Další novinky

Zákonodárci osvobodili drobné vinaře od evidence spotřební daně

24. 10. 2005 | Zdroj: ČTK | Článek

Drobní pěstitelé vinné révy se již nemusejí obávat představovat své výrobky na výstavách a soutěžích. Vinaři s výrobou vína do 2000 litrů ročně jsou totiž nově osvobozeni od povinnosti evidovat se jako plátci spotřební daně. V minulosti se kvůli této povinnosti báli výstav účastnit, protože měli strach, že tak na sebe upozorní kontrolní úřady. Parlament příslušnou změnu schválil v říjnu v rámci úpravy zákona o spotřebních daních, řekl dnes ČTK poslanec Zdeněk Koudelka (ČSSD).

Brodu vládly po tři dny brambory

24. 10. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Podzim, brambory a Havlíčkův Brod. Toto spojení už patnáct let neodmyslitelně patří k sobě. V sobotu byly na Havlíčkově náměstí ukončeny tradiční Bramborářské dny. Na své si během necelých tří dnů přišli zejména pěstitelé brambor. Právě odborníkům byla určena nejdůležitější část Bramborářských dnů, odborný seminář Obchod s bramborami, kterého se zúčastnily osoby v oboru z nejpovolanějších.

Francouzský Lactalis mlékárnu Promil v Novém Bydžově nepřevezme

24. 10. 2005 | Zdroj: ČTK | Článek

Francouzský mlékárenský gigant Lactalis nepřevezme mlékárnu holdingu Promil v Novém Bydžově na Královéhradecku, která je od konce září kvůli dluhům bez mléka. Nadále však Francouzi uvažují o získání zejména sýrárenských závodů holdingu v Jičíně, Dřevěnici, Kruhu u Jilemnice a v Nymburku. ČTK to dnes řekl generální ředitel Lactalisu pro ČR, Slovensko a Maďarsko Jaroslav Musil.

Před Vánoci bude ryb dost, slibují rybáři

24. 10. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Za tradičně velkého zájmu veřejnosti zahájili rybáři letošní výlovy rybníků v kraji vypuštěním sedmdesátihektarového rybníku Amerika u Františkových Lázní, který je největší v severozápadních Čechách. Přímo na hrázi připravili rybáři lidem levný prodej čerstvých ryb a nejrůznějších rybích specialit. K dostání byly také tilapie, které mají maso bez svalových kůstek. „Příští velký výlov bude v pátek Betlém u Teplé o rozloze třicet hektarů,“ informoval Jiří Ryšavý ze společnosti České rybářství Mariánské Lázně.

Výrobci: Ptačí chřipka zatím nemá vliv na zájem o drůbeží maso

24. 10. 2005 | Zdroj: ČTK | Článek

Hrozba ptačí chřipky zatím nemá podle producentů žádný vliv na domácí poptávku po drůbežím mase. ČTK to dnes řekl ředitel Sdružení drůbežářských podniků František Mates. Podle něho se sice někteří spotřebitelé obracejí na firmy s dotazy ohledně možných rizik, ale poptávka neklesá. Tuzemští obchodníci kvůli hrozbě ptačí chřipky zpřísnili podmínky pro dodavatele drůbežího masa. "Nezaznamenali jsme pokles prodejů," řekla na dnešním setkání Potravinářské komory s novináři manažerka kvality firmy Agropol Food Lenka Martinková.

Některá doporučení Krajské veterinární správy JmK chovatelům ptactva

24. 10. 2005 | Zdroj: Rovnost | Článek

V souvislosti s ptačí chřipkou doporučila bezpečnostní rada JmK a KVS mj. následující opatření chovatelům ptactva:

Celníci zadrželi 18 tun zkažených fíků a tunu rýže

24. 10. 2005 | Zdroj: ČTK | Článek

Pražští celníci zadrželi v minulých dnech více než 18 tun zdravotně závadných fíků dovezených z Turecka. Celní úřad rovněž nepustil na český trh zhruba jednu tunu rýže z Vietnamu, ČTK o tom dnes informoval mluvčí Celního ředitelství Praha Zdeněk Málek. Analýza zásilek fíků Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí prokázala podle Málka výrazné překročení povolené hranice aflatoxinu.

Technologická revoluce stáčecích linek

24. 10. 2005 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Firma SIBEL inovovala technologii balených kapalných potravin (voda, mléčné výrobky, dresinky, margariny, džusy apod.) do PET lahví. Koncept balení je založen na výrobě lahví, vymývání, plnění a uzavírání v jediném zařízení. Výroba byla zahájena v r. 1997 a v roce 2004 bylo dodáno zákazníkovi sté zařízení tohoto typu. Produktivita je optimalizovaná, výrobní náklady sníženy, kontrola hygienických a kvalitativních podmínek zajištěna.

Poslední moštování nakonec lidi přilákalo

24. 10. 2005 | Zdroj: Domažlický deník | Článek

V lepší úrodu doufají pro příští rok všichni zahrádkáři. Během dvou sobot zavítali do moštárny v Horšovském Týně pouze čtyři zájemci o lahodný mok. Při posledním moštování se to ale trochu zlepšilo. "Řeknu vám to úplně přesně. První sobotu přišli dva lidi s 60 kilogramy jablek. Další sobotu to bylo stejné, taky dva lidi a dohromady jeden metrák ovoce. Proto jsme provoz moštárny přerušili a otevřeli až dnes, naposledy," uvedl horšovskotýnský zahrádkář Antonín Müller a pokračoval: "Sám jsem letos měl asi 15 jablek. Společně jsme ale i z toho mála dali dohromady něco pro výstavu v Domažlicích."

4. kolokvium EFSA

24. 10. 2005 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Uskuteční se ve dnech 1.–2. prosince 2005 v Parmě (Itálie) na téma “Zásady hodnocení rizika ze zvířat určených k produkci potravin: Současné a příští postupy”. Cílem 4. kolokvia EFSA je zahájit vědeckou diskusi týkající se provádění hodnocení rizika a výběru parametrů k hodnocení, a to v souvislosti s nemocemi zvířat a pohodou (welfare) zvířat. Výsledkem rozsáhlé diskuse by mělo být vytvoření návodu na hodnocení rizika v této oblasti.