Další novinky
100 nejlepších vín: Letos vládnou moravské vinice
25. 2. 2009 | Zdroj: iHNed.cz
|
Článek
Oproti loňskému roku, kdy byla ve stovce nejčastěji zastoupena odrůda Ryzlink rýnský, letos vede stále módní a univerzální Chardonnay. Obliba kvalitních vín roste. Vína pocházející z vinic na území České republiky získávají i mezinárodní ocenění. Za tím nejlepším z tuzemských vinohradů se můžete letos vypravit do podzemí zámku ve Valticích na Salon vín ČR. Odborné degustátory respektované soutěže letos nejčastěji oslovilo Chardonnay, z ročníků výrazně bodoval rok 2007.
Letos se opět soutěží o nejlepší Miss kompost
25. 2. 2009 | Zdroj: Ekolist.cz
|
Odkaz
Ačkoli třídění bioodpadu zatím není zákonná povinnost, město přijalo za svou dlouholetou snahu sdružení Ekodomov a připojilo se k soutěži Miss kompost. I když název předjímá, že jde o ženskou záležitost, není tomu tak. Vyhraje nejúžasnější z kompostů. Uzávěrka přihlášek je 1. května. Soutěž jde ruku v ruce s kampaní Dejte šanci bioodpadu, která má i televizními spoty upozornit veřejnost, jak nakládat třeba se spadaným ovocem, slupkami z citrusů či s kávovou sedlinou. Do bioodpadu naopak nepatří kosti, oleje, popel, pleny, zbytky omáček, majonézy.
Sledování příjmu patulinu v Rakousku
25. 2. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz
|
Článek
Podle nařízení 1881/2006/ES je pro jablečné šťávy, nektary a fermentované jablečné výrobky stanoven limit pro patulin 50 µg/kg. Pro tuhé výrobky z jablek určené k přímé spotřebě jako kompoty či dřeně, platí limit 25 µg/kg, pro výrobky určené kojencům 10 µg/kg. V období 2003 – 2007 bylo v Rakousku analyzováno z hlediska přítomnosti patulinu 164 vzorků ovocných šťáv a 70 kojeneckých příloh. V jablečných šťávách byl patulin zjištěn v 38 %, v hroznových v 24 %.
Veterináři odhalili v Hodoníně ptačí chřipku. Utratí tisíce hus
25. 2. 2009 | Zdroj: iHNed.cz
|
Článek
V Hodoníně byla zjištěna ptačí chřipka. Nejde sice o rizikový typ H5N1, přesto musí být utraceno přes 3000 hus a 350 kachen. Veterináři v úterý při kontrole chovu vodního ptactva v Rybářství Hodonín odhalili virus ptačí chřipky. Nejde však o rizikový typ H5N1, ale o mnohem méně nebezpečný kmen H7. Veterináři přesto nařídí utracení všech zhruba 3000 hus a 350 kachen, řekl ředitel jihomoravské Krajské veterinární správy Jaroslav Salava.
Ani gram masa v instantní gulášové polévce je v normě, tvrdí inspekce
25. 2. 2009 | Zdroj: Denik.cz
|
Článek
Sdružení obrany spotřebitelů, o.s. /SOS/ dalo před několika týdny podnět Státní zemědělské a potravinářské inspekci. Důvodem byla instantní gulášová polévka s krutóny českého výrobce, která neobsahuje ani gram masa. SOS bylo přesvědčené, že název výrobku klame spotřebitele. Výše zmíněná polévka obsahuje bramborovou kaši sušenou, modifikovaný bramborový škrob, látku zvýrazňující chuť a vůni (glutamát sodný), krutony (celých 9 procent!), rostlinný tuk, jedlou sůl s jódem, pšeničkou mouku instantní, směs koření, směs zeleniny, rostlinný bílkovinný hydrolyzát, aroma, palmový olej, cukr, majoránku, laktozu, mléčné bílkoviny, barvivo (amoniak sulfitový karamel).
Margariny včera, dnes a zítra
25. 2. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz
|
Článek
O margarinech se často píše jako o náhražkách másla. Mylný je také názor, že se margariny vyrábějí ztužováním nebo že se při výrobě používají syntetické suroviny. Margarin byl vynalezen v roce 1869 francouzským chemikem Mége-Mouriésem, který rozdělil hovězí lůj krystalizací na dvě frakce. Kapalnější intenzívně promíchal s mlékem při tělesné teplotě krávy a výsledný produkt podobný smetaně zchladil ledovou vodou. Výrobek se konzistencí podobal máslu a název dostal podle perleťového vzhledu (řecky „margaritari" znamená perla).
Příjem žádostí v rámci 6. kola prodloužen až do 9.3.2009
24. 2. 2009 | Zdroj: MZe ČR
|
Článek
Příjem žádostí na projektová opatření Programu rozvoje venkova v rámci 6. kola bude prodloužen až do 9. března 2009. Je to další krok ministra zemědělství, který má napomoci zemědělcům v současné nepříznivé ekonomické situaci, především jim dát více času na vyjednání bankovního úvěru a získání platného stavebního povolení. Prodloužená lhůta pro příjem žádostí se týká následujících opatření:
Potravináři mají problémy kvůli krizi, chtějí pomoc od státu
24. 2. 2009 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Nadpoloviční většina tuzemských výrobců potravin zaznamenala problémy v důsledku panující finanční krize. Vyplývá to z výsledků šetření, které provedla Potravinářská komora mezi producenty. Potravináři pocítili zejména potíže při jednání s bankami a získávání úvěrů, ale také větší tlak ze strany obchodních řetězců. V komplikované situaci by měl potravinářům pomoci stát, uvedla dnes komora v tiskové zprávě. Při jednáních s bankami se podle průzkumu producentům potravin prodloužila zejména doba jednání o úvěrech, zvýšila úroková sazba z poskytnutých úvěrů a ztížilo samotné získávání úvěru.
Město Náchod prodá pivovar firmě LIF za 150 milionů korun
24. 2. 2009 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Město Náchod prodá akciovou společnost Pivovar Náchod liberecké společnosti LIF za 150 milionů korun. Rozhodli o tom dnes náchodští zastupitelé. Pivovar Náchod je třináctým největším výrobcem piva v Česku. Firma LIF již vlastní pivovary Svijany a Rohozec. Pro prodej hlasovalo 16 zastupitelů, proti jich bylo 11. O prodeji pivovaru město začalo jednat již loni v červnu, ale všechna jednání skončila bez výsledku. Radnice nakonec v prosinci vypsala soutěž na prodej pivovaru. Nabídky předložili podnikatel Pavel Bojanovský, firma LIF a Pivovar Holba. Hodnotící komise následně nabídky Bojanovského a Holby pro nesplnění podmínek vyřadila.
Zemědělci mají tvrdý chleba
24. 2. 2009 | Zdroj: Haló noviny
|
Článek
Ceny vstupů do zemědělství loni meziročně rostly v průměru o 10,8 procenta, v posledním čtvrtletí však jejich růst zpomalil. Ceny, za něž zpracovatelé od zemědělců komodity vykupují, byly ve stejném období meziročně vyšší o 8,8 procenta a rostly tak ve srovnání s náklady na výrobu pomaleji. Tuzemští farmáři na tento nepříznivý stav upozorňují již delší dobu. Podle prezidenta Agrární komory Jana Veleby zemědělci v závěru loňského roku zejména kvůli obavám z ekonomické krize nákupy vstupů odkládali. Pokles poptávky následně způsobil snížení jejich cen.
