Další novinky

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ č. 10/2009 - srpen 2009

14. 10. 2009 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového podle šetření TISČR SZIF se v srpnu 2009 snížila o 0,70 Kč/l na 57,50 Kč/l, tj. o 1,20 %. Cena červeného jakostního lahvového vína tentokrát skončila na úrovni 50,60 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína se ve sledovaném měsíci zvýšila o 4,58 % na 27,40 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném období lehce snížila a dosáhla hodnoty 24,40 Kč/l.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA č. 21/2009 - 39. - 40. týden 2009

14. 10. 2009 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

V průběhu 40. týdne (28. 9. – 4. 10.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 458 ks dospělého jatečného skotu méně než v předchozím týdnu. Nejvíce se snížily porážky u krav (-275 ks), pak u ml. býků (-88 ks), dále u býků nad 2 roky (-64 ks), u jalovic (-19 ks) a nakonec u volů (-12 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 40. týdnu krávy 45,2 %, pak byli mladí býci 34,9 %, býci 10,2 % a jalovice 9,6 %. Celková cena skotu se v průběhu 39. týdne snížila (-0,41 Kč/kg JUT) na 59,94 Kč/kg JUT a během 40. týdne se naopak zvýšila (+0,34 Kč/kg JUT) na 60,28 Kč/kg JUT, což je téměř stejná hodnota jako v předminulém týdnu.

Úřad EFSA nesouhlasí s použitím hovězích střev na uzeniny

14. 10. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek Článek

Uzené prkénko

Průmyslová lobby ENSCA (Asociace pro přírodní uzeninová střívka) nechala u norské instituce Det Norsko Veritas (DNV) zpracovat studii týkající se rizika BSE při použití hovězích střev k výrobě uzenin. Přitom bylo hodnoceno 18 krav s infekcí BSE v mozku a závěr byl, že riziko ze střev dobytka ze zemí EU je zanedbatelné. Panel pro biologická rizika úřadu EFSA však nepovažuje studii za dostatečně nezávislou a zdůraz’ňuje, že ve výsledcích studie je mnoho nejistot.

Spotřeba chleba klesá, podle odborníků to není dobře

14. 10. 2009 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Chléb

Spotřeba chleba v ČR se od 30. let minulého století snížila více než o třetinu, bílého pečiva naopak Češi jedí stále víc. Vyráběný chléb navíc obsahuje méně žitné mouky než v minulosti. Tento trend přitom podle odborníků není dobrý. Žitná mouka má totiž vyšší biologickou hodnotu než pšeničná, obsahuje více vlákniny či minerálních látek, uvedli dnes pekárenští odborníci na tiskové konferenci pořádané u příležitosti Světového dne chleba.

Prasata z Polska u nás porážet nelze

14. 10. 2009 | Zdroj: APIC-AK | Článek Článek

Vepř z blízka

Žádoucím důsledkem naší dobré nákazové situace je to, že na základě možných dodatečných garancí lze lépe chránit zdraví zvířat. ČR je prostá Aujeszkyho choroby prasat, tuto situaci Evropská komise akceptovala a potvrdila naší republice, již před pěti lety, že můžeme při obchodování požadovat po dovozcích dodatečné garance. To znamená, že živá prasata k nám mohou pouze ze zemí této nákazy prostých, popřípadě ze zemí, kde je uskutečňován ozdravný program proti Aujeszkyho chorobě.

Mléko jako ekonomický problém Evropské unie

14. 10. 2009 | Zdroj: Haló noviny | Článek Článek

Mléko láhve

Jednou z cest pro rolníky je sdružovat se do odbytových organizací. Mnoho představ popřevratového období brzy vzalo za své. Mezi ně patřily i názory (zejména mladé generace), že mléko jako potravina není hodno nové doby a že ho plně nahradí barevné sladké vody. Ale stará pravda, že člověk patří do říše savců a proto mléko potřebuje, se brzy potvrdila. A proto se mléko vyrábělo a vyrábět bude i v budoucnosti.

Kořením proti škůdcům

14. 10. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek Článek

Extrakty z bylin a koření mohou být alternativou k běžné ochraně proti škůdcům. Vědci z University of British Columbia vyvinuli biologické pesticidy na bázi směsi nepatrného množství dvou až čtyř různých bylin, které jsou rozpustné ve vodě. Bylinné přípravky přímo usmrcují hmyz nebo mu nedovolí se přiblížit. Vědci se zaměřili především na látky z rozmarýnu, tymiánu, hřebíčku a máty. Podle vedoucího studie Murraye Ismana z University of British Columbia je předností především to, že hmyz nevyvíjí vůči účinným látkám rezistenci.

Šílenství pominulo?

14. 10. 2009 | Zdroj: SVS ČR | Článek Článek

Logo Státní veterinární ústav

Aspoň ve zvířecí říši se již delší dobu „nešílí“. Letošní poslední případ BSE, bovinní spongiformní encefalopatie, byl u nás zaznamenán v květnu. Letos zatím dva případy. V roce 2008 žádný, v roce 2007 taktéž dva. Výskyt BSE je u nás na ústupu, stejně jako v ostatních členských zemích EU. I když sporadický výskyt není samozřejmě vyloučen. Každopádně dosud, pokud se budou obdobným způsobem další případy onemocnění vyskytovat, je potřeba i nadále počítat s vyšetřováním.

Vinaři: Letošní úroda vína bude až o polovinu nižší než loňská

14. 10. 2009 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Vína sklenice

Letošní úroda vína v tuzemsku bude dle nejnovějších odhadů až o polovinu nižší než ta loňská, její kvalita bude však nadprůměrná. Na tiskové konferenci to dnes uvedl ředitel Vinařského fondu ČR Jaroslav Machovec. Předchozí prognózy vinařů přitom hovořily jen o třetinovém snížení produkce oproti loňské, která byla rekordní. "Odhad snížení o třetinu je příliš optimistický," podotkl Machovec. Pokles úrody podle něj způsobilo zejména deštivé počasí v jarních měsících, kdy vinná réva kvetla.

Prestižní ocenění pro České Švýcarsko

14. 10. 2009 | Zdroj: Haló noviny | Článek Článek

Zástupci Českého Švýcarska Radek Vonka a Marek Mráz převzali minulý týden pro tento region prestižní ocenění EDEN - Evropská excelentní turistická destinace. V bruselském konferenčním centru tuto cenu převzali delegáti dalších dvaceti jedna evropských turistických regionů. Jak se uvádí v tiskové zprávě Press Servisu, cena je určena pro národní vítěze soutěže vyhlašované již třetím rokem Evropskou komisí s cílem prezentovat atraktivní turistické oblasti v celé Evropě.

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info