Další novinky

ÚOHS udělal šťáru v lesnických firmách

10. 12. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Antimonopolní úřad spolu s policisty navštívili minulý týden sídla firem Opavská lesní a Agroforest z Bruntálska. Zabavili jim počítače a některé dokumenty. Firmy podezírají, že se domlouvaly v soutěžích o miliardové státní zakázky, které vypsal státní podnik Lesy České republiky. "Existuje podezření z koordinace při výběrových řízeních," řekl šéf antimonopolního úřadu Martin Pecina, který MF DNES potvrdil také jména obou firem. Podle něj se získané materiály zatím analyzují a je předčasné dělat závěry. Na výsledky šetření se může čekat několik týdnů, ale i měsíců.

Počet ekofarem rychle roste

10. 12. 2007 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Ekologické farmy jsou vnímány veřejností především jako producenti široké škály bioproduktů. Mají ale řadu dalších předností. Více než o čtvrtinu vzrostl v letošním roce v České republice počet ekofarem. K dnešnímu dni dosáhl čísla 1250. To je o 350 více než v roce 2006. Společně se zájmem zemědělců věnovat se tomuto druhu hospodaření roste i chuť stále většího množství lidí ekofarmy navštěvovat.„Systém ekologického zemědělství znamená životní styl, kdy se farmáři snaží chránit životní prostředí a zachovávat krajinu a její rozmanitost pro další generace.

Marný boj s marihuanou

10. 12. 2007 | Zdroj: Lidové noviny | Článek

Rapidní nárůst počtu mladých lidí stíhaných za drobné pěstování konopí v době, kdy je zdejší mládež obeznámena s marihuanou nejlépe v Evropě - z toho lze učinit jediný závěr: dekriminalizaci marihuany se nevyhneme. To není hlas pro marihuanu. Stejně jako ten, kdo nechce zavést prohibici, ještě není propagátorem alkoholu. Čím dál tím větší část společnosti nevnímá marihuanu jako zlo. Je to kulturní změna, která je imunní vůči přáním politiků a propagandě zdravotníků.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 48. - 49. týden 2007

7. 12. 2007 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

Ve 49. týdnu roku 2007 došlo oproti 47. týdnu k výraznému nárůstu ceny zemědělských výrobců (CZV) petržele, a to o 1,50 Kč/kg na 14,50 Kč/kg, tj. o 11,5 %. Dále došlo ke zvýšení CZV čínského zelí o 0,40 Kč/kg (tj. o 5,6 %) na 7,50 Kč/kg. Za sledované období stoupla CZV bílého konzumního zelí o 0,20 Kč/kg na 3,90 Kč/kg, tj. o 5,4 %. Naproti tomu se snížila CZV červeného zelí, a to o 0,20 Kč/kg (tj. o 3,7 %) na 5,20 Kč/kg. Ve 49. týdnu se dále prodával celer v rozmezí od 7,- do 8,- Kč/kg a mrkev a karotka od 5,30 do 7,80 Kč/kg.

Semináře o zkušenostech z Operačního programu Infrastruktura a jak využít Operační program Životní prostředí

7. 12. 2007 | Zdroj: Enviweb.cz | Článek

Semináře, pořádané Státním fondem životního prostředí, jsou zaměřeny na zhodnocení výsledků Operačního programu Infrastruktura (OPI) a na novinky v nedávno vyhlášeném Operačního programu životního prostředí (OPŽP). Semináře určené pro zástupce samospráv se postupně uskuteční ve všech 14 krajích, a to od prosince 2007 do března 2008.

Ocenění KLASA mají další potravinářské výrobky

7. 12. 2007 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Dalším 28 novým potravinářským výrobkům předal ve čtvrtek 6. prosince ministr zemědělství Petr Gandalovič certifikáty KLASA. Informoval o tom Vilém Frček, mluvčí Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF), který uvedenou značku spravuje. „Česká republika potřebuje značku KLASA. Naši potravináři umí vyrábět kvalitní produkty a my je v jejich úsilí chceme podporovat,“ řekl při předávání certifikátů ministr. Ocenění KLASA pro své výrobky převzalo 10 společností, z toho šest poprvé. „To je důkazem toho, že o značku KLASA je stále zájem. Mezi nově oceněnými výrobky mají převahu především potraviny zařazené do kategorie mlýnské, cukrářské a pekárenské výrobky. Silné zastoupení mají také ovoce a zelenina a maso a masné výrobky,“ uvedl Frček..

Nové technologie uzení

7. 12. 2007 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Použití tekutého kouře pří zpracování masa a masných výrobků. Uzení masa za pomocí tekutého kouře patří k vysoce vyvinutým technologiím. Jsou při něm využívány veškeré znalosti z tohoto oboru. Výrobci uplatňují různé způsoby a vyzkoušené odborné postupy pro uzení masa. Na výrobě uzeného masa se podílejí pečlivě stanovené hlavní parametry. Chemické a fyzikální vlastnosti tradičního udícího kouře působí na zpracovávané potraviny. Tyto metody jsou již delší dobu stále více zlepšovány. Chemické složení udícího kouře je velmi odlišné. Za podstatné vlastnosti uzených potravin jsou odpovědné látky přítomné v udícím kouři. Jsou ovlivněny celkovými vlastnostmi jednotlivých frakcí.

Antibiotika pocházející z chovu zvířat mohou skončit v potravinách

7. 12. 2007 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Američtí výzkumníci zjistili, že koncentrace antibiotik v rostlinách se zvyšovala s tím, jak se zvyšovala jejich koncentrace v hnoji. Studie uskutečněná na univerzitě v Minnesotě financovaná ministerstvem zemědělství USA zjistila, že koncetrace antibiotik v rostlinných tkáních se zvyšovala s tím, jak se zvyšovala jejich koncentrace v hnoji. Rostliny byly pěstovány v půdě upravené tekutým prasečím hnojem obsahujícím antibiotikum sulfamethazin, který je používán k léčení bakteriálních chorob v humánní a veterinární medicíně. Byl zjištěn obsah antibiotik v listech rostlin a to, že léky pronikly také do hlíz brambor, což ukazuje, že kořeny rostlin, které přišly do přímého kontaktu s půdou, mohou být zvláště citlivé.

Ministerstva asi nebudou moci převádět peníze do rezervních fondů

7. 12. 2007 | Zdroj: ČTK | Článek

Poslanecká sněmovna dnes ve třetím čtení podpořila novelu rozpočtových pravidel, která má znemožnit ministerstvům převádět ušetřené peníze do rezervních fondů. Místo toho budou mít možnost v dalším období navýšit výdaje o ty peníze, které ušetřily. Novela také upravuje podmínky čerpání peněz z tzv. norských fondů, evropského hospodářského prostoru a programu česko-švýcarského programu spolupráce. Předlohu ještě posoudí Senát.

ČSÚ: V obchodech nejvíce zdražilo kuře, zlevnila mouka

7. 12. 2007 | Zdroj: ČSÚ | Článek

V obchodech v minulém týdnu podražilo kuřecí maso, banány a cukr krystal. Naopak levnější byly pomeranče, hladká pšeničná mouka a vejce. Vyplývá to z pravidelného šetření Českého statistického úřadu. Nejvíce podražilo kuchané kuře, které se prodávalo v průměru za 61,97 korun za kilogram, o 1,25 koruny dráž než v uplynulém týdnu. Cena banánů se zvýšila o 44 haléřů na 30,92 korun za kilogram. Cukr krystal zdražil o 31 haléřů na 21,58 koruny za kilogram.