Další novinky

Sběrači borůvek devastují Jizerské hory

21. 7. 2008 | Zdroj: Lesy České republiky, s. p. | Článek

Svahy Jizerských hor pokrývají dozrávající borůvky. Toto „modré zlato“ láká stovky sběračů borůvek. Po jejich každoroční invazi zůstávají v lesích i přísně chráněných lokalitách značné škody. Přestože sběr borůvek v lesích není zakázán, tak způsob a množství, jakým sběrači borůvky sbírají, ničí lesní ekosystém. Škodlivé jsou i další doprovodné jevy jako na místě zanechané odpadky či parkování aut v lese.

Češi jedí málo vlákniny, zvyšují tím riziko rakoviny i infarktu

21. 7. 2008 | Zdroj: novinky.cz | Článek

Většina Čechů dává přednost tradiční české kuchyni, jedí málo ovoce a zeleniny, vyhýbají se luštěninám. V jídelníčku jim proto chybí vláknina. Místo doporučených 25 až 30 gramů na den snědí jen asi 12 gramů vlákniny, tedy sotva polovinu. I proto vede Česko světový žebříček onemocnění rakovinou tlustého střeva a konečníku a na vysokých příčkách je i ve výskytu nemocí srdce a cév, říká člen Fóra zdravé výživy Pavel Kohout.

Zlaté časy margarínu skončily, k máslu se ale lidé nevrací

21. 7. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Když loni překotně zdražovalo máslo až ke čtyřiceti korunám za kostku, výrobci margarínů se usmívali pod vousy. Místo másla totiž část zákazníků přešla na jeho náhražky – teď se však strany otočily. Margarín srovnal svou cenu s máslem a jeho zlatá doba tak, aspoň prozatím, skončila. Na cenu základních potravin, kam oba výrobky patří, reagují zákazníci velmi citlivě. Máslo začalo zdražovat loni v září a na vrchol dostoupalo před Vánocemi, kdy ho zákazníci přestávali kupovat.

Celosvětový růst cen potravin: Komise navrhuje zvláštní systém financování v hodnotě 1 miliardy EUR na pomoc zemědělcům v rozvojových zemích

21. 7. 2008 | Zdroj: Strukturální fondy EU | Článek

Evropská komise dnes navrhla zavedení zvláštního „systému, který umožní rychle reagovat na prudce stoupající ceny potravin v rozvojových zemích“. Fond by měl hodnotu 1 miliardy EUR a byl by provozován po dobu dvou let, v roce 2008 a 2009. Tato částka by doplnila existující rozvojové fondy a pocházela by z nevyužitých finančních prostředků ze zemědělského rozpočtu Evropské unie. Byla by poskytnuta rozvojovým zemím, které pomoc nejvíce potřebují, na základě řady objektivních kritérií. Systém by kladl důraz na opatření zaměřená na nabídku, na zlepšování dostupnosti vstupů zemědělských podniků, jako jsou hnojiva a osivo, pravděpodobně prostřednictvím úvěru a na opatření týkající se záchranné sítě, jejichž cílem by bylo zlepšení produkční kapacity v zemědělství. Podpora by byla vyplácena prostřednictvím mezinárodních organizací, včetně regionálních.

Ve Vietnamu na pláži vyroste český pivovar

21. 7. 2008 | Zdroj: Lidové noviny | Článek

Čepované české pivo brzy ochutnají obyvatelé i návštěvníci vietnamského města Phan Thiet. Plzeňský Lukr Ingeneering a Pivo Praha otevřou o víkendu pivovar na pláži. Bude čepovat plzeňské pivo Purkmistr, které vaří přesně rok minipivovar Pivovarský dvůr. Součástí budou lázně s pivem a mořskou vodou. "Pivovar tři metry od pláže bude mít roční kapacitu 8000 hektolitrů, restaurace 500 míst," řekl šéf Lukr Ingeneering Michal Bureš. Jde o třetí restauraci sítě Hoavien, která patří honorárnímu konzulovi České republiky Ngo Hong Chuyenovi, který je od roku 1995 jediným dovozcem českého piva, fernetu, slivovice a becherovky.

Zlaté časy margarínu skončily, k máslu se ale lidé nevrací

20. 7. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Fakt, že zdražení margarínů proběhlo v době, kdy máslo je relativně levné, má také vliv na jejich prodeje," uvedl mluvčí prodejen Albert a Hypernova Libor Kytýr na to, jestli pozorují odliv zákazníků po zdražení ramy. Celkově se přitom prodá másla zhruba o třetinu méně než margarínů. Máslovým náhražkám však podle dostupných dat zákazníci dlouhodobě ubývají. Loňský rok byl výjimkou jen díky pro margarín příznivé situaci s máslem."Během posledních pěti let spotřeba margarínů poklesla. Ne však ve prospěch másla, ale nových kategorií výrobků – sýrových pomazánek a roztíratelných sýrů," potvrzuje Kytýr z Aholdu.

Zbytečné přeskupování krav snižuje užitkovost

20. 7. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Po přemístění dojnic do jiné skupiny poklesl počet a celková doba ulehnutí, snížil se příjem krmiva i výsledná průměrná mléčná užitkovost. Zásada, že by dojnice neměly být často zbytečně přeskupovány, není žádnou novinkou. Výsledky nejnovějšího kanadského výzkumu prokázaly, jaký bezprostřední vliv na chování, příjem krmiva a mléčnou užitkovost má přemístění dojnic do jiné skupiny.

Indie zakázala vývoz rýže. Chce zastavit hladovění

19. 7. 2008 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek

Indie zakázala vývoz rýže. Bojuje tak proti potravinové krizi. Dilema, které musí Indové vyřešit, se dá shrnout do jediné otázky: Jak dostát pověsti rostoucí ekonomické supervelmoci a zároveň naplnit hladové žaludky podvyživených obyvatel? Podle Světového potravinového programu je země domovem 350 milionů podvyživených. Tedy téměř třetiny těch, kteří na světě trpí hladem. Plány, jak by měl stát distribuovat potravinovou pomoc, jsou nejrozsáhlejší na světě.

SZPI zakázala kvůli nálezu Listerií výrobu dvěma firmám

19. 7. 2008 | Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce - SZPI | Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala kvůli nálezu bakterie Listeria monocytogenes výrobu a distribuci lahůdkářských výrobků ve firmách Zemědělské obchodní družstvo Ludmírov - výrobna studené kuchyně (Jesenec) a Nové lahůdky Sixta (Ostrava-Kunčice). U prvně jmenovaného výrobce laboratorní rozbory prokázaly kontaminaci u tří výrobků:

Argentinský Senát odmítl zvýšení daně na export sóji

18. 7. 2008 | Zdroj: ČTK | Článek

Argentinský Senát včera překvapivě odmítl vládní návrh na zvýšení daně na export sóji. Prezidentka Cristina Fernándezová tak utrpěla těžkou ránu v táhnoucím se vnitropolitickém sporu, který provázely měsíce demonstrací a protestů. Sója je nejvýznamnější argentinskou exportní položkou a na celém vývozu se podílí téměř čtvrtinou. Loni export sóji přinesl zemi 13 miliard dolarů (195 miliard Kč) a velký počet místních farmářů je na něm existenčně závislých.