Další novinky
Ryby, raci, krevety. Pražské restaurace servírují ústřice za pár korun i humry, které si vyberete z akvária
6. 1. 2026 | Zdroj: E15 on line
|
Odkaz
I suchozemce někdy přepadne chuť na čerstvé ústřice, krevety nebo rybu. Naštěstí Praha není jen městem guláše a svíčkové – v posledních letech tu vznikla řada podniků, které se specializují na ryby a plody moře. Od elegantních oyster barů přes středomořská bistra až po restaurace, kde si svou rybu vyberete přímo z ledu.
Politico: EU bude opět řešit dohodu s Mercosurem, podpis se plánuje na 12. ledna
6. 1. 2026 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Podpis dohody o volném obchodu Evropské unie s jihoamerickým sdružením Mercosur se po dramatickém odložení na konci prosince opět vrací na jednací stůl. Unijní velvyslanci by o dohodě měli jednat v pátek 9. ledna, následně v pondělí 12. ledna by předsedkyně Evropské komise Ursula von der Leyenová měla odcestovat do Paraguaye, která nyní Mercosuru předsedá, aby dohodu podepsala, informoval list Politico.
Zvířecí rok v Česku. Daří se vlkům a šíří se i kočka divoká
5. 1. 2026 | Zdroj: ČT 24
|
Odkaz
Do české přírody se vracejí šelmy. Vlkům se daří v Krušných horách, na Frýdlantsku nebo v Ralsku, kde se jim narodila vlčata. S návratem vlků ale přicházejí i konflikty, protože v některých regionech útočí na stáda ovcí.
Rodinná farma vsadila na topinambur. Dnes zásobuje restaurace i velkosklady
5. 1. 2026 | Zdroj: Denik.cz
|
Odkaz
Sociální pracovnice a bývalý vojenský policista pěstují společně s dcerou na poli v Rohatcích na Litoměřicku topinambury. I když covid s podnikáním na Farmě Oleško zamával, dnes zdraví prospěšné hlízy dodávají do pražských restaurací i do velkoskladů.
Japonský řetězec suši restaurací zaplatil rekordních 67 milionů korun za tuňáka
5. 1. 2026 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Japonský řetězec suši restaurací zaplatil v tradiční novoroční aukci na rybím trhu v Tokiu rekordních 510 milionů jenů (více než 67 milionů korun) za jediného tuňáka obecného. Ryba vážící 243 kilogramů bude servírována v pobočkách řetězce Sushizanmai, informovala dnes agentura Reuters.
Novela lesního zákona prodlužuje lhůtu pro obnovu lesů
5. 1. 2026 | Zdroj: Ekolist.cz
|
Odkaz
Vlastníci lesů budou mít na jejich obnovu pětiletou lhůtu místo nynější dvouleté. Počítá s tím novela lesního zákona, která vstupila k 1. lednu v účinnost. Také prodlužuje lhůtu pro zajištění zdárného růstu mladého lesa ze sedmi na deset let.
Předražené vánoční kolekce teď zlevnily na zlomek ceny
5. 1. 2026 | Zdroj: novinky.cz
|
Odkaz
I tuhle zimní sezónu opakují obchodníci u vánočních čokoládových kolekcí a figurek zavedený model. Dva měsíce před Vánocemi nasadili výrazně nadsazené ceny, které pak v průběhu adventu mírně korigovali. A sotva svátky skončily, vyprodávají zboží za zlomek původních částek.
The Guardian: Italští výrobci těstovin v USA vyváznou s nižšími cly
5. 1. 2026 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Americká vláda snížila navrhovaná cla na italské těstoviny, která by pro zákazníky téměř zdvojnásobila cenu mnoha značek, všiml si list The Guardian. Americký prezident Donald Trump pohrozil zavedením cel až do výše 92 procent na těstoviny od italských výrobců.
Rodinná pražírna z Litoměřic po úspěchu v Evropě plánuje vylepšit zázemí
5. 1. 2026 | Zdroj: ceskenoviny.cz
|
Článek
Rodinná pražírna výběrové kávy z Litoměřic získala stříbrnou medaili v evropském kole mezinárodní soutěže pražíren kávy Global Coffee Awards. Díky vysoké kvalitě všech zaslaných káv má i ocenění pro nejlepší pražírnu z ČR.
Čekání jako součást zážitku. Proč jsou lidé ochotní stát na jídlo dlouhé fronty
5. 1. 2026 | Zdroj: iDNES.cz
|
Odkaz
Gastronomicky orientovaný cestovní ruch celosvětově stále roste, a to především díky sociálním sítím. Na TikToku a Instagramu se zviditelnění dočkalo již mnoho dříve neznámých podniků. Z dlouhých front zájemců a zaplněných ulic se ale nijak neradují místní. V Amsterdamu. Londýně nebo v New Yorku o tom vědí své.
