Další novinky

Hořčice z kanadské vísky chce jednou konkurovat legendární dijonské

23. 1. 2018 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Vesnice Gravelbourg, ztracená uprostřed kanadských prérií, se na první pohled může jevit jako nezajímavá. Ve skutečnosti se ale pyšní něčím unikátním: její pole jsou hlavní oblastí produkce hořčičných zrnek na světě.

Fond vypsal tendr na podporu kvalitních potravin za 150 milionů

23. 1. 2018 | Zdroj: ČTK | Článek

Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) vypsal soutěž na část tendru na tříletou podporu kvalitních potravin za zhruba 150 milionů korun. ČTK to dnes sdělila mluvčí fondu Vladimíra Nováková.

Sladký vynález z Moravy usnadnil život, touží po něm i sběratelé

23. 1. 2018 | Zdroj: tyden.cz | Odkaz Odkaz

Osladit si čaj či kávu nebylo před dvěma sty lety zdaleka tak snadné jako dnes. Hospodyňky musely nejdříve nasekat až 1,5 metru vysoké cukrové homole na menší části - zacházet se sekáčkem na cukr přitom nebylo jednoduché.

Potravinářská inspekce kontrolovala ošetření potravin ionizujícím zářením

23. 1. 2018 | Zdroj: SZPI | Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v roce 2017 kontrolní akci s cílem ověřit, zda výrobci a dovozci informují na obalu spotřebitele o použití ionizujícího záření u potravin, které byly touto technologií ošetřeny. Tuto informační povinnost ukládají evropské i národní právní předpisy.

Zetor se drží v zisku, i když prodeje traktorů klesly až o polovinu

23. 1. 2018 | Zdroj: E15 on line | Odkaz Odkaz

Brněnský výrobce traktorů Zetor Tractors loni hospodařil se ziskem, který upřesní až audit. Firma je v zisku od roku 2010, přestože trh traktorů v posledních letech spíše klesá. Například v Polsku se loni prodala jen polovina traktorů oproti roku 2012, který byl naopak prodejně nejlepší. Řekl to Lukáš Krejčíř, finanční ředitel firmy.

Karlovarské minerální vody kupují značku Pepsi pro střední Evropu

23. 1. 2018 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Karlovarské minerální vody (KMV) se stávají výhradním nápojovým franšízantem a distributorem snacků PepsiCo v Česku, Maďarsku a na Slovensku. Pokud transakci schválí příslušné antimonopolní úřady, naroste obrat největšího dodavatele nealko nápojů v regionu o polovinu.

Táborské štičí líhni roste poptávka

22. 1. 2018 | Zdroj: ČTK | Článek

Táborská štičí líheň Esox zaznamenala loni vyšší zájem o zpracované čerstvé ryby, a to v Česku i v zahraničí. Většina obratu, asi 1000 tun ryb, šla na export, meziročně byly dražší o pět procent. Letos líheň, která chová sladkovodní ryby všeho druhu, investuje v Táboře 11 milionů do rozvodů vody a přepravy živých ryb.

Kuřecí v lahvi: řezník vyrábí nápoje z masa

22. 1. 2018 | Zdroj: tyden.cz | Odkaz Odkaz

Již téměř šest týdnů nabízí řezník Peter Klasse ze západu Německa nové nápoje z masa. Názory na jeho nabídku jsou protikladné. Jedni na jeho kuřecí nebo hovězí v lahvi říkají ne, v žádném případě, ale na druhé straně jsou zájemci, kterým tento nápad připadá skvělý.

Sudové víno už jen z krabic. Omezení, které postihuje vinaře

22. 1. 2018 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Vinotéky už nesmějí stáčet víno ze sudů. Zákon stanoví, že mohou stáčet pouze z nádob s jednorázovým uzávěrem. Nerezové sudy tak byly nahrazeny bag-in-boxy, fóliovými sáčky, které jsou umístěny do kartonových krabic. Jejich objem může činit maximálně dvacet litrů.

Mrazivé ráno srazilo teploty k -18. Přes týden se oteplí až na 8 nad nulou

22. 1. 2018 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Mnoho míst v České republice sevřel v pondělí ráno třeskutý mráz, v nadcházejícím týdnu ale bude na naše území proudit teplejší vzduch od jihozápadu. Odpolední teploty tak porostou, záležet ale bude na tom, zda se rozpustí nízká inverzní oblačnost.