Další novinky

Plýtvání potravinami vážně škodí přírodě

31. 8. 2008 | Zdroj: tyden.cz | Článek

Likvidace zbytků potravin znečišťuje švédské životní prostředí podobně jako například 460 tisícvytápěných rodinných vil nebo 700 tisíc automobilů. Vyplývá to z nové studie švédského výzkumného institutu SIK, podle nějž by konec plýtvání s potravinami měl přibližně stejný přínos, jako kdyby ze švédských silnic zmizel každý sedmý automobil. V závěrech studie je uvedeno, že Seveřané vyhodí plných 27 procent potravin, které nakoupí, přičemž v přibližně přibližně v 18 procentech jde o potraviny stále ještě jedlé.

Ze šumavského kůrovce je evropský. Spor řeší Brusel

31. 8. 2008 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek

Spor o to, jak se na Šumavě vypořádat s kůrovcem, překročil hranice národního parku i hranice států a míří do Bruselu. Ekologické Hnutí Duha podalo stížnost Evropské komisi na rakouské a německé vlastníky lesů u Trojmezné, Smrčiny a Hraničníku. Vadí mu, že na druhé straně hranice se masivně kácí smrky, čímž vzniká obrovská odlesněná plocha. Stromy na české části Šumavy tak přicházejí o svou přirozenou ochranu. "České pralesovité porosty tak ztrácí ochranu, a prudký vítr kácí stromy na jejich okraji jako domino," řekl Jaromír Bláha z Hnutí Duha.

E.ON zdraží plyn o pět procent

30. 8. 2008 | Zdroj: E15 on line | Článek

E.ON od října zdraží lidem plyn v průměru o pět procent. Domácnost, která kromě vaření používá zemní plyn také na vytápění a ohřev vody, zaplatí průměrně o 150 korun za měsíc více. V červenci firma zdražila plyn v průměru o 15 procent. E.ON má zhruba 110.000 zákazníků především na jihu Čech.

Zájemců o mlékárnu Olma přibývá

30. 8. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

O jednu z posledních mlékáren v českých rukou, olomouckou Olmu, se začalo přetahovat několik investorů. Podle informací MF DNES má o Olmu, která ročně prodá mléka, jogurty a másla za čtyři miliardy korun, nově zájem ostravská investiční skupina Burgus Invest. Její předseda představenstva Michal Hanslík zaslal před měsícem nabídku na převzetí 51 procent akcií Olmy, které vlastní zemědělci sdružení ve společnosti Milkagro. To díky svému nadpolovičnímu podílu drží klíč k ovládnutí mlékárny.

Hledá se vzácný dravec raroh velký, který uletěl

30. 8. 2008 | Zdroj: novinky.cz | Článek

Ve středu ve večerních hodinách na Olomoucku uletěl sokolníkovi při cvičení vzácný druh raroha velkého. Nebojí se lidí, proto je velmi pravděpodobné, že se vyskytuje v okolí lidských obydlí. Nejspíš se zdržuje na Olomoucku nebo míří na jih do Brna, což je pro toto období obvyklé u volně žijících jedinců. Ztracený raroh je tříměsíční mládě. Má na nohou černá poutka s rolničkou a vysílačkou, kterou se zatím nepodařilo zachytit. Raroh pomáhal na letišti v Ostravě. Se sokolníkem se podílel na vzdělávacím programu na hradě Sovinci na Bruntálsku, kde by se také mohl vyskytovat.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE - 34. – 35. týden 2008

29. 8. 2008 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

Ve 35. týdnu roku 2008 se snížila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) broskví třídy V oproti 34. týdnu o 0,60 Kč/kg na 16,30 Kč/kg, tj. o 3,3 %. Poklesla také CZV broskví I. jak. třídy, a to o 0,30 Kč/kg (tj. o 2,4 %) na 13,10 Kč/kg. Průměrná CZV hrušek I. jak. třídy se ve 35. týdnu snížila o 0,30 Kč/kg na 14,40 Kč/kg, tj. o 1,8 %. Hrušky třídy V se v tomto týdnu prodávaly v rozpětí od 14,50 do 20,- Kč/kg. Za sledované období stoupla průměrná CZV jablek odrůdy Ametyst I. jak. třídy, a to o 0,80 Kč/kg (tj. o 5,8 %) na 13,80 Kč/kg. Mírně se také zvýšila CZV jablek odrůdy Discovery I. jak. třídy, a to o 0,10 Kč/kg na 12,60 Kč/kg, tj. o 0,9 %. Naproti tomu výrazně klesla průměrná CZV jablek odrůdy James Grieve I. jak. třídy, a to o 2,20 Kč/kg (tj. o 15,8 %) na 11,80 Kč/kg. Jablka odrůdy James Grieve třídy V se ve 35. týdnu prodávala od 12,- do 20,- Kč/kg.

Analýza kažení nealkoholických nápojů

29. 8. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Kvasinky a plísně mohou způsobit kažení nealkoholických nápojů a tím vytvořit zbytečné ztráty u potravin po celém světě. Proto se provádí testování a analýzy kontaminantů, které přicházejí v úvahu jako zdroje možného kažení. Tyto mikroorganismy mohou rovněž způsobovat zkrácení doby trvanlivosti a ovlivnit podstatnou část kvalitativního řídícího systému. Za účelem omezení ztrát byl vyvinut systém obrany proti nežádoucím mikroorganismům.

Orlík už turisty neláká. Kvůli špíně

29. 8. 2008 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Orlická přehrada odpuzuje turisty. Může za to zejména stále se zhoršující kvalita vody a vysoký obsah sinic, který v létě na některých místech znemožňuje koupání. „Špinavá voda mně samozřejmě vadí, ale víc mojí rodině. Já se spokojím s chytáním ryb, ale děti se chtějí koupat. Naši známí už sem přestali jezdit,“ nešetří kritikou Jiří Kadlec z východních Čech. V létě na Podolsko jezdí na chatu ke známým už více než deset let.

Další případy bluetongue v Německu

29. 8. 2008 | Zdroj: APIC-AK | Článek

Na jihozápadě Německa byl potvrzen výskyt katarální horečky ovcí celkem v sedmi chovech ovcí a skotu. V průběhu uplynulého týdne byl potvrzen výskyt katarální horečky ovcí (bluetongue) celkem ve čtyřech chovech skotu a třech chovech ovcí v okrese Schwarwald-Baar (jihozápadní Německo, spolkový stát Bádensko-Württembersko). Postižená zvířata vykazovala klinické symptomy onemocnění jako jsou vysoká horečka, hnisavý výtok z očí a nosu a také záněty vemene a paznehtů. V těžších případech u zvířat dochází k modrém zbarvení rtů a jazyka, jež je příčinou označení tohoto onemocnění „modrý jazyk“.

Výroba etanolu z celulózy

29. 8. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Biosprint příští generace“, etanol z celulózové báze, by měl do budoucna zabránit vzájemného konkurování produkce plodin pro energetické a potravinářské účely. Biopalivo se bude vyrábět z materiálů, které není možné využít pro produkci potravin, jako jsou např. dřevní štěpky, miscantus, organické odpady nebo sláma. Ve Spojených státech je naplánována resp. někde již probíhá výstavba 21 továrny na výrobu etanolu z celulózy. V Kanadě byla dosud naplánována výstavba šesti takových zařízení.