Další novinky

Nejnebezpečnějším tvorem našich lesů je malé klíště

8. 8. 2005 | Zdroj: Kolínský deník | Článek

Potkat v lese divoké prase (na snímku) je pro normálního návštěvníka poměrně těžké. Černá zvěř je velmi plachá, takže před člověkem uteče. "Jejich hlavní aktivita je zejména v ranních hodinách a v noci. Přes den odpočívají v houštinách," řekl Jiří Zaplatílek ze Státní správy lesů a myslivosti. Právě vášniví houbaři, kteří hledají ty nejlepší kusy v hlubokých porostech, na divočáka nejčastěji narazí. "Jde spíše o selata. Doporučoval bych, aby si jich nikdo nevšímal, protože na blízku bude jistě bachyně, která může cítit ohrožení a která by se mohla začít bránit," vysvětlil Zaplatílek. Střetnout se můžete i se zraněným či postřeleným prasetem. "To je obzvlášť nebezpečné. Útočí na krátkou vzdálenost do pěti metrů," doplnil Vlastmil Kašík, který je jednatelem okresního mysliveckého spolku.

Cena vepřových boků na novém maximu

8. 8. 2005 | Zdroj: Colosseum | Odkaz Odkaz

Trh s futures kontrakty na vepřové půlky (lean hogs) zaznamenal během včerejší obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange den ve znamení růstu cen. Říjnový futures kontrakt této komodity uzavřel poslední obchodní den minulého týden v Chicagu se ziskem 55 bodů na 60,77 centech za libru. V druhé polovině páteční seance se však říjnové lean hogs vyšplhaly po proražení hranice stodenního klouzavého průměru až na nové dvouměsíční maximum 60,95 centů za libru. Podle komentátorů z burzovního parketu si trh s vepřovým nedokázal v pátek zpočátku najít jasný směr, potom však do hry vstoupili býci napojení na komoditní fondy a jejich nákupní aktivita potom vynesla vepřové boky nahoru.

Žně ve Zlínském kraji komplikuje nepříznivé počasí

8. 8. 2005 | Zdroj: ČTK | Článek

Deštivé počasí komplikuje letošní žně ve Zlínském kraji. Na většině míst v kraji zemědělci od poloviny minulého týdne prakticky nevyjeli s kombajny do polí. Počasí se navíc podle odborníků nepříznivě projeví na kvalitě obilovin, a zemědělci tak musejí počítat s nižšími výkupními cenami. ČTK o tom dnes informovaly zemědělské agentury v kraji. Podniky na Kroměřížsku stihly do poloviny minulého týdne sklidit necelou polovinu obilovin. "Poté počasí veškeré sklizňové práce přerušilo. Zemědělci toho využívají k podmítce a setí strnišťových směsek," uvedl ředitel kroměřížské zemědělské agentury František Chmelař. Deštivé počasí se podle něj projeví na kvalitě obilovin. "Především u potravinářské pšenice a sladovnického ječmene," upřesnil.

Ekozemědělství podporuje biodiverzitu

8. 8. 2005 | Zdroj: Agris | Článek

Organické zemědělství je pro živočichy a rostliny lepší než zemědělství konvenční. Ukázala to studie zahrnující 180 britských farem, o které informoval britský zpravodajský server BBC News. U farem hospodařících podle zásad organického zemědělství bylo zjištěno, že zde roste o 85 procent více rostlinných druhů, žije zde o 33 procent více netopýrů, o 17 procent více pavouků a o pět procent více ptáků než na běžných farmách. Vědci z Oxfordské univerzity, Britské ornitologické nadace a Centra pro ekologii a hydrologii strávili tímto výzkumem pět let. Šlo o dosud největší průzkum organického zemědělství v Británii. Financovala jej vláda.

Vývoj spotřeby masa v EU

8. 8. 2005 | Zdroj: Maso.cz | Článek

Evropská komise zveřejnila prognózy spotřeby masa v EU. Ze současných 87,4 kg v roce 2004 (EU-25) by se spotřeba na 1 obyvatele do roku 2012 měla zvýšit na 89,1 kg. Polovina z tohoto množství připadne na vepřové maso (44,4 kg z loňských 43,5 kg). U hovězího a telecího masa se počítá s mírným poklesem (17,5 kg z 18,0 kg v r.2004), nezmění se spotřeba skopového a kozího masa (2,8 kg), naopak o 1,5 kg se zvýší konzumace drůbežího masa (na 24,5 kg).

Do lesa? Jen s největší opatrností

8. 8. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Vstup do lesů jen s největší opatrností, zní doporučení obcí a lesních správců. Mnohá místa se totiž v důsledku kalamity způsobené nedávnou vichřicí stala nebezpečnými. Hrozí zejména nebezpečí pádu zavěšených stromů a větví, k němuž může dojít i bez zjevných příčin. "Ke značným polomům došlo zejména v katastrálním území Horní Žďár. Zasaženy byly především porosty nad tak zvanou Jižní jámou, která se nachází vpravo nad silnicí Ostrov - Jáchymov," varoval Tomáš Čepelák z odboru životního prostředí ostrovské radnice. Důrazně doporučuje se takovým lokalitám vyhnout, než budou následky kalamity odstraněny.

Nejen zdravotní nezávadnost, ale i welfare zajímá Čechy

8. 8. 2005 | Zdroj: Benešovský deník | Článek

Z průzkumu v členských zemích EU, který si zadala počátkem letošního roku Evropská komise a který byl vyhodnocen v květnu, vyplývá, že prakticky polovinu Evropanů při nákupech nezajímá, za jakých podmínek byla zvířata chována. V naší republice to jsou skoro tři čtvrti občanů. Z průzkumu vyplývá dále to, že mnoho zákazníků v obchodech není s to rozpoznat z jakých chovů produkty, tj. maso či vejce pocházejí. Přičemž by údajně mnozí rádi nakupovali právě z chovů, kde se zvířata chovají ještě lépe než jak určují veterinární předpisy.

Evropu trápí požáry i ničivé povodně

8. 8. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Evropu o uplynulém víkendu trápily ničivé požáry a záplavy. Lesní požáry, které postihly rekordním suchem a vedrem sužované Portugalsko, si do včerejšího dne vyžádaly na 15 zraněných. S ohněm ovšem bojují i v sousedním Španělsku, kde zahynuli dva hasiči, a ve Francii. Lesní požáry podle posledních informací přinutily v Portugalsku k evakuaci desítky lidí. Požáry v této zemi už letos zničily více než 68 000 hektarů lesních porostů. Severovýchod Řecka naopak postihly prudké bouře. Na ostrově Thasos spláchly prudké deště 30 zaparkovaných aut do řeky.

Potravinářská inspekce radí : nakupujte bezpečně

8. 8. 2005 | Zdroj: SZPI | Článek

Letní období je mimořádně příznivé pro růst a množení nejrůznějších mikroorganismů, a to nejen těch „hodných“, ale také mikroorganismů nežádoucích a patogenních, které mohou napáchat při konzumaci napadených potravin mnoho zdravotních problémů. Nejčastěji jsou potraviny napadeny kvasinkami, koliformními bakteriemi a aerobními mezofilními mikroorganismy, které mohou vyvolat poruchy zažívání, nadýmání nebo zvýšenou plynatost. I když spíš výjimečně, přesto se stále vyskytuje salmonela, listeria nebo kampylobacter, které patří mezi patogeny a způsobují onemocnění z potravin.

Srovnání organicky a běžně pěstované pšenice

8. 8. 2005 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Studie provedená v Německu na základě tříletého sledování dokazuje, že pšenice pěstovaná organicky není více kontaminovaná mykotoxiny než běžně pěstovaná pšenice. Hodnota organicky a běžně pěstovaných obilovin a jejich vliv na zdraví lidí a zvířat se stále diskutuje. Řada studií uvádí, že lidé věří, že organicky vyrobené potraviny jsou zdravější než běžně vyrobené potraviny. Jiné studie, týkající se pesticidů a těžkých kovů, neuvádějí zřetelné rozdíly mezi produkty z různých pěstebních systémů.