku bude aukce vybraných vzorků vín.
Starobrno skončilo s levným pivem a je po letech ziskové
26. 4. 2001 | Zdroj: Právo | Článek
Loni přestalo vyrábět Starobrno levné pivo Zlatý Trumf a poprvé po sedmi letech ztrát zaznamenalo zisk, a to 1,9 miliónu korun. Vyplývá to z účetní uzávěrky roku 2000 předložené ve středu valné hromadě společnosti, kterou z 97 procent vlastní rakouské subjekty v čele sBrau-Union.