Další novinky
ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 29. - 30. týden 2006
1. 8. 2006 | Zdroj: SZIF
|
Soubor
Plánované nákupy posílily pšenici
1. 8. 2006 | Zdroj: Colosseum
|
Odkaz
Ceny pšenice zaznamenaly během včerejšího obchodního dne významný nárůst poté, co se objevila zpráva o tom, že Čína a Indie budou nakupovat vysoce kvalitní pšenici na mletí. Indie bude nakupovat 4 milióny tun a Čína 1 milión tun pšenice. Celkem 91 % ozimé pšenice bylo k včerejšímu dni sklizeno v USA. Ozimá pšenice je považována za nejkvalitnější a je používána k výrobě chleba. Podle amerického ministerstva zemědělství úroda ozimé pšenice dosáhla 1,28 miliard bušlů, což znamená pokles o 15 procent oproti předcházejícímu roku. Letošní úroda je nejmenší od roku 2002, a to z důvodu dlouho trvajícího suchého a horkého počasí.
Robusta na pětiměsíčním maximu
1. 8. 2006 | Zdroj: Colosseum
|
Odkaz
V Londýně obchodovaná káva Robusta se v průběhu pondělního obchodování vyšplhala na pětiměsíční maximum. Důvodem jsou omezené dodávky z Vietnamu, jenž je největším producentem kávových bobů užívaných pro výrobu instantní kávy. Další sklizeň bude ve Vietnamu zahájena až v říjnu, přičemž již teď producenti prodali většinu produkce z poslední únorové sklizně. Zásoby ve skladech evidovaných londýnskou burzou LIFFE kvůli tomu klesají, oproti začátku roku jsou nižší o 41 procent.
Při vývozu zvířat je nutná evidence v plemenné knize
1. 8. 2006 | Zdroj: Agris
|
Článek
Chovatelé vyvážející do zahraničí skot musí mít potvrzení o jeho původu, jinak se vystavují riziku jeho vrácení zpět do ČR. Upozornil na to tajemník Svazu chovatelů holštýnského skotu ČR (SCHHS) Josef Pazdera.Potvrzení přitom může být podle jeho údajů vystaveno jen na materiál, který je veden v příslušné plemenné knize. Tu vede v případě holštýnských plemen SCHHS, v případě strakatých plemen Svaz chovatelů českého strakatého skotu. Uvedené organizace jsou vedením plemenných knih pověřené Ministerstvem zemědělství ČR.
Výkupní ceny drůbeže klesají
1. 8. 2006 | Zdroj: vetweb.cz
|
Článek
Producenti drůbeže jsou znevýhodněni také dovozy z jiných členských zemí EU. Dovozy levného drůbežího masa se týkají především z Polska, Nizozemska, Slovenska, Francie a Itálie. Producenti kuřat již rok prodělávají a zpracovatelé v současnosti platí za kuřata pod 20 korun za kilogram, náklady jsou ale nad 20 korunami. Producentům nezbývá než dál vyrábět, protože odstavit stáje znamená už nikdy neobnovit provoz. Výrobci by na pokrytí nákladů potřebovali 22,5 až 23 korun za kilogram kuřete. Zpracovatelé ale nejsou schopni prosadit proti tlaku řetězců takovou cenu drůbežího, aby byli schopni jateční zvířata odpovídajícím způsobem zaplatit.
Český vinařský zákon je v rozporu s evropským, tvrdí kontroloři
1. 8. 2006 | Zdroj: iHNed.cz
|
Článek
Podle Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) a Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZUZ) jsou některé části novely v rozporu s evropským právem, které je v tomto případě nadřazeno českému. Týká se to definice pojmu malovinař a uvádění některých informací na etiketě, sdělila mluvčí SZPI Daniela Kolejková. Návrh novely předložil bývalý lidovecký poslanec Jan Grůza. Sám už dříve připustil rozpor s evropským právem. "Teď bude důležité, jak se k novele postaví Evropská unie, a to je otázka vyjednávání ministerstva zemědělství v Bruselu," řekl Grůza. Ministr Jan Mládek ale o výjimku zatím nepožádal.
Mléko zlevňuje, mlékárny se bojí krachu
1. 8. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz
|
Článek
Prudký propad výkupních cen mléka, a to až o 1,50 koruny na litr, čeká evropský trh. To může být kritické pro mlékárny či zemědělce.Ačkoli cena mléka prodávaného zemědělci jak na evropském, tak na tuzemském trhu již řadu měsíců mírně klesá, zdaleka ještě nedosáhla svého minima. Vyplývá to jak ze zahraničních analýz, tak z názorů čelných představitelů českého mlékárenství.Pokles cen mléka by mohl znamenat mírné zlevnění mlékárenských výrobků, ale i krach některých mlékáren.
Vytváření šlemu v mléce
1. 8. 2006 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Vznik viskózní až vláknité textury mléka je vadou způsobenou růstem kontaminujících mikroorganismů v důsledky nevyhovující hygieny, sanitace a chyb při chlazení a skladování mléka. Vznik šlemu v pasterovaném mléce býval (v USA) problémem před r. 1960 a začal se objevovat opět v posledních 15 letech. V období 1950 – 1970 se zlepšovala sanitace a chlazení na farmách a v závodech a v souvislosti s tím mizel i tento problém. V posledních letech bývá výskyt šlemu opět častější, zřejmě proto, že se rozšiřují farmy, mléko se převáží na velké vzdálenosti a rozšiřuje se produkce tekutých mlék s prodlouženou trvanlivostí (ESL).
Šestý ročník ankety popularity piv Naše pivo 2006 vyhlášen
1. 8. 2006 | Zdroj: Agris
|
Článek
Český svaz pivovarů a sladoven (ČSPS) vyhlašuje již šestý ročník ankety popularity piv mezi novináři - Naše pivo 2006. Informoval o tom dnes výkonný ředitel ČSPS Jan Veselý. V nejbližších dnech dostanou podle něj média v České republice k dispozici pravidla ankety, orientační seznam piv a také formulář, v němž lze uvést maximálně 5 českých piv bez uvedení pořadí. Anketa trvá do 31. srpna letošního roku. Tři piva s nejvyšším počtem nominací budou vyhlášena na Svatováclavském večeru českého piva, který ČSPS pořádá 27. září 2006 v Kongresovém centru Praha.
Na Třebíčsku je sklizena desetina obilovin, výnos je nižší
1. 8. 2006 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Zemědělci na Třebíčsku sklidili obilí na 11 procentech z téměř 45.000 hektarů polí, ale v ostatních čtyřech okresech Vysočiny jsou žně teprve na počátku. Podle průzkumu agrární komory bylo v celém kraji obilí odvezeno z více než 6000 hektarů, což představuje jen několik procent z osetých ploch. Hektarový výnos se zatím pohybuje kolem 4,2 tuny, v minulé sklizni činil 4,3 tuny. Lepší výsledky než loni farmáři očekávají u řepky olejné, pokud ji před sklizní nepoškodí déšť.
