Další novinky

MZe upřesnilo náklady na budování čističek a kanalizací

4. 2. 2008 | Zdroj: MZe ČR | Článek

Aktualizaci strategie financování směrnice týkající se čištění městských odpadních vod schválila na svém pondělním zasedání vláda. Strategie se každý rok podle aktuálního stavu upravuje budování kanalizací a čistíren odpadních vod tak, aby byl splněn termín stanovený směrnicí Evropské komise, 31. prosinec 2010. Do tohoto data musí mít všechny obce přesahující dva tisíce obyvatel adekvátně zajištěno čištění odpadních vod. Celková výše prostředků na splnění všech požadavků směrnice dosáhne 49 miliard korun.

Pivní someliérství v Česku

4. 2. 2008 | Zdroj: Lidové noviny | Článek

Pít dvojku piva v exkluzivní skleničce připomínající skleničku na bílé víno? Proč ne? Čím dál více tuzemských hospod, restaurací či barů se tímto způsobem snaží z pití piva udělat chuťový zážitek podobný degustaci vína nebo drahého koňaku. „V České republice se rozmáhá pivní someliérství. Lidé totiž mají čím dál vyšší povědomí o pivu,“ řekl LN Jan Veselý, výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven. Zdejší pivovary se shodují, že dochází k posunu pití piva od levnějších značek k prémiovým nebo speciálním.

Technologie výroby pšeničných otrub

4. 2. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Postup stabilizace pšeničných otrub je v zásadě modifikací a rozšířením existující technologie stabilizace rýžových otrub, a je aplikovatelná i na další druhy cereálií a olejniny. Společnost NutraCea, zabývající se nutričním výzkumem a vývojem nových technologií, vč. výroby stabilizovaných rýžových otrub získala od amerického Úřadu pro patenty a ochranné značky dočasnou patentovou ochranu na technologii stabilizace pšeničných otrub. Postup stabilizace pšeničných otrub je v zásadě modifikací a rozšířením existující technologie stabilizace rýžových otrub, a je aplikovatelná i na další druhy cereálií a olejniny.

SVS ČR: Nesoutěžíme ve výši pokut

4. 2. 2008 | Zdroj: SVS ČR | Článek

Státní veterinární správa ČR samozřejmě uděluje pokuty za prohřešky chovatelů a zpracovatelů potravin živočišného původu, ale smyslem státního veterinárního dozoru není jen udělování pokut. Smyslem veterinárního dozoru je zabránit, aby nedocházelo k problémům a ohrožení zdraví lidí ani zvířat a hned „v zárodku“ vznik problémů a případná rizika řešit. Cílem uložení pokut pak je vždy dosažení nápravy, nikoli likvidace farmáře, či zpracovatele. Je také důležité si uvědomit, že součástí uložení pokuty je uložení nápravných opatření, například, že do odstranění závad zpracovatel nemůže vyrábět.

Lesy ČR obchodují špatně

4. 2. 2008 | Zdroj: Lidové noviny | Článek

Státní lesy vykážou za minulý rok zisk ve výši jen asi 630 milionů korun. Je to sice lepší číslo než čtyři sta milionů, které uváděl současný generální ředitel Jiří Novák na začátku ledna jako plán, přesto jde o nejnižší hrubý zisk na metr krychlový dřeva v Česku. Při těžbě necelých devíti milionů kubíků získaly Lesy České republiky (LČR) jen třiasedmdesát korun na metr krychlový. Vojenské lesy a statky (VLS), další velký státní vlastník lesů spadající pod ministerstvo obrany, má přitom výsledky mnohonásobně lepší. „VLS vytvoří za rok 2007 hrubý zisk před tvorbou rezerv ve výši asi 370 milionů korun, což odpovídá hrubému zisku cca 266 korun na kubík těžby,“ řekl LN ekonomický náměstek firmy Zdeněk Mocek.

Pošumavský bio med českou biopotravinou roku 2007

4. 2. 2008 | Zdroj: Agris | Článek

Pošumavský bio med ekologického včelaře Jan Pintíře byl vybrán odbornou porotou jako Česká biopotravina roku 2007. Odborná porota 6. ročníku soutěže dále vyhlásila čtyři vítěze kategorií, pečivo, mléčné výrobky, nápoje a pochutiny. V nebývalé konkurenci více než 70 nominovaných biopotravin získal titul Česká biopotravina roku 2007 Pošumavský bio med ekologického včelaře Dr. Ing. Jan Pintíře, Ph.D. z Nedaniček u Švihova v okrese Klatovy. „Pošumavský bio med pana Pintíře získal od poroty nejen absolutně nejvíce bodů, ale také nadchnul vynikající chutí, širokým výběrem jednodruhových medů charakteristických vlastností a způsobů použití.

Amazonský deštný prales se do roku 2030 může zmenšit o 20 procent

4. 2. 2008 | Zdroj: ČTK | Článek

Amazonský deštný prales by se mohl do roku 2030 zmenšit téměř o 20 procent, pokud bude pokračovat dosavadní způsob hospodaření, stavba cest a vláda nezabrání rychlému odlesňování. Upozorňují na to dvě brazilské výzkumné skupiny ve studii, která byla zveřejněna v neděli v Riu de Janeiro. V příštích 22 letech může být podle nich zničeno až 670.000 čtverečních kilometrů lesa. "Poškození Amazonie a tím i planety bude nenapravitelné," řekl Britaldo Silveira Soares, který předpovídá, že se zmenší biodiverzita, ubude dešťových srážek a zvýší se naopak emise skleníkových plynů, protože poražené stromy se pálí.

MZe: Modernizace čistíren vod si ještě vyžádá 49 miliard korun

4. 2. 2008 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Zlepšení systému čištění odpadních vod, ke kterému se Česko zavázalo při vstupu do Evropské unie, si podle ministerstva zemědělství do roku 2010 ještě vyžádá investice za zhruba 49 miliard korun. Více než polovina této částky by měla být financována pomocí peněz z evropských fondů. Vyplývá to z materiálu o aktualizaci strategie financování plnění evropské směrnice o čištění městských odpadních vod, který v pondělí projedná vláda.

Strašák DDT je zpět. Jeho pozůstatky jsou v mléku

1. 2. 2008 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek

Stále se zdokonalující technika používaná pro zjišťování obsahu látek v potravinách připraví zřejmě spotřebitelům nejedno nepříjemné překvapení. Společnost Kontrola ekologického zemědělství aktuálně zjistila, že mléko od farmářů obsahuje pozůstatky již léta zakázaného postřiku proti hmyzu DDT. "Ano, pozůstatky DDT jsme v mléce našli, i když jeho obsah nepřekročil přípustné limity," potvrzuje ředitel firmy Milan Berka.

Český ráj musí sestavit plán, jak pečovat o památky

1. 2. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Sestavit plán péče o významné přírodní památky v Českém ráji musí stihnout v letošním roce správa místní chráněné krajinné oblasti. Na plán navazuje systém strážní služby, lesního hospodářství i investic. „Plán péče končí v letošním roce u desítky přírodních památek,“ říká vedoucí správy CHKO Český ráj Jan Mocek. „Bez tohoto významného dokumentu by mohlo dojít k nenapravitelným škodám. Ať už by je způsobily nevhodné investice, eroze či turisti.