Články ze dne 16. 4. 2020

Ministr zemědělství: Navýšený rozpočet Programu rozvoje venkova půjde především na pěstování ovoce a zeleniny a zpracování potravin v ČR

16. 4. 2020 | Zdroj: MZe ČR | Článek

Zvýšit soběstačnost České republiky a snížit její závislost na dovozech je hlavním cílem mimořádného 10. kola Programu rozvoje venkova (PRV). Příjem žádostí bude spuštěn v polovině července, celkem Ministerstvo zemědělství (MZe) rozdělí v tomto kole mezi zemědělce a potravináře 4 miliardy korun.

Zavření obchodních center zlomilo vaz síti veganských restaurací Vegg-go

16. 4. 2020 | Zdroj: E15 on line | Odkaz Odkaz

Zakladatel výrobce müsli Emco Zdeněk Jahoda podal insolvenční návrh na svou společnost Simple Food. Provozovatel veganských bister a restaurací Vegg-go nemá kvůli aktuální situaci na splácení svých závazků věřitelům. Celkový dluh převyšuje 125 milionů korun.

Nové menu, méně hostů i obsluhy. Restaurace se probudí do jiného světa

16. 4. 2020 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Nebude to měsíc ani dva. Restaurační byznys letos s trochou nadsázky zhasne na půl roku. Leden a únor platí za nejslabší měsíce, kdy podniky přežívají z rezerv. V březnu vláda sektor stravování vypnula a až v červnu se restaurace jako pacient po těžké operaci vrátí do života.

Start-up nabízí zemědělcům lidi z gastronomie. Chtějí však raději Ukrajince, tvrdí

16. 4. 2020 | Zdroj: Aktuálně.cz | Odkaz Odkaz

Startupový projekt Grason sdružuje ve své aplikaci pracovníky gastronomie a nabízí je restauracím, které zrovna potřebují flexibilní personál navíc. Poté, co však gastro podniky kvůli nouzovému stavu musely zavřít, začal Grason hledat práci pro své lidi v jiných odvětvích.

Les v číslech: Šumava bude stále plná smrků

16. 4. 2020 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Správa Národního parku Šumava již potřetí nechala zpracovat Velkoplošnou inventarizaci lesa (VIL) na svém území. IFER - Ústav pro výzkum lesních ekosystému první šetření provedl v letech 2001-2004, další 2013-2014 a poslední v roce 2019.

Nejoblíbenějším rostlinným produktem roku je mleté “nemaso” z Lidlu, zájem o náhražky stále roste

16. 4. 2020 | Zdroj: rostlinne.cz | Článek

Veganské mleté pod značkou Next Level Hack, které loni uvedl do prodeje řetězec Lidl, se stalo nejoblíbenějším rostlinným produktem roku 2019. Spotřebitelé v druhém ročníku ankety projektu Rostlinně ocenili také další nové produkty jako zakysanou smetanu Creme VEGA od Dr. Oetkera nebo lískooříškové Nemléko.

Lípa může být plnohodnotnou lesní dřevinou. I díky genetickým testům

16. 4. 2020 | Zdroj: Výzkumný ústav lesního hospodářství a myslivosti, v.v.i. | Článek

Lípa srdčitá, náš národní strom, patří k druhům, jejichž rozšíření by mohlo přispět k obohacení a zvýšení stability lesních ekosystémů. Současná situace kalamitního úhynu smrku a borovice vyžaduje obnovu lesních porostů výběrem druhů dřevin, které se v lesních ekosystémech dříve přirozeně vyskytovaly.

Dvojí kvalita se vrátí do druhého čtení, přeje si výbor

16. 4. 2020 | Zdroj: Potravinářská komora | Článek

Problematika takzvané dvojí kvality potravin se má vrátit do druhého sněmovního čtení, doporučil sněmovní zemědělský výbor. Dopracují se tak pozměňovací návrhy. ČTK to dnes sdělil místopředseda výboru Radek Holomčík (Piráti).

Vědci: Z opadavých lesů mizí vzácné rostliny, častých přibývá

16. 4. 2020 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Zřejmě vlivem nárůstu emisí oxidů dusíku ubývá vzácných rostlin v opadavých lesích Evropy. Častých a odolných druhů, vyskytujících se po celé Evropě, naopak přibylo. Poukazují na to výsledky výzkumu druhové rozmanitosti, který provedl tým kolem iniciativy forestREplot, do něhož patří i čeští vědci.