Další novinky
Snídani Potravinářské komory ČR s novináři
20. 6. 2007 | Zdroj: Agris
|
Článek
Zahájit týden neformální pracovní snídaní ochucenou aktuálními informacemi z úst představitelů a hostů druhého největšího tuzemského zpracovatelského oboru - Potravinářské komory ČR je cílem „Snídaně s novináři“, která se tentokrát bude konat za účasti předsedy Výboru Evropského parlamentu pro životní prostředí, veřejné zdraví a bezpečnost potravin MUDr. Miroslava Ouzkého v pondělí 25. června 2007 od 9.00 hodin v prostorách Pizzerie Coloseum Václavské náměstí 1, Palác Koruna (1. patro).
Ekologové se kvůli silnici R55 stěžují u Evropské komise
20. 6. 2007 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Ekologové si stěžují u Evropské komise na to, že ministerstvo životního prostředí dalo souhlas k vedení rychlostní komunikace R55 přes chráněnou ptačí oblast Bzenecká Doubrava-Strážnické Pomoraví na Hodonínsku. ČTK to dnes řekl Miroslav Patrik ze sdružení Děti Země. Podle něj úředníci při projednávání projektu neposuzovali alternativní trasu pro silnici, která by se této lokalitě zcela vyhnula. "Očekáváme, že komise v této věci sjedná pořádek. Ministerstvo mělo dokonce v ruce konkrétní námět varianty, přesto se rozhodlo neudělat ekologické posouzení projektu," zdůraznil Patrik.
Španělsko - příležitost pro české výrobce potravin
20. 6. 2007 | Zdroj: Potravinářská komora
|
Článek
Španělský trh veřejného stravování zaznamenává v posledních letech výrazný nárůst a svým objemem se řadí k největším v Evropě. Díky vyšším docilovaným maržím je tento segment atraktivní pro zahraniční dodavatele. Vedle mezinárodních značek působí v oboru řada domácích řetězců provozovaných většinou na bázi franchisingu (Rodilla, Canas y Tapas, Fresc Co, atd.). Madridské veletrhy (IFEMA) ve spolupráci se španělskou federací potravinářského průmyslu (FIAB) pořádají ve dnech 26. - 27. listopadu kontraktační burzu pro hotelové řetězce, sítě restaurací a občerstvení.
Nová pivní profese: Pivistr?
20. 6. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz
|
Článek
Pivník, pivistr či po vzoru vína pivní someliér - tak nějak se možná v budoucnu bude nazývat rodící se nová specializace v gastronomii - odborník v podávání piva. Ten by měl znát základní typy piv a odlišnosti jejich výroby, zvládat kulturu servírování a také hledat a doporučovat nejvhodnější kombinace pokrmů a různých druhů pěnivého nápoje. Nabídka na domácím trhu je totiž stále širší, aktuálně prý přes 300 moků různých značek, široké škály stupňovitosti i různých výrobních postupů. Přispívá k tomu souboj malých pivovarů s velkými i boom minipivovarů, které sázejí výhradně na speciály.
Dřevo leží v lese, chybí vagony
20. 6. 2007 | Zdroj: Silvarium
|
Článek
Likvidace následků orkánu Kyrill se zadrhla. Sto tisíc kubíků dřeva na Šumavě leží u lesních cest, protože na nádražích není dostatek vagonů na jejich odvoz. Lesníci hovoří o další šanci pro kůrovce, který může klády napadnout. Týdně zůstane ležet na Šumavě v každé lesní správě v průměru 1800 kubíků dřeva, které už mohlo být na pilách.
Rakovina brambor
20. 6. 2007 | Zdroj: Osel.cz
|
Článek
Amerického brouka - mandelinku, nebo plíseň bramborovou, známe všichni. S houbou Synchytrium endobioticum už je to horší a přitom právě ona je podle fytopatologů skutečný problém hrozící celosvětovou devastací trhu s bramborami.
Obchod s mizícími druhy nekončí. Varování nepomohla
20. 6. 2007 | Zdroj: Denik.cz
|
Článek
Tygří kůže a vypreparovaná lebka s vyceněnými zuby se jako předložka před krbem rozhodně vyjímá lépe než obyčejná ovčí houně. Smyčec ze sapanu ježatého se třímá v ruce radostněji, než když by byl vyroben z hlohu. Náhrdelník z červených korálů za dvacet tisíc dolarů chřestí na krku zvučněji než imitace z plastu. A polévka ze žraločích ploutví chutná exotičtěji než bujón. Lidská představivost nezná hranic a možnosti, jak ji ukojit, jsou nepřeberné. Ne však nevyčerpatelné.
The Times: Britský vytříděný odpad končí v Asii v plamenech a na skládkách
20. 6. 2007 | Zdroj: Ekolist.cz
|
Odkaz
Vytříděný odpad z britských domácností se vyváží jako surovina do zámoří, kde ale často končí na skládkách, ve spalovnách nebo jen tak zaplavuje ulice měst. Velká Británie vyváží zhruba 12 milionů tun vytříděných odpadů jako součást své ekologické politiky, píše Sunday Times. Na jedné burze umělohmotných odpadů na okraji indického Dillí, kde je oficiálně zakázáno prodávat jakýkoli britský odpad, si stěžoval prodejce reportérovi Timesů na zboží, které není vůbec schopen prodat. Sestávalo z obalů od britských potravin různých značek, kartonů od džusů či obalů od šunky, kterou propaguje Jamie Oliver. Obaly, které se neprodají, skončí velmi rychle ve spalovně.
Ex družstevníci mohou získat zpět majetek za miliardy
20. 6. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz
|
Článek
Transformovaná zemědělská družstva, která dodnes hospodaří neoprávněně s cizím majetkem, jej budou nejspíš muset vydat skutečným vlastníkům. Ti by tak mohli získat desítky miliard korun. Podle předsedy zemědělského výboru parlamentu Jiřího Papeže k tomu otevírají prostor precedentní soudní rozhodnutí v některých konkrétních restitučních kauzách. "Soudy přikazují nástupcům původních zemědělských družstev, která se s restituenty nevyrovnala, vložit svůj majetek zpět do původního družstva, uspokojit restituenty a teprve se zbytkem majetku dál podnikat," říká Papež.
ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY - květen 2007
20. 6. 2007 | Zdroj: SZIF
|
Soubor
V dubnu pokračoval mírný pokles ceny placené zemědělcům (CZV) za mléko kravské třídy Q započatý po pěti měsících růstu v březnu. Dubnová cena tak byla 57 haléřů pod úrovní dubnové ceny z roku 2005 (tehdy dosáhla cena nejvyšší hodnoty minimálně za posledních 11 let).
