Další novinky

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 35. - 36. týden 2008

17. 9. 2008 | Zdroj: SZIF | Článek

Během 36. týdne (1. 9. – 7. 9.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 100 ks dospělého jatečného skotu méně než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší u mladých býků (-177 ks) a u jalovic (-60 ks). Více se naopak porazilo býků (+20 ks) a krav (+117 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 36. týdnu opět krávy 45,2 %, pak byli mladí býci 33,6 %, býci 14,7 % a jalovice 6,5 %. Cena mladých býků celkem se zvýšila (+0,94 Kč/kg JUT) na 70,63 Kč/kg JUT (38,81 Kč/kg ž. hm.), dostala se tak na stejnou úroveň jako ve 34. týdnu. Celková cena býků poskočila (+3,18 Kč/kg JUT) na 68,66 Kč/kg JUT (37,72 Kč/kg ž. hm.), tzn. vrátila se na hodnotu, které dosáhla před 4 týdny. Celková cena krav stoupla (+0,52 Kč/kg JUT) na 53,21 Kč/kg JUT (27,43 Kč/kg ž. hm.). Celková cena jalovic se zvýšila (+0,35 Kč/kg JUT) na 56,68 Kč/kg JUT (29,99 Kč/kg ž. hm.).

Brusel chce humánnější jatka, českých zabijaček se to netýká

17. 9. 2008 | Zdroj: Euroskop | Článek

Evropská komise usiluje o humánnější zabíjení zvířat na jatkách. Obavy z období před vstupem ČR do EU, že by tyto snahy mohly zkomplikovat pořádání oblíbených domácích zabijaček, jsou však i tentokrát liché. Návrh Bruselu podle dosavadních informací počítá se zlepšením podmínek jen u zvířat z regulérních chovů. Nikoliv u zvířat, která lidé chovají pro osobní spotřebu. Současná pravidla, kterými se řídí jatka v Evropské unii, pocházejí z roku 1993 a v současnosti již nevyhovují. Od té doby se totiž objevila celá řada technologií, které by mohly zmírnit utrpení zvířat.

Ministři zemědělství zemí Visegrádské čtyřky jednali v Poznani

16. 9. 2008 | Zdroj: Agris | Článek

Jak postupuje prověrka funkčnosti Společné zemědělské politiky? Jakou podobu by tato jedna z nejstarších společných politik EU měla mít po roce 2013? Na tyto otázky hledali odpovědi a sbližovali své postoje rezortní ministři zemí Visegrádské čtyřky v polské Poznani. ČR na jednání zastupuje 1. náměstek ministra zemědělství Ivo Hlaváč. „Naším společným cílem je zabránit prohlubování nerovností mezi novými a starými státy Evropské unie do roku 2013 a poté úplná rovnost. Během našeho nastávajícího předsednictví bychom rádi v tomto duchu řešili podobu přímých plateb,“ tlumočí společné stanovisko zemí V4 náměstek Hlaváč.

Na Šumavě přibudou nové turistické hraniční přechody do Bavorska

16. 9. 2008 | Zdroj: Agris | Článek

Přímo na česko-německé hranici v Informačním centru Národního parku a Naturparku Bayerischer Wald na nádraží v Bayerisch Eisensteinu se v pondělí odpoledne sešel český ministr životního prostředí Martin Bursík se svým bavorským kolegou Otmarem Bernhardem. Základním tématem jejich jednání byla konkrétní podoba nových turistických hraničních přechodů mezi NP Šumava a NP Bavorský les. „Obrovský kus práce odvedli odborníci z obou národních parků i další experti stran hranice, takže dnes jsme s panem ministrem Bernhardem společně prodiskutovali některé poslední podrobnosti a došli jsme k dohodě,“ říká Martin Bursík.

Destilátu se smí pálit jen omezené množství

16. 9. 2008 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Sezona zpracovávání plodů ze sadů a zahrádek je v plném proudu. Vedle moštování je oblíbeným způsobem také pálení. Z ovoce vznikají lahodné pálenky, jejich výrobu ale přísně hlídá zákon o lihu. Palírny mají v těchto dnech na pilno, zájem o slivovice, třešňovice, hruškovice a další voňavé pálenky je na Chodsku velký. „Sezonu pálení jsme zahájili před měsícem a budeme pokračovat až do dubna,“ uvedli manželé Císlerovi, kteří provozují Pálenici ve Starém Klíčově už šestým rokem. „Ovoce budeme přijímat až do konce roku, letos to asi budou hlavně švestky a jablíčka, ale už jsme vyzkoušeli i letní jablka a žitnavky, tak uvidíme, co z nich bude.“

Kontaminace potravinového řetězce cizorodými látkami (situace v roce 2007)

16. 9. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Zpráva za rok 2007 (viz příloha) uvádí výsledky a hodnotí stav v obsahu reziduí a kontaminantů (tzv. cizorodých látek) v krmivech, u živých zvířat na farmách, v surovinách a potravinách živočišného původu. Výsledky jsou zpracovány formou tabulek a grafů, doplněných krátkými komentáři k obsahu reziduí a kontaminantů u jednotlivých druhů vzorků.Jedná se o výsledky pravidelného sledování (monitorování) reziduí a kontaminantů prováděného v souladu se směrnicí Rady 96/23/EC a 96/22/EC, rozhodnutí Komise 97/747/EC a 98/179/EC, které jsou transponovány do vyhlášky Ministerstva zemědělství ČR č. 291/2003 Sb., o zákazu podávání některých látek zvířatům, jejichž produkty jsou určeny k výživě lidí, a o sledování (monitoringu) přítomnosti nepovolených látek, reziduí a látek kontaminujících, pro něž by živočišné produkty mohly být škodlivé pro zdraví lidí, u zvířat a v jejich produktech, ve znění pozdějších předpisů.

BBC: Žížaly dokážou vyčistit půdu od jedovatých kovů

16. 9. 2008 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Vědci zjistili, že žížaly požírající kovy mohou pomoci rostlinám vyčistit kontaminovanou půdu. Výzkumníci z University of Reading přišli na to, že v kovech dochází k malým změnám, když projdou zažívacím traktem žížal. Díky tomu je pak pro rostliny jednodušší vyčistit půdu od potenciálně jedovatých kovů, píše internetové zpravodajství BBC. Žížaly by se prý mohly stát "ekologickými bojovníky jedenadvacátého století", prohlásili vědci na setkání Britské asociace vědců v Liverpoolu. Na celém území Británie je celá řada míst, kde je půda poškozená předcházející průmyslovou činností, včetně těžby a zpracování olova.

Jirkov pronajal právo lovit zvěř na části své honitby

16. 9. 2008 | Zdroj: Silvarium | Článek

V jirkovských lesích bude moci střílet nový nájemce. Město za to získá 350 tisíc ročně. Starost o přemnoženou zvěř už nebudou řešit jen Lesy města Jirkova. Právo lovu pronajal Jirkov místnímu zájemci. Zda na tom Jirkov získá, či tratí ukáže čas. Od 1. září má 876 hektarů jirkovských lesů pro honitbu pronajatých Antonín Herzán. Zaměstnanci příspěvkové organizace Lesy města Jirkova tak budou mít na starosti zvěř už jen na 1100 hektarech.

Stát chválí za miliony české ryby. Ty však nejsou k mání

16. 9. 2008 | Zdroj: tyden.cz | Článek

Kritizovaná kampaň ministerstva zemědělství za sto padesát milionů korun odstartovala a města zaplavily plakáty propagující domácí ryby. Nákladná akce má přitom háček: ulovit v tuzemské obchodní síti rybu z českých vod je nadlidský úkol. Stačilo by, že zakázku na stopadesátimilionovou kampaň podporující prodej českých ryb získala agentura Dorland, která pomohla ODS nejen před posledními poslaneckými volbami. Ale co víc: ministerstvo v čele s Petrem Gandalovičem (ODS) zřejmě vůbec netuší, jak to vypadá v mrazicích boxech potravinářských obchodů. Za státní miliony doporučuje zboží, které není k dostání.

Novela nařízení o limitech reziduí pesticidů

16. 9. 2008 | Zdroj: vetweb.cz | Článek

Evropská komise sjednotila limity pro kontaminaci potravin, v řadě případů jde o zvýšení. Nařízení 839/2008/ES mění nařízení 396/2005/ES, pokud jde maximální limity v některých produktech a na jejich povrchu. Nařízení 839/2008/ES, kterým se mění nařízení 396/2005/ES (v platném znění, tzn včetně změnových nařízení), bylo přijato Komisí dne 31. července 2008 a má okamžitou platnost. Dochází ke změnám příloh II, III a IV, které stanoví maximální limity reziduí pesticidů v některých produktech a na jejich povrchu.