Další novinky

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 35. - 36. týden 2008

19. 9. 2008 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

Během 36. týdne (1. 9. – 7. 9.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 100 ks dospělého jatečného skotu méně než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší u mladých býků (-177 ks) a u jalovic (-60 ks). Více se naopak porazilo býků (+20 ks) a krav (+117 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 36. týdnu opět krávy 45,2 %, pak byli mladí býci 33,6 %, býci 14,7 % a jalovice 6,5 %. Cena mladých býků celkem se zvýšila (+0,94 Kč/kg JUT) na 70,63 Kč/kg JUT (38,81 Kč/kg ž. hm.), dostala se tak na stejnou úroveň jako ve 34. týdnu. Celková cena býků poskočila (+3,18 Kč/kg JUT) na 68,66 Kč/kg JUT (37,72 Kč/kg ž. hm.), tzn. vrátila se na hodnotu, které dosáhla před 4 týdny.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 37.-38. týden 2008

19. 9. 2008 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh v 37. a 38. týdnu roku 2008 takto: CZV konzumních brambor 4,63 Kč/kg (proti 36. týdnu 2008 vzestup o 0,16 Kč/kg) OOC konzumních brambor 5,13 Kč/kg (proti 36. týdnu 2008 pokles o 0,53 Kč/kg) Podle šetření TISČR SZIF se ceny konzumních brambor pohybovaly od 2,60 do 7,50 Kč/kg (25 kg pytle, neprané i volně). Nejčastějšími odrůdami byla Marabel, Impala, Adéla a Adora, pokračuje Dali a Princes s těžištěm cen v rozsahu 2,80 až 7,50 Kč/kg. Obchodníci prodávali konzumní brambory za cenu (OOC) v rozsahu 3,50 – 7,00 Kč/kg, rané brambory byly výhradně odrůdy domácí provenience.

Toleruje kukuřice zpracování půdy bez použití pluhu?

19. 9. 2008 | Zdroj: APIC-AK | Článek

V Německu byl zkoumán vliv zpracování půdy na výnos kukuřice, obsah škrobu a koncentraci energie. Mnoho zemědělských podniků přistupuje k bezorebnému zakládání porostů s cílem zabránit půdní erozi. Vedle pozitivních zkušeností však zemědělci stále častěji referují o kolísajících výnosech při silnějším tlaku škůdců. Zemský zemědělský ústav v Gülzowu v Meklenbursku-Předním Pomořansku zkoumal, zda silážní kukuřice, která citlivě reaguje na změny půdní struktury a kontaminaci fuzárii, toleruje dlouholeté zpracování půdy bez orby pluhem.

Na Vysočině se loni počet ekofarem zdvojnásobil

19. 9. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Loni bylo v kraji zaevidováno 27 nových ekofarem a na konci roku jich v kraji fungovalo celkem 63. Rychlý růst pokračuje i letos, říká Tomáš Klejzar z regionálního centra svazu PRO-BIO. "Ekologické zemědělství na tom ještě nikdy nebylo tak dobře jako nyní. Zemědělcům se začíná šetrné hospodaření vyplácet," uvedl Klejzar. Spotřebitelé si zvykají kupovat biopotraviny i přímo na farmách. Domácí produkce se ale podle Klejzara obtížně dostává na pulty běžných obchodů, kde by farmáři potřebovali mít zajištěn hlavní odbyt.

Festival Znojemský hrozen představí gastronomii Francie a pobaltských států

19. 9. 2008 | Zdroj: MZe ČR | Článek

X. ročník Mezinárodního festivalu televizních a rozhlasových pořadů o gastronomii „ZNOJEMSKÝ HROZEN“, který představí přes 300 snímků z 20 zemí, mezi jinými třeba z Francie a pobaltských republik, zahájil dnes odpoledne ministr zemědělství Petr Gandalovič. Ve svém úvodním projevu ministr shrnul přípravy resortu na nadcházející předsednictví České republiky v Evropské unii, hovořil o ambicích, ale zejména o věcných tématech, na které chceme během našeho mandátu upřít pozornost, popř. je „zdědíme“ od francouzských kolegů.

Hejtman Jihočeského kraje, senátoři, obce vyzývají - Zachraňme Šumavu

19. 9. 2008 | Zdroj: Silvarium | Článek

Zachraňme Šumavu - tak se jmenuje výstava v Písecké bráně na Hradčanech v Praze, která začala vernisáží 18. září a potrvá do 24. září. Stejnojmenná iniciativa byla představena hejtmanem Janem Zahradníkem, senátory Tomášem Jirsou (ODS), Jiřinou Rippelovou (ČSSD), Josefem Kalbáčem (KDU-ČSL) a zástupci Svazu obcí NPŠ. K problematice péče o lesy v Národním parku Šumava se vyjádřili též odborníci z řad lesníků - např. Radomír Mrkva nebo Ivo Vicena. Slavnostního zahájení výstavy se ujal prezident republiky Václav Klaus.

Na biojarmark do Olomouce

19. 9. 2008 | Zdroj: tyden.cz | Článek

Olomoucké Horní náměstí bude v sobotu patřit prvnímu Biojarmarku. Hana Kovaříková z Hnutí Duha řekla, že akce nemá upozornit pouze na biopotraviny bez "éček", ale i na přínos ekologického zemědělství pro přírodu a krajinu. "Rovněž je málo známé, že kromě biopotravin se z biosurovin se vyrábí i kosmetika, čistící prostředky nebo oděvy," dodala Kovaříková. Na olomouckém náměstí se představí dvě desítky zemědělců a prodejců převážně z Olomouckého kraje. Návštěvníky čekají především ochutnávky, ke kterým jim bude vyhrávat cimbálovka Musica Veronica z jižní Moravy. Čepovat se bude dokonce biopivo a k občerstvení se bude podávat i biokáva.

Kontroly dětských přesnídávek neodhalily vážnější nedostatky

19. 9. 2008 | Zdroj: Agris | Článek

Kojenci a děti do tří let věku jsou vnímáni jako citlivá skupina konzumentů, proto se na potraviny určené pro tuto skupinu vztahují specifické požadavky na bezpečnost, jakost i označování. Kontrole jejich dodržování věnuje Státní zemědělská a potravinářská inspekce zvýšenou pozornost. V letošním roce dosud inspekce hodnotila 255 vzorků dětských přesnídávek, příkrmů a nápojů. Odebírány byly vzorky všech druhů přesnídávek, příkrmů (zeleninové, masozeleninové, polévky atd.) a nápojů, a to českého i zahraničního původu. Hodnoceny byly přesnídávky v bio kvalitě i přesnídávky prodávané v některých drogériích.

Festival Znojemský hrozen představí gastronomii Francie a pobaltských států

19. 9. 2008 | Zdroj: Agris | Článek

Alarm kvůli brucelóze

19. 9. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Na jednom biochovu prasat v německém Bickhusenu bylo z nařízení příslušného veterinárního úřadu poraženo 400 z celkových 4 800 prasat. Důvodem je výskyt brucelózy. Jak informoval schwerinský Volkszeitung (SVZ), byla nákaza detekována na začátku měsíce srpna při rutinní kontrole okresního veterinárního úřadu se sídlem v Ludwigslustu. Zbývajících 4 400 neinfikovaných prasat bylo buď ihned nebo po dosažení minimální tělesné hmotnosti 15 kg poraženo, protože existovala obava, že by mohlo dojít k nakažení zdravých zvířat bakteriemi, které se mohou vyskytovat v půdě nebo kdekoliv v prostorách statku.