Další novinky
Zemědělci vyrobili více skopového
24. 5. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes
|
Článek
Jihočeští zemědělci loni dodali na trh sedm tun skopového masa, což je o polovinu více než v roce 2003. Za toto množství jim patří druhé místo za Prahou a středními Čechami, odkud vzešlo 28 tun skopového masa. Celorepubliková produkce tohoto masa činila loni 54 tun.
Zajišťování hygieny v masném provozu
24. 5. 2005 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Masozpracovatelský podnik Schneider na Borských polích uvedený do provozu v r. 1999 (patří k němu ještě jateční provoz a 50 firemních prodejen) je moderním závodem s vysokou úrovní hygieny a s ročním obratem 2 300 mil. Kč (denní produkce 35 t opracovaného výsekového masa a 90 t masných výrobků). Již 17 výrobků získalo značku kvality KlasA.
Areál Stocku se výrazně změnil
24. 5. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes
|
Článek
Úplnou proměnou prošel za posledních pět let areál největší české likérky, Stock Plzeň. Firma mezi lety 2000 a 2005 vynaložila na výstavbu nových a opravu starých budov částku více než 300 milionů korun a takřka kompletně přebudovala výrobní prostory i další zázemí. Právě v těchto dnech začala sloužit zatím poslední novinka -administrativní budova, jejíž stavba trvala rok a vyžádala si náklady 83 milionů korun.
Oznámení Státní rostlinolékařské správy o zavlečení nového škůdce kaštanovníku, žlabatky Dryocosmus kuriphilus, do Evropy a o naléhavých opatřeních, která proti zavlečení a šíření tohoto škůdce přijal
24. 5. 2005 | Zdroj: SRS ČR
|
Článek
Státní rostlinolékařská správa (dále jen SRS) upozorňuje pěstitele školkařského materiálu kaštanovníku (Castanea spp.) a obchodníky s tímto materiálem, že Ministerstvo zemědělství, potravinářství, rybolovu a rozvoje venkova Francouzské republiky zavedlo výnosem ze dne 16.února 2005, který byl uveřejněn v Úředním věstníku Francouzské republiky dne 27. února 2005, naléhavá opatření proti zavlečení a šíření žlabatky Dryocosmus kuriphilus na kaštanovníku.
Hovězí pokračuje ve volném pádu
24. 5. 2005 | Zdroj: Colosseum
|
Článek
Býky postihla včera na trhu s futures kontrakty jatečního dobytka (live cattle) dvojí pohroma. Jednalo se o zveřejnění zprávy amerického ministerstva zemědělství o velikosti stáda hovězího dobytka a množství uskladněných masných produktů. Ty totiž potvrdily jednak sezónní navýšení počtu kusů mladého hovězího dobytka na výkrm a nárůst zásob hovězího masa v mrazírnách. Další podpůrným faktorem pro nákupní stranu trhu byly strmě rostoucí ceny futures kontraktů kukuřice na burze Chicago Board of Trade.
Odpady v jídelnách (1)
24. 5. 2005 | Zdroj: Jidelny.cz
|
Článek
Problematika odpadů ve stravovacích zařízeních se stává čím dál složitější. Povinností, které musí jídelny splnit při zbavování se odpadu, přibylo. Asi největší potíží je, že kuchyňský odpad (myšleno zbytky z jídel) se smí likvidovat jen předepsaným způsobem. Není tedy přípustná jeho pokoutní likvidace tím, že se odpad prodá soukromníkům na zkrmení. Se všemi novými nařízeními a s tím, jak to vlastně správně řešit, by vám měla pomoci série článků na toto téma. Nyní vám předkládáme první z nich.
Pšenice dramaticky posílila
24. 5. 2005 | Zdroj: Colosseum
|
Odkaz
Cena pšenice vyrazila během včerejší obchodní seance na burze Chicago Board of Trade prudce nahoru. Nejaktivnější červencový futures kontrakt této zemědělské plodiny zakončil první den tohoto týdne v Chicagu 20 3 centu v zelených číslech na 3,33 3 dolarech za bušl. Za tímto dramatickým růstem ceny pšenice stojí podle obchodníků z burzovního parketu hlavně pokrývaní velkého množství krátkých pozic ze strany komoditních fondů a dalších obchodníků.
Výsledky sedmého kola speciálního tendru EU na prodej pšenice z intervenčních zásob
24. 5. 2005 | Zdroj: SZIF
|
Soubor
V sedmém kole speciálního tendru EU na prodej pšenice z intervenčních zásob vybraných středoevropských států ČR opět neuspěla.
Chilský park zapálený Čechem se zotavuje
24. 5. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes
|
Článek
Trvalo to měsíc a zaměstnalo na 800 hasičů, než se podařilo zvládnout ohromný požár, který zažehl letos v únoru v chilském národním parku Torres del Paine převržený turistický vařič českého turisty. Teď na tomto místě v blízkosti nejjižnějšího výběžku světa, proslulém žulovými jehlany a ledovci, kde je období růstu stěsnáno do pouhých několika měsíců, začaly úřady dlouhý proces s cílem pomoci přírodě uzdravit se z nejhoršího požáru za celá desetiletí.
Odborníci doporučují konzumaci krůtího masa
24. 5. 2005 | Zdroj: Potravinářská komora
|
Článek
Odborníci doporučují, aby každý člověk zkonzumoval minimálně 85 až 115 gramů krůtího masa týdně. Toto maso totiž prý obsahuje nejlibovější zdroj živočišných bílkovin, ale také niacin, vitaminy B6 a B12, železo, selen a zinek. To vše dělá z krůtího masa poživatinu, která je velmi vhodná v prevenci kardiovaskulárních onemocnění - infarktů a srdečních selhání.
