Zemědělci: Nelze už být více opatrný
24.08.2001 | Mladá fronta Dnes
Zemědělci se bojí další propadu cen hovězího, který může nastat poté, když veterináři objevili druhý výskyt nemoci BSE na území České republiky.
V pondělí odhalili veterináři již druhý případ nakažení nemocí šílených krav v České republice. Kráva pocházela z chovu ve Světnově na Žďársku a poražena byla na jatkách v Radostíně nad Oslavou. Zemědělci spolu s veterináři ale tvrdí, že důkladnější při kontrole dobytka už být nemohou. Někteří chovatelé z Pardubického kraje se přesto obávají dalšího poklesu nákupní ceny hovězího. "Po odhalení další nakažené krávy v nedalekém Světnově půjde cena zřejmě opět o něco níž," řekla účetní Jarmila Netolická ze zemědělského družstva Agro Holetín v okrese Hlinsko. Cenu za kilo živé váhy hovězího dobytka si podle Netolické určují odběratelé. "Nabídnou nám určitou cenu a my ji musíme přijmout, jsme rádi, že krávy vůbec prodáme. V loňském roce jsme utržili až třiadvacet korun za kilo živé váhy, letos nám odběratelé za kilogram nabízejí v průměru osmnáct korun," uvedla účetní. Největší masokombinát v kraji se sídlem v Poličce se poklesu zájmu o hovězí neobává. "Lidé už vědí, že nákaza se může dostat například jen do mozku nebo míchy, ale nikoliv do masa. Proto nepředpokládáme pokles zájmu o hovězí," řekl ředitel společnosti Masokombinát Polička Josef Hanscht. Kontrola dobytka je v masokombinátu údajně zajištěna dostatečně. "V podniku máme stálý veterinární dohled a zvířata kontrolujeme přesně podle veterinárních předpisů," sdělil Hanscht. Ke spotřebiteli se podle veterinářů nemůže dostat nakažené hovězí. "Poražené krávy vyšetříme a zjistíme, zda nejsou nakaženy nemocí šílených krav. Odebereme jim vzorek mozku a posíláme ho do jihlavského vyšetřovacího ústavu. Maso se nemůže dostat ke spotřebiteli dřív, než přijdou výsledky testů," uvedla veterinární lékařka Karolína Zemanová z Okresní veterinární správy v Poličce. Veterináři testují jen krávy starší třiceti měsíců. "Mladší krávy nemohou být nakaženy nemocí šílených krav, a proto jejich maso nekontrolujeme," sdělila Zemanová. V České republice provedli veterináři zhruba čtyřicet tisíc testů na nemoc šílených krav, z čehož byly dva pozitivní.
Další články v kategorii
- Souhrn událostí uplynulého dne 15.5.2024 (16.05.2024)
- Zlevňování potravin skončilo (15.05.2024)
- Farmář na jihovýchodě Turecka pouští slepicím Mozarta, aby snášely více vajec (15.05.2024)
- Mýty a fakta o Evropské unii. Jak to bylo s křivými banány a okurkou (15.05.2024)
- Brambory meziročně podražily skoro o polovinu. Klesá zájem o ty ve slupce (15.05.2024)
- Nealkoholické pivní mixy COOL se rozrůstají o novou generaci COOL+ s funkčními benefity (15.05.2024)
- Blíží se uzávěrky přihlášek do soutěže Farma roku 2024 a programu Pestrá krajina 2024 (15.05.2024)
- Stahování párku od výrobce z Vysočiny kvůli obsahu listerií (15.05.2024)
- Nadace rozdělí dva miliony korun na výsadbu stromů či obnovu studánek (15.05.2024)
- Vojenské lesy a statky dočasně povede ředitel jedné z divizí Nerad (15.05.2024)