Zpráva o trhu vajec - listopad 2001

NTIS

České republiky

Nezávislý tržní informační systém

Mánesova 75

Praha 2 PSČ 12058

( 02/22 000127

( 02/22 000159

Image1.jpg

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

----

Ročník IV. číslo 12

NTISČR

Image2.jpg

17.12.2001

listopad/2001

Zpráva o trhu vajec

Vývoj CZV

Obsah

Strana

S

ě

Komoditní zpravodajství

1

M

ě

Ceny zemědělských výrobců

2

L

ě

Obchodní ceny

2

Ostatní

č

Spotřebitelské ceny

3

Průměr

ě

Zahraniční obchod

3

--

Informace ze zahraničí

3

Komoditní zpravodajství

Podle šetření NTIS VÚZE se průměrná cena zemědělských výrobců(CZV)vajec ve skořápce za celou ČR v listopadu zvýšila jen mírně (o 0,03 Kč/ks na 1,93 Kč/ks, tj. o 1,6 % proti říjnu). Nejvíce se zvýšila ve sledovaném měsíci průměrná CZV vajec v kraji Jihomoravském a Vysočina (o 0,06 Kč/ks na 1,94 tj. o 3,2 %). V porovnání se stejným obdobím roku 2000 byla průměrná CZV vajec ve skořápce za ČR celkem nižší o 0,18 Kč/ks, tj. o 7,1 %. V listopadu t.r. se snížila průměrná CZV vajec určených kezpracování a na export za celou ČR proti předchozímu měsíci o 1,62 Kč/kg na 22,10 Kč/kg, tj. o 6,8 %. Proti stejnému období loňského roku byla cena těchto vajec nižší o 4,78 Kč/kg, tj. o 17,8 %.

Průměrná obchodní cena (OC)vajec veskořápce v rámci celé ČR zůstala v listopadu na úrovni předchozího měsíce (2,13 Kč/ks). Proti stejnému období roku 2000 byla jejich průměrná OC nižší o 0,15 Kč/ks, tj. o 6,6 %.

Spotřebitelské ceny(SC) čerstvých vajecve skořápce dle sledování ČSÚ v rámci celé ČR se v 50. týdnu mírně snížily v porovnání s předchozím týdnem (o 0,08 Kč/10 ks na 26,61 Kč/10 ks, tj. o 0,3 %). K mírnému zvýšení průměrné SC čerstvých vajec došlo ve sledovaném týdnu ve Zlínském kraji (o 0,32 Kč/10 ks na 26,01 Kč/10 ks, tj. o 1,2 %).

Zahraniční obchod

Dovoz vajec ve skořápce do České republiky dosáhl v listopadu 8,5 mil. ks za průměrnou jednotkovou hodnotu2,30 Kč/ks. V porovnání s předchozím měsícem se dodávky vajec zvýšily o 3,3 mil. ks, tj. o 62,2 %. Konzumních vajec bylo do ČR dodáno 7,1 mil. ks za 1,47 Kč/ks, tj. 81 % uskutečněného dovozu. Proti předchozímu měsíci byly dodávky konzumních vajec vyšší o 3,2 mil. ks, tj. o 83,2 %. Konzumní vejce byla v listopadu nejčastěji nakupována v USA (78 % - 5,5 mil. ks za 1,46 Kč/ks). V porovnání s loňským rokem byl dovoz konzumních vajec vyšší o 2 mil. ks, tj. o 41,8 %.

Vývoz vajec ve skořápce z České republiky se v listopadu snížil v porovnání s předchozím měsícem o 510 tis. ks na 6,5mil. ks za 2,06 Kč/ks, tj. o 7,2 %. Konzumní vejce se podílela na uskutečněném vývozu 84 % (5,5 mil. ks za 1,51 Kč/ks.). Největším odběratelem těchto vajec bylo Německo (67 % - 3,6 mil. ks za 1,43 Kč/ks). Vývoz konzumních vajec byl v listopadu vyšší v porovnání s rokem 2000 o 2,5 mil. ks, tj. o 87,5 %.

Image3.jpg

Příjemné prožití vánočních svátků, v novém roce hlavně hodně zdraví, spokojenosti a úspěchů

Vám přeje NTISČR

Image4.jpg

NTISČR

Image5.jpg

Informace o cenách vajec v ČR

Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za měsíc listopad 2001

- dodávky do tržní sítě (bez DPH) Kč/ks

Skupina

hmotnosti

Položka

Střední Čechy

Severo-východ

Severo-západ

Jiho-západ

Jiho-východ

Střední Morava

Ostravsko

ČR

S

Min. prům. cena

1,61

1,07

1,49

1,10

1,61

*

*

1,07

Max. prům. cena

1,80

1,73

1,80

1,90

1,76

--

1,90

Průměrná cena

1,75

1,59

1,62

1,64

1,68

--

1,66

Změna kříjnu

+ 0,16

+ 0,12

- 0,02

- 0,01

- 0,05

--

+ 0,06

M

Min. prům. cena

1,80

1,98

1,93

1,70

1,95

*

*

1,70

Max. prům. cena

2,15

2,13

2,01

2,12

2,06

--

2,15

Průměrná cena

1,96

2,02

1,97

1,97

2,00

--

1,97

Změna kříjnu

+ 0,02

- 0,03

+ 0,04

+ 0,02

+ 0,08

--

+ 0,03

L

Min. prům. cena

1,86

2,09

1,87

1,85

1,78

*

*

1,78

Max. prům. cena

2,29

2,28

2,05

2,15

2,03

--

2,29

Průměrná cena

1,98

2,09

1,96

1,98

1,93

--

1,97

Změna kříjnu

+ 0,03

+ 0,16

- 0,05

0,00

+ 0,07

--

+ 0,02

Ostatní

Min. prům. cena

1,95

1,65

1,98

1,81

1,75

*

*

1,65

Max. prům. cena

2,40

1,97

1,99

2,25

2,02

--

2,40

Průměrná cena

2,07

1,84

1,99

2,01

1,92

--

1,89

Změna kříjnu

- 0,04

+ 0,01

+ 0,06

+ 0,09

+ 0,11

--

+ 0,01

Průměr

Min. prům. cena

1,82

1,65

1,91

1,75

1,88

*

*

1,65

Max. prům. cena

2,04

1,97

1,98

2,12

1,98

--

2,12

Průměrná cena

1,95

1,92

1,94

1,94

1,94

--

1,93

Změna kříjnu

+ 0,05

+ 0,02

+ 0,01

+ 0,02

+ 0,06

--

+ 0,03

Poznámka : ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * neuvedeno (méně než tři údaje)

Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj.

Pramen : VÚZE

Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za měsíc listopad 2001

- dodávky ostatní (bez DPH) Kč/kg

Druh

Položka

Střední Čechy

Severo -východ

Severo -západ

Jiho -západ

Jiho -východ

Střední Morava

Ostravsko

ČR

Průmyslovým

výrobcům na

zpracování a

na export

Min. prům. cena

21,00

22,32

19,93

15,00

*

*

14,00

14,00

Max. prům. cena

26,00

24,88

25,00

25,56

--

20,69

26,00

Průměrná cena

22,58

23,23

21,50

21,18

--

19,84

22,10

Změna kříjnu

- 0,17

- 0,70

- 0,92

- 3,14

--

.

- 1,62

Poznámka .: * = neuvedeno (méně než tři údaje)

Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj.

Pramen : VÚZE

Obchodní ceny vajec průměr za listopad 2001 Kč/ks

Skupina hmotnosti

S

M

L

Ostatní

Průměr

Minim. prům. cena

1,60

2,06

2,16

*

2,01

Max. prům. cena

1,83

2,27

2,25

-

2,21

Průměrná cena

1,76

2,20

2,24

-

2,13

Změna kříjnu

- 0,06

- 0,01

- 0,02

-

0,00

Poznámka : ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * = neuvedeno (méně než tři údaje)

Pramen : VÚZE

NTISČR

Image6.jpg

Informace o cenách vajec v ČR, Zahraniční obchod ČR,

Informace ze zahraničních trhů

Průměrné ceny průmyslových výrobců krmné směsi pro nosnice v období 1999-2001 Kč/t

Rok

I.

II.

III.

IV.

V.

VI.

VII.

VIII.

IX.

X.

XI.

XII.

99

6129,87

5729,24

5716,49

5608,53

5617,00

5623,19

5607,11

5557,50

5333,83

5231,76

5314,57

5331,71

00

5355,21

5355,91

5478,57

5564,33

5708,16

5824,24

5907,09

6060,61

6019,27

6069,76

6225,64

6304,16

01

6467,59

6541,93

6523,24

6488,70

6476,53

6425,90

6445,56

6492,13

6435,70

6437,23

--

Pramen : ČSÚ

Průměrné spotřebitelské ceny čerstvých vajec ve 49. a 50. týdnu 2001 Kč/10 ks

Kraj

49. týden

50. týden

Rozdíl

Kraj

49. týden

50. týden

Rozdíl

Praha

26,86

26,67

- 0,19

Pardubický

27,09

26,76

- 0,33

Středočeský

27,00

27,00

0,00

Vysočina

28,05

27,33

- 0,72

Jihočeský

28,08

28,08

0,00

Jihomoravský

27,21

27,21

0,00

Plzeňský

27,42

27,13

- 0,29

Olomoucký

25,83

25,92

+ 0,09

Karlovarský

27,20

27,20

0,00

Zlínský

25,69

26,01

+ 0,32

Ústecký

26,04

26,04

0,00

Moravskoslezský

26,08

26,02

- 0,06

Liberecký

25,35

25,35

0,00

Česká republika

26,69

26,61

- 0,08

Královéhradecký

25,76

25,78

+ 0,02

Pramen : ČSÚ

Zahraniční obchod ČR

Dovoz a vývoz vajec a vaječné hmoty v letech 2000 a 2001

Rok, období

DOVOZ

VÝVOZ

ks

t

jednotková hodnota

Kč/ks

ks

t

jednotková hodnota

Kč/ks

Vejce celkem

------

Rok 2000

56 755 446

3 467,0

1,90

69 755 543

4 311,3

2,40

1.1. -31.10.2001

29 011 244

1 837,9

2,78

56 064 130

3 401,8

2,48

1.11. - 30.11.2001

8 745 740

555,7

2,30

6 530 797

406,5

2,06

Z toho konzumní

-----

Rok 2000

53 785 746

3 280,6

1,54

47 989 857

3 041,1

1,53

1.1. -31.10.2001

23 470 456

1 480,0

1,63

38 236 320

2 382,5

1,50

1.11. - 30.11.2001

7 084 080

450,2

1,47

5 460 517

342,8

1,51

Vaječná hmota

--

Kč/kg

--

Kč/kg

Rok 2000

x

681,8

87,62

x

571,6

120,25

1.1. -30.9.2001

x

473,4

76,06

x

374,9

111,22

1.10. - 31.10.2001

x

53,0

110,20

x

33,0

93,60

Poznámka : Celní statistika provádí zpětně úpravu údajů o dovezeném zboží dle celních deklarací

Pramen : Celní statistika

Informace ze zahraničních trhů

Ceny zemědělských výrobců vajec ve vybraných zemích EU (EUR v centech /12 ks)

V týdnu končícím

Velká Británie

Německo

Nizozemsko

Belgie

Francie

Itálie

Dánsko

Španělsko

M

M

L

L

L

L

netříděná

L

5.10.

48,13

61,97

43,29

47,30

53,97

73,34

105,01

-

12.10.

47,18

65,96

44,92

47,89

56,71

72,30

104,98

91,05

19.10.

47,21

66,88

45,47

49,38

61,28

72,30

105,00

92,26

26.10.

47,28

69,33

49,83

50,57

64,94

72,30

104,99

93,61

2.11.

47,53

70,56

48,19

54,14

65,86

73,34

104,82

94,66

9.11.

48,14

70,87

49,83

54,14

67,69

73,34

104,79

94,96

16.11.

49,76

73,32

51,73

55,63

68,60

73,34

104,90

95,56

23.11.

49,27

73,63

51,73

56,52

68,60

74,89

104,90

96,76

Poznámka : Velká Británie - balení výrobcem. Německo, Francie, Itálie - velkoobchodní ceny, Německo - diskont.

Kurz devizového trhu : 1 EUR (€) = 32,630 Kč Pramen : Agra Europe, November 30, 2001

NTISČR

Image7.jpg

Informace ze zahraničních trhů

Nákupní ceny konzumních vajec na Slovensku ve 48. týdnu 2001 SKK/ks bez DPH

Skupina hmotnosti

Položka

Zso

Sso

Vso

SR

48. týden

SR

46. týden

Vývoj

Vejce XL tř.

nad 73,0 g

Min. cena

2,40

-

2,46

2,40

2,20

0,20

Max. cena

2,82

-

2,95

2,95

2,90

0,05

Prům. cena

2,53

-

2,60

2,55

2,54

0,01

Vejce L tř.

63 g - 72 g

Min. cena

2,20

*

2,36

2,20

2,10

0,10

Max. cena

2,73

-

2,75

2,75

2,64

0,11

Prům. cena

2,39

-

2,42

2,39

2,31

0,08

Vejce M tř.

53 g - 62 g

Min. cena

2,00

*

2,09

2,00

2,00

0,00

Max. cena

2,64

-

2,50

2,64

2,56

0,08

Prům. cena

2,24

-

2,44

2,32

2,17

0,15

Vejce S tř.

pod 53 g

Min. cena

1,60

*

1,36

1,36

1,36

0,00

Max. cena

2,46

-

2,30

2,46

2,28

0,18

Prům. cena

1,94

-

2,24

2,16

1,96

0,20

Vejce

netříděná

Min. cena

1,50

2,04

*

1,50

1,50

0,00

Max. cena

2,14

2,40

-

2,40

2,40

0,00

Prům. cena

2,01

2,19

-

2,12

2,13

- 0,01

Vejce na zpracování

Min. cena

-

*

-

35,70

35,70

0,00

Max. cena

---

35,70

35,70

0,00

Prům. cena

---

35,70

35,70

0,00

Poznámka : * = neuvedeno, méně než 3 údaje Kurs devizového trhu : 100 SKK = 75,746 Kč

Pramen : ATIS Správa o trhu s jatočnou hydinou a vajcami č. 22/2001

Slovensko

Ve 48. týdnu se cena vajec ve všech hmotnostních třídách zvýšila v průměru o 0,11 SKK/ks (o 5,2 %). Nejvíc vzrostla v porovnání se 46. týdnem průměrná nákupní cena vajec skupiny S (o 0,20 SKK/ks na 2,16 SKK/ks, tj. o 10,2 %). O 0,15 SKK/ks na 2,32 SKK/ks (o 6,9 %) se zvýšila průměrná nákupní cena vajec skupiny M. Mírnější nárůst cen byl ve sledovaném týdnu zaznamenán u vajec vyšších hmotnostních skupin (XL, L). Průměrná nákupní cena netříděných vajec se ve 48. týdnu snížila o 0,01 SKK/ks na 2,12 SKK/ks. V porovnání s loňským rokem byla cena netříděných vajec mnohem nižší (o 0,61 SKK/ks, tj. o 22,3 %). Ve 48. týdnu byla nabídka vajec na trhu dostatečná, jejich odbyt byl plynulý.

ATIS č. 24, 7.12. 2001

Producentské ceny vajec ve vybraných zemích EUR/100 ks

Estonsko

Bulharsko

Ukrajina

Makedonie

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

6,61

48.

6,99

48.

5,79

47.

8,86

48.

Slovensko

Rumunsko

Německo

Rakousko

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

5,50

48.

8,54

48.

-

-

6,28

48.

Pramen : International Market Data Exchange - ZMP Berlín Kurz devizového trhu : 1 EUR (€) = 32,630 Kč

Vydavatel:

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

NTISČR

Image8.jpg

Ing. Drahoslava Brožková, CSc.

Ing. Božena Salamánková

Výzkumný ústav

tel: 02/22000159

tel.: 02/22000127

zemědělské ekonomiky

-

fax : 02/22725450

Mánesova 75

e-mail: brozkova@vuze.cz

e-mail : salamankova@vuze.cz

Praha 2, PSČ 120 58

--

Rozmnožování a publikování informací je možné jen po písemné dohodě s NTISČR

Image9.jpg

.

V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici

E - mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli NTIS ČR

Image10.jpg

.

Tisk

Další články v kategorii

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info