Další novinky

EK: Klasické francouzské růžové bude moci mít zvláštní označení

24. 3. 2009 | Zdroj: ČTK | Článek

Francouzské růžové víno bude moci nést zvláštní označení "vin traditionnel" (tradiční víno), které ho má odlišit od jiných vín rosé, která jsou vyráběna mícháním červeného a bílého. Oznámila to dnes Evropská komise. Rozhodnutí bylo přijato na dnešním zasedání expertů ze všech 27 zemí unie věnovaném širší reformě označování vín vyráběných v zemích unie. Definitivně má být potvrzeno koncem dubna. Francouzští výrobci růžového vína vedli širokou kampaň proti plánu komise povolit v EU výrobu rosé prostým mícháním bílého a červeného, jak se to už dělá v řadě takzvaných nových vinařských zemích.

Více než miliarda eur má pomoci evropskému zemědělství z krize, flexibilita zaručí její smysluplné využití

24. 3. 2009 | Zdroj: MZe ČR | Článek

Dopady ekonomické krize do sektoru zemědělství, vyhodnocování účinnosti dosud přijatých nástrojů a návrhy dalších možností, jak evropským zemědělcům pomoci překonat obtížné období, diskutovali resortní ministři Sedmadvacítky pod vedením ministra Gandaloviče. Evropskou radou v pátek schválený záchranný balíček počítá pro zemědělství s více než jednou miliardou Eur. Do jakých odvětví přesně peníze půjdou a kolik jich bude, je ponecháno na rozhodnutí národních vlád členských států. Princip flexibility navrhlo a prosadilo české předsednictví.

Český venkov může z peněz EU na boj proti krizi získat 800 mil.Kč

24. 3. 2009 | Zdroj: ČTK | Článek

Přibližně 800 milionů korun by mohla získat Česká republika v příštích dvou letech od Evropské unie v rámci balíčku, který Brusel připravil v reakci na hospodářskou krizi. ČTK to řekl ministr zemědělství Petr Gandalovič. Prostředky jsou určeny na rozšíření internetu na venkov a na takzvané "nové výzvy". Pod ně by se podle ministra mohly zařadit i současné potíže producentů mléka.

Výzkum technologií při skladování brambor

24. 3. 2009 | Zdroj: APIC-AK | Článek

Současný výzkum prováděný v laboratoři Plant Science Laboratory na Cranfieldově universitě ve Velké Británii je zčásti soustředěn na vysvětlení účinků různých režimů skladování na fyziologii a biochemii bramborových hlíz. Změny složek souvisejících s chutí a zdravím v čase jsou málo prozkoumány a mnohé z nich mohou být nepříznivě ovlivněny nevhodným skladováním. Je dobře známo, že hydrolýza škrobu je podporována nízkou teplotou při skladování a že tato konverze sacharidů může vést k tmavnutí zbarvení při kuchyňské úpravě za vysoké teploty.

Mléčné kvóty se v EU ani kvůli propadu cen měnit nebudou

23. 3. 2009 | Zdroj: ČTK | Článek

Evropská komise, české předsednictví EU a většina dalších členských států se staví proti možnosti, že by blok mohl kvůli propadům cen mléka v EU případně měnit dohodnutá pravidla týkající se kvót na produkci mléka. Po dnešním jednání ministrů zemědělství zemí EU to novinářům řekl ministr Petr Gandalovič, který vedl dnešní debaty za české předsednictví. Z některých států přitom podle něj v souvislosti s propadem výkupních cen zazněly úvahy o případných změnách pravidel.

Vláda odsouhlasila podporu pro přeměnu vinic

23. 3. 2009 | Zdroj: MZe ČR | Článek

Vláda dnes schválila novelu nařízení vlády o stanovení bližších podmínek při provádění opatření společné organizace trhu s vínem. Cílem návrhu je úprava dosavadních podmínek podpor na restrukturalizaci a přeměnu vinic a nově koncipovaná podpora investic, která by měly zvýšit výkonnost vinařských podniků. Novela rovněž přináší zjednodušení systému podpor. Hlavním cílem navrhované úpravy je úprava opatření na podporu restrukturalizace a přeměny vinic.

Vyznavači bio si rádi připlatí, ne tak u vína

23. 3. 2009 | Zdroj: Enviweb.cz | Článek

Obliba biopotravin je v Česku stále vyšší. A týká se to i biovína. Většina lidí přesto stále není ochotna kvalitu bio u vína ocenit penězi, tvrdí vinaři. "Jde o specifické odvětví biopotravin, láhev stojí přibližně 130 korun, tedy stejně jako běžná vína," říká vinař z Pavlova Josef Abrle, který se bioprodukcí zabývá. Podle Františka Mádla z Velkých Bílovic je to i proto, že na rozdíl od základních potravin, jako jsou maso nebo zelenina, kde se za biokvalitu platí i několikanásobné sumy, patří víno mezi poživatiny. "Je to nástavbová záležitost," řekl Mádl. Reálná cena biovín je podle vinařů zhruba dvojnásobná, než za jakou se běžně prodává.

Za ochranu půdy a životního prostředí v EU byla oceněna česká farmářka

23. 3. 2009 | Zdroj: MZe ČR | Článek

Poprvé v historii udílení evropské Ceny za ochranu půdy a životního prostředí Environment and Soil Management Award putuje toto ocenění do České republiky. Zasloužila se o to farmářka Jana Maděrová z jihočeské Jistebnice. Cena za ochranu půdy a životního prostředí je každoročně udílena ELO (European Landowners Organization) pod záštitou eurokomisaře pro životní prostředí Stavrose Dimase, ve spolupráci s Generálním ředitelstvím EK pro životní prostředí, Universitami ve Vídni, Lublani a se společným výzkumným centrem ISPRA a se společností SYNGENTA International.

TEST: I levná másla jsou kvalitní

23. 3. 2009 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

I levná másla jsou dobrá. V testu dopadla lépe než dražší konkurence. Žádné překvapení v podobě falšování vodou nebo rostlinnými tuky se tentokrát nekonalo. Všechna másla, tak jak to má být, obsahovala pouze mléčný tuk, v žádném nebylo víc vody, než stanovuje norma. Kvalita tuku byla až na pár výjimek více méně dobrá, v chuti propadl jen jeden vzorek. Jediné překvapení obstarala levná másla. Ukázalo se, že cena nerozhoduje o kvalitě. Vítězem testu se stal Dr. Halíř, máslo, které patří k těm nejlevnějším na trhu. Naopak dražší másla skončila v druhé polovině žebříčku.

České pivovary loni více vyvážely, ale méně vyrobily

23. 3. 2009 | Zdroj: E15 on line | Článek

Vývoz českého piva loni mírně vzrostl z předloňských 3,6 milionu hektolitrů na 3,7 milionu hektolitrů. Vyplývá to z údajů, které agentuře ČTK poskytly tuzemské pivovary, i z posledních odhadů Českého svazu pivovarů a sladoven. Celková výroba se však zřejmě mírně snížila z předloňských rekordních 19,9 milionu hektolitrů na 19,8 milionu hektolitrů. Pivovary by tak dosáhly druhého nejlepšího výsledku v historii. Oficiální výsledky zveřejní svaz v příštím týdnu. Podle výkonného ředitele svazu Jana Veselého se v pivovarnictví loni ještě neprojevily důsledky hospodářské krize.