Další novinky
ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY - červen 2008
7. 7. 2008 | Zdroj: SZIF
|
Soubor
V květnu 2008 došlo k dalšímu poklesu ceny placené zemědělcům (CZV) za mléko kravské třídy Q. Lednová rekordní cena (10,10 Kč/l) tak nebyla dosud překonána a květnová cena byla 0,92 Kč pod její úrovní (v lednu dosáhla cena nejvyšší hodnoty minimálně za posledních 14 let). V květnu 2008 se od prvovýrobců nakupovalo kravské mléko třídy Q. za 9,18 Kč/l, což je pokles proti dubnu o 56 haléřů (-5,7 %) a nárůst o 1,37 Kč (+17,6 %) proti květnu 2007. Mlékárny podle výkazu MZe 6-12 nakupovaly mléko v kvalitě I a vyšší za 8,73 Kč/l (rozdíl proti CZV je způsoben rozdílnou metodikou, nákupem ze zahraničí a také počtem respondentů).
Cílené strategie pro nový přístup na trhu s masem
7. 7. 2008 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Produkce vepřového masa ve Spojených státech amerických. Chov prasat a zpracování vepřového masa na jatkách má ve Spojených státech amerických silnou regionální koncentraci a koncentraci, která se týká jednotlivých odvětví. Během analýz tohoto stavu byly sledovány různé příčiny a rozdílnosti včetně situace kolem vzdělávání a práce v nových produkčních centrech. Chov prasat patří k nejdůležitějším oblastem zemědělství Spojených států amerických. Týká se to hlavně oblasti středozápadu a středu země, kde má chov prasat velký zemědělský význam.
REC ČR se mění na Apus
7. 7. 2008 | Zdroj: Agris
|
Soubor
Občanské sdružení "Regionální environmentální centrum Česká republika, o.s." (REC ČR) změnilo během června 2008 název na "Apus" (tj. latinsky "rorýs"). Zároveň přestalo být sdružení součástí mezinárodní sítě REC.
Odborníci radí na žízeň čistou vodu nebo džusy ředěné vodou
7. 7. 2008 | Zdroj: novinky.cz
|
Článek
V horkých letních dnech je podle odborníků na zdravou výživu nejlepší na žízeň čistá voda nebo ovocná šťáva ředěná vodou. Nápoje by měly být neslazené nebo jen lehce slazené a neměly by být ledové. Člověk by měl vypít za den dva litry tekutin, v horku tři až čtyři. Češi podle průzkumu vypijí denně v průměru jen tři čtvrtě litru tekutin. Hitem posledních let jsou ledové čaje. "Zvláště v letních měsících je potřeba zaměřit se na pitný režim a skutečně cíleně ho dodržovat," řekla nutriční terapeutka z Fakultní Thomayerovy nemocnice Lucie Růžičková.
Vědci sekvenují genom kakaa
7. 7. 2008 | Zdroj: ScienceWorld.cz
|
Článek
USDA-ARS, Mars a IBM mají v úmyslu sekvenovat a prostudovat genom kakaa. Studie může být přínosná pro více než 6,5 miliónu farmářů po celém světě, neboť pomůže zachovat světové dodávky čokolády. Zemědělská výzkumná služba amerického Ministerstva zemědělství (United States Department of Agriculture-Agricultural Research Service, USDA-ARS), společnost Mars Incorporated a IBM mají v plánu využít své vědecké zdroje k sekvenování a analýze celého genomu kakaa.
Kůrovec může podle nejhoršího scénáře zničit pět procent lesů Šumavy (ČTK)
7. 7. 2008 | Zdroj: Silvarium
|
Článek
Až pět procent lesů v Národním parku Šumava může během následujících tří let uschnout kvůli kůrovci. Odhaduje to správa parku. Na vině jsou hlavně polomy po orkánu Kyrill, vichřici Emma a extrémně teplé zimy v uplynulých letech. Ředitel parku František Krejčí ČTK řekl, že jde ale o předběžné odhady a nejhorší scénář vývoje kalamity. Dosud je podle něj likvidace stromů pomalejší. Lesy v největším českém národním parku zabírají čtyři pětiny jeho rozlohy, přes 54.000 hektarů. "Ty odhady po Kyrillu jsou v řádu jednotek procent a jsou skutečně předběžné. Každý rok je budeme upřesňovat."
Biopaliva ženou cenu potravin do výše - tvrdí Světová banka
7. 7. 2008 | Zdroj: Osel.cz
|
Článek
Co vyhání ceny potravin ve skutečnosti do výše ? Podle dosud v tajnosti držené studie Světové banky dochází k překvapivému závěru: produkce biopaliv zdražuje ceny potravin podstatně více, než se dosud připouštělo. Tato studie odporuje všem doposud běžným pokusům o vysvětlení vrůstu cen potravin : Nikoliv zvýšená poptávka, nikoliv zvýšený konsum masa, nýbrž výroba pohonných hmot z rostlin vyhnala cenu potravin na celém světě až o 75 %, píše se v dokumentu Světové banky, z kterého cituje Guardian.
Jihočeši vyrobili za první čtvrtletí nejvíc masa v ČR
7. 7. 2008 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Jihočeští zemědělci dodali na trh v prvním čtvrtletí nejvíc masa v zemi. Od ledna do března jejich produkce překročila 15.000 tun, což bylo meziročně skoro o devět procent víc. Za nimi skončili výrobci ze Středočeského kraje a Vysočiny, kteří odprodali o zhruba 1500 tun méně. Na celkové tuzemské výrobě masa, která přesáhla 103.000 tun, se Jihočeši podíleli necelými 15 procenty. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Prim si jihočeští farmáři připsali u vepřového masa. Toho za první tři měsíce vyrobili 12.081 tun. Byla to sedmina veškeré domácí produkce.
Průzkum: Některé biopotraviny jsou dražší až o stovky procent
7. 7. 2008 | Zdroj: Ekolist.cz
|
Odkaz
Biopotraviny jsou ve srovnání s klasickými potravinami až o několik stovek procent dražší. Vyplývá to z letošního průzkumu sdružení PRO-BIO LIGA, které mapovalo nabídku biopotravin v pražských prodejnách. Podle sdružení jsou ovšem některé biopotraviny o něco levnější než konvenční poživatiny. I když je cena biopotravin většinou vyšší, tak jejich prodej v ČR v posledních letech prudce roste. Jan Valeška ze sdružení PRO-BIO LIGA ČTK sdělil, že průměrný cenový rozdíl mezi bio a běžnými potravinami byl v pražských obchodech 95 procent.
České rodiny objevují kouzlo agroturistiky
7. 7. 2008 | Zdroj: Týden
|
Článek
Zejména rodiny s malými dětmi objevují nový způsob dovolené na biofarmách, které jim umožňují vyzkoušet si ekologické hospodaření. Agroturistika, která je spjatá s pohybem v přírodě, zdravou stravou a často i šancí naučit se novým dovednostem, lákala dříve hlavně cizince. Nyní se mezi klienty stále častěji objevují tuzemští návštěvníci, mnozí se navíc opakovaně vracejí. "Zatímco v minulých deseti letech nabídky agroturistiky hojně využívali zejména Nizozemci, kteří byli možná na farmách častějšími hosty než Češi, teď se trend obrací," řekl předseda Svazu venkovské turistiky Petr Novák.
