Další novinky

Rusko si brousí zuby na saúdský trh s pšenicí, kde zatím dominují dodávky z EU

27. 12. 2017 | Zdroj: w4t.cz | Odkaz Odkaz

Rusko zahájilo jednání s představiteli Saúdské Arábie o možném uvolnění pravidel pro obchodování se pšenicí. Ruská pšenice neměla během posledních deseti let do Saúdské Arábie přístup kvůli přísným pravidlům, to se ale může změnit.

Na jatkách porážená drůbež bude od ledna povinně vyšetřována na kampylobaktery

27. 12. 2017 | Zdroj: SVS ČR | Článek

Od 1.1.2018 vstupuje v platnost Nařízení komise (EU) 2017/1495, kterým se mění nařízení (ES) č. 2073/2005, podle něhož vzniká provozovatelům drůbežích jatek nová povinnost a to zajistit odběr na kampylobaktery.

Kojenecká výživa s podezřením na salmonelu se prodávala i v Česku

27. 12. 2017 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Výrobky dětské výživy s podezřením na kontaminaci salmonelou od francouzské firmy Lactalis se prodávaly i na českém trhu. V sobotu to uvedla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Podezření se týká některých šarží dětské výživy Amilk, kterou u v pátek preventivně stáhly z prodeje lékárny Dr. Max.

Britské Tesco omezí plýtvání jídlem. Vyhazuje ho desítky tisíc tun ročně

27. 12. 2017 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Tesco ve Velké Británii plánuje v příštích letech výrazně omezit vyhazování potravin, které neprodá. Řetězec chce zlepšit systém označování i spolupráci s charitami. Podle plánu by k tomu mělo dojít od února ve všech 2654 prodejnách, které v Británii má.

Jíte zdravě? Na obalech se objeví semafor, překvapí vás ale velikostí porce

27. 12. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz | Odkaz Odkaz

Tabulka nutričních hodnot se rozsvítí červenou, oranžovou a zelenou barvou podle toho, jak velký podíl doporučených denních hodnot výrobek obsahuje.

Výroba livaňského ovčího sýru kvůli válce na Balkáně skoro zanikla. V Bosně teď pomáhají experti i peníze z Česka

27. 12. 2017 | Zdroj: ČT 24 | Článek

K Bosně a Hercegovině patří i tamní tradiční pochoutka: ovčí livaňský sýr. Jenomže jeho výroba kvůli válce na Balkáně v 90. letech téměř zanikla. Teď pomáhá tradiční výrobu oživit český projekt – odborníci chtějí ozdravit chov ovcí, zkvalitnit výrobu sýra, a otevřít mu tak cestu do světa.

Šéf agrární komory žádá zavedení předkupního práva k půdě

27. 12. 2017 | Zdroj: tyden.cz | Odkaz Odkaz

Příští rok by se měla změnit legislativa o vztahu zemědělců k půdě a měla by být přijata novela zákona o významné tržní síle. V rozhovoru to řekl prezident Agrární komory ČR Zdeněk Jandejsek. Prioritou v oboru ale podle něj bude vyjednávání o evropské zemědělské politice.

Do českých vod se po letech vracejí lososi

27. 12. 2017 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Lososi se do říček Kamenice a Lachsbach v Českém a Saském Švýcarsku vraceli i letos a bylo jich více než v minulých letech. Jen v Kamenici jich bylo spatřeno zhruba 20 kusů. Odborníci mají za to, že chladnější podzim, relativně nízká teplota, a především větší množství vody v říčkách lososům návrat usnadňovaly.

Řady minipivovarů na jižní Moravě rozšíří první klášterní pivovar

27. 12. 2017 | Zdroj: ČTK | Článek

Řady minipivovarů na jižní Moravě od léta příštího roku rozšíří první klášterní pivovar. Vznikne v Předklášteří na Tišnovsku, kde má historie vaření piva dlouhou minulost. V bývalé konírně bude pivo vařit akciová společnost Klášterní pivovar Porta Coeli. ČTK to řekl předseda představenstva společnosti Jan Maláska.

V každé lahvi plátek chleba z popelnice. Pivovar vaří z odpadu

26. 12. 2017 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Britská společnost Toast Ale recykluje chleba vyhozený do odpadu. V New Yorku, Rio de Janeiru, Kapském městě a Rejkjavíku z něj vaří pivo. Všechny vydělané peníze jdou na boj s vyhazováním jídla.